Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Десерты, сладости
  3. ➠ Крем для торта
  4. ➠ Крем для украшения торта, который держит форму

Крем для украшения торта, который держит форму

Приготовить крем для украшения торта, который держит форму, не так уж и сложно. В этом вам поможет проверенная кулинарная подборка из пошаговых рецептов. Оцените различные варианты и выбирайте тот, который больше понравится. С ним ваши десерты станут еще вкуснее, привлекательнее и оригинальнее.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Крем для торта
Белково-заварной крем для украшения торта, который держит форму
Украшение праздничного торта можно отнести к отдельному виду искусства. Сколько всего красивого можно сделать с помощью кондитерского мешка и правильно приготовленного белково-заварного крема.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 245.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Масляный крем для украшения торта, который хорошо держит форму
Масляные кремы для торта мало кто любит, но именно из такого крема детали декора торта будут четкими, красивыми и хорошо держать свою форму. Готовится крем из масла и сгущенки всегда в соотношении 1:1.
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, ванильный сахар, коньяк
Калорийность: Калорийность: 200 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белковый крем для украшения торта, который хорошо держит форму
Чтобы белковый крем получился плотным и хорошо держащим форму, для взбивания используем чистую и абсолютно сухую посуду. При разбивании яиц и отделении белков от желтков, следим, чтобы последние не попали к белкам – это все испортит.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, лимонная кислота, ванилин
Калорийность: Калорийность: 348.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем с маслом для украшения торта
Белково-заварной масляной крем отличается от чисто масляного своей легкостью и воздушностью. К тому же, он не такое приторно сладкий и отлично сочетается с любыми коржами.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, ванилин, яичный белок
Калорийность: Калорийность: 218 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-масляной заварной крем для украшения торта
Кроме того, что этот крем отлично подходит для украшения тортов, он имеет очень приятный вкус и аромат. Готовить его несложно, поэтому вы всегда можете быть уверены в хорошем результате.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, лимонная кислота, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 210 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем на водяной бане для украшения торта
Белково-заварной крем – один из самых лучших кремов для украшения тортов и других домашних десертов. Он получается пышным, плотным и хорошо держит форму.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, ванилин, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 302.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Крем чиз
Крем чиз на масле для украшения торта
Хотим познакомить вас в великолепным, легким и воздушным кремом чиз. Это гениальное и одновременно простое кондитерское решение для украшения тортов и пирожных.
Ингредиенты: масло сливочное, сахарная пудра, сыр творожный
Калорийность: Калорийность: 218.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Крем Шарлотт для украшения торта
Крем шарлотт – очень нежный, бархатный и воздушный, с потрясающим вкусом и ароматом. Такой крем можно использовать как для украшения торта, так и для пропитки коржей.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, ванильный сахар, коньяк, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 321.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Йогуртовый крем для украшения торта
Вкусный, нежный крем из йогурта станет прекрасным украшением для любого торта. Декоративные элементы из такого крема хорошо держат форму и делают десерт еще аппетитнее.
Ингредиенты: йогурт, сливки 30%, сливки 33%, желатин пищевой, вода, сахарная пудра, лимонный сок
Калорийность: Калорийность: 277.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Густой сметанный крем для украшения торта
С большим желанием и удовольствием хочу поделиться своим любимым кремом, приготовленным на основе сметаны, которым часто украшаю торты или любые другие десерты и выпечку. Сметанный крем получается густым и замечательно держит форму.
Ингредиенты: сметана 26%, масло сливочное, сахарная пудра, ванилин
Калорийность: Калорийность: 268.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Крем из творожного сыра для украшения торта
Нежный и плотный крем для домашних тортов получается из творожного сыра. Лакомый продукт послужит вкусным и в меру сладким украшением вашего десерта.
Ингредиенты: сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра, ванилин
Калорийность: Калорийность: 408.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем чиз
Творожный крем для украшения торта
Приготовить крем для украшения домашних тортов можно из нежного творога. Продукт выходит невероятно легким и воздушным, поэтому он не только добавит яркости вашему десерту, но и придаст особый вкус и аромат.
Ингредиенты: творог, масло сливочное, сахарная пудра
Калорийность: Калорийность: 192.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Испечь коржи для торта – это только половина дела, еще нужно этот торт украсить. Для украшения домашних тортов вам потребуется густой крем на основе маскарпоне, кондитерский мешок и немного фантазии.
Ингредиенты: сыр маскарпоне, масло сливочное, сахарная пудра, ванилин
Калорийность: Калорийность: 309 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белковый крем с желатином для украшения торта
Чтобы качественно выполнить украшение торта, крем должен быть достаточно густым, плотным и держащим форму. Также важно, чтобы сохранялась устойчивость отсаженных декораций при комнатной температуре.
Ингредиенты: желатин пищевой, вода, сахар-песок, лимонный сок, яичный белок
Калорийность: Калорийность: 217 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белково-масляный крем для украшения торта
Белково-масляный крем для украшения торта отлично подходит для украшения торта. Он безупречно держит форму.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, яичный белок, ванилин
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для торта
Заварной крем для торта без яиц на молоке
Приготовить много заварного крема можно из молока без использования яиц. Сладкий универсальный продукт дополнит любые ваши домашние десерты.
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 215 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Крем Шарлотт очень просто приготовить в домашних условиях. Из самых простых продуктов получается прекрасная начинка для тортов, пирожных и вафельных трубочек.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 220.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт для бисквитного торта
Крем шарлотт - потрясающе вкусная начинка для бисквитного торта. Нежный, воздушный, с невероятным ароматом, он хорошо пропитывает коржи и делает десерт изысканным и неповторимый! .
Ингредиенты: сахар-песок, молоко коровье, яйцо, масло сливочное, ванилин, коньяк
Калорийность: Калорийность: 277.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Заварной крем
Заварной крем на сметане Пломбир для торта
Заварной крем пломбир, приготовленный на сметане, – это универсальный крем, используемый в качестве начинки для торта. По вкусовым качествам приготовленный по данному рецепту крем напоминает мороженое пломбир – отсюда и такое название.
Ингредиенты: сметана, масло сливочное, яйцо, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар-песок, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 221.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт на молоке для торта
Преимущества крема Шарлотт, приготовленного на молоке, в том, что он не растекается и отлично держит форму. Именно поэтому такой крем прекрасно подходит не только в качестве начинки для тортов, но и для украшения кондитерских изделий.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 223.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Шоколадный крем Шарлотт для торта
Шоколадный крем Шарлотт прекрасно подходит не только для прослойки тортов, но и для украшения кондитерских изделий. Технология приготовления шоколадного крема практически идентична классическому варианту, единственный момент – набор ингредиентов дополнен шоколадом.
Ингредиенты: шоколад темный, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное, яйцо
Калорийность: Калорийность: 309.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Крем для бисквитного торта
Йогуртовый крем с желатином для бисквитного торта
Легкий, диетический крем из йогурта и желатина имеет нежную суфлейную текстуру. Он прекрасно ложиться на коржи, хорошо их пропитываем и делает десерт невероятно вкусным.
Ингредиенты: йогурт, желатин пищевой, вода, фруктовый сироп
Калорийность: Калорийность: 72.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Крем для торта
Масляный крем Шарлотт для торта
Масляный крем Шарлотт для торта – идеальный крем. Он прекрасно держит форму даже при комнатной температуре, поэтому он также отлично подходит и для выравнивания тортов.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, молоко коровье, яичный желток
Калорийность: Калорийность: 362.88 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Крем для торта
Йогуртовый крем с желатином для торта
Вкусный, густой и невероятно нежный крем из йогурта, сливок и желатина. Он станет отличной начинкой, а также украшением для любого десерта.
Ингредиенты: йогурт, сливки 30%, сливки 33%, желатин пищевой, сахарная пудра
Калорийность: Калорийность: 277.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт на желтках для торта
Крем Шарлотт на желтках для торта – мягкий, нежный и очень вкусный крем, который подойдет для украшения или прослойки любых десертов. Среди множество вариантов приготовления такого масляного крема можно выделить способ, предполагающий использование желтков.
Ингредиенты: яичный желток, сахар-песок, молоко коровье, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 472.25 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Масляный крем с вареной сгущенкой для торта
Вареная сгущенка придает масляному крему для торта особую густоту и устойчивость. Такой крем не садится, не расслаивается и может хорошо храниться в холодильнике.
Ингредиенты: масло сливочное, вареная сгущенка
Калорийность: Калорийность: 202 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Заварной крем
Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Заварной крем Шарлотт для торта в домашних условиях прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Решили приготовить торт и находитесь в поисках вкусного крема для него? Крем Шарлотт станет отличным решением! С его приготовлением справится даже начинающий кулинар, так как сделать его совсем несложно. Внимательно читайте рецепт и следуйте описанным шагам.
Ингредиенты: яичный желток, молоко коровье, ванилин, масло сливочное, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 360.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для торта
Сметанный крем с желатином для торта
Существует большое количество различных рецептов сметанного крема. Я хочу предложить рецепт крема приготовленного на основе сметаны с желатином.
Ингредиенты: сметана 26%, желатин пищевой, сахарная пудра, вода кипяченая
Калорийность: Калорийность: 305.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Шоколадный крем для покрытия торта
Для покрытия тортов нужны кремы с густой консистенцией и устойчивой текстурой. Если масса недостаточно хорошо держит форму, то внешний кремовый слой на торте может поплыть и испортить весь вид.
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок
Калорийность: Калорийность: 237.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белковый крем с агар-агаром для торта
Если нужно просто и быстро приготовить густой крем для торта, то это идеальный вариант. Белки взбиваются в густую плотную пену очень быстро – достаточно пяти минут работы мощного миксера.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, агар-агар, пищевой краситель
Калорийность: Калорийность: 292.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белковый крем для покрытия торта
Чтобы белковый крем можно было использовать для покрытия торта, его консистенция должна быть достаточно густой и плотной. Кроме того, масса должна быть стабильной и не менять своей текстуры в течение всего срока годности десерта.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белково-сливочный крем для торта
Белково-сливочный крем для торта точно стоит попробовать приготовить! Для тех, кто не против поколдовать над домашними тортами, такой крем имеет все шансы стать любимчиком. Он просто готовится, не требует много времени и весьма бюджетный.
Ингредиенты: масло сливочное, яичный белок, сахар-песок, ванилин, пищевой краситель
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белковый крем с сахарной пудрой для торта
Данный рецепт белкового крема не включает этап заваривания кремовой массы горячим сиропом. Это существенно экономит время для его приготовления.
Ингредиенты: яичный белок, сахарная пудра, ванилин, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 348.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для торта
Масляный крем без сгущенки для торта
Масляный крем со сгущенкой готовится просто, но часто расслаивается, что смущает хозяек. В этом рецепте вам предлагается приготовить его без сгущенки и на основе масла, яичных желтков и сахара.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, яичный желток, вода, ванилин
Калорийность: Калорийность: 294.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Классический масляный крем для торта
Крем для торта на основе сливочного масла и сгущенки готовится быстро и имеет высокую стабильность, что позволяет делать различные рельефные узоры на тортах. За эти свойства масляный крем относят к классике кондитерского дела.
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, коньяк, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 262 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для торта
Масляный крем для торта со сгущенкой
Красиво украсить домашнюю выпечку не менее важно, чем испечь вкусный торт. Масляный крем со сгущенкой будет самым простым и быстрым.
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное
Калорийность: Калорийность: 202 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Крем для торта из сливочного сыра и вареной сгущенки
Густой, стабильный крем для тортов и не только. Масса отлично держит форму и не течет, что позволяет использовать ее для оформления поверхностей различных кондитерских изделий.
Ингредиенты: вареная сгущенка, сыр творожный, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 195.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для торта
Крем для торта из сливочного сыра, сгущенки и масла
Если вы в поиске нежного сливочного крема, который не растекается, хорошо держит форму и позволяет выполнить качественное выравнивание поверхностей, обратите внимание на этот рецепт. В составе всего три ингредиента: сливочное масло, сгущенное молоко и сливочный сыр.
Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, сыр творожный
Калорийность: Калорийность: 256.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем для цветов на торте
Белково-заварной крем очень часто используют для создания украшения из цветов на тортах. О всех тонкостях приготовления этого крема в домашних условиях, мы расскажем в этом рецепте.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, вода, лимонная кислота, ванилин
Калорийность: Калорийность: 302.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем с желатином
Белково-заварной крем с желатином может стать интересным дополнением для ваших домашних тортов и пирожных. По вкусу и консистенции он напоминает знаменитое лакомство «Птичье молоко».
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, ванильная эссенция, желатин пищевой, лимонная кислота, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 168 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем с агар-агаром
Агар-агар – это натуральный загуститель. Белково-заварной крем с агар-агаром отлично держит форму и не оседает, поэтому его часто используют для украшения десертов.
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, лимонная кислота, агар-агар
Калорийность: Калорийность: 278 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем на 4 белка
Ту красоту, которую мы постоянно видим в кондитерских отделах в магазинах, можно повторить дома. Главный секрет – это правильный крем, который будет послушным в работе и хорошо сохранит свою форму.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, вода, лимон
Калорийность: Калорийность: 196.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белковый заварной крем с сиропом
Заварной белковый крем с сиропом очень простой и быстрый в приготовлении. Заготовка получается сладкой и воздушной, она прекрасно дополнит пирожные и торты своим вкусом, а также станет съедобным украшением.
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, лимон
Калорийность: Калорийность: 196.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Крем Шарлотт по ГОСТу в домашних условиях
Крем Шарлотт, приготовленный по ГОСТу, – вкусная и нежная начинка для торта, которая заставит посмотреть на масляной крем под другим углом благодаря своему необыкновенному вкусу. Крем получается красивым, ароматным, с приятной текстурой.
Ингредиенты: яичный желток, масло сливочное, коньяк, молоко коровье, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 293.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт классический рецепт в домашних условиях
Вкусный и нежный классический крем Шарлот прекрасно дополнит любой десерт. Ароматный крем подойдет для прослойки коржей, наполнения трубочек или шапочек на панкейки.
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, сахар-песок, масло сливочное, коньяк, соль, ваниль
Калорийность: Калорийность: 410.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт от бабушки Эммы
Крем Шарлотт – нежный масляный крем, который зачастую используется в качестве начинки и для украшения различных тортов и пирожных. Крем Шарлотт, сделанный по рецепту бабушки Эммы, имеет обычную рецептуру, однако правильное количественное соотношение ингредиентов позволяет в итоге получить просто невероятно вкусный и нежный крем!
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, масло сливочное, сахар-песок, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 220.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Крем для украшения торта, который держит форму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Сахар-песок 399 0 0 100
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Молоко коровье 75 3.4 4.7 4.8
Яичный белок 48 11.1 0.2 1
Сахарная пудра 399 0 0 99.8
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Желатин пищевой 355 87.2 0.4 0.7
Коньяк 239 0 0 0.1

Десерты, сладости

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0