Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Белково-заварной крем на 4 белка

Белково-заварной крем на 4 белка

Name: Белково-заварной крем на 4 белка
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

68729

197 6

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Ту красоту, которую мы постоянно видим в кондитерских отделах в магазинах, можно повторить дома. Главный секрет – это правильный крем, который будет послушным в работе и хорошо сохранит свою форму. Белково-заварной крем как раз подходит для этих целей.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 8

Калорийность 201 ккал 1164 ккал 146 ккал

Белки 4,9 гр. 28,5 гр. 3,6 гр.

Жиры 4,4 гр. 25,4 гр. 3,2 гр.

Углеводы 35,1 гр. 203,3 гр. 25,4 гр.

Вода 54,4 гр. 315,6 гр. 39,5 гр.

Волокна 0,2 гр. 1,2 гр. 0,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Сахар-песок 1 ст. Вода 0.5 ст. Лимон 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	573.2 мкг	900 мкг	11	8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2	1.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.4	6.8
Витамин В4	555.3 мг	500 мг	19.1	13.9
Витамин В5	3 мг	5 мг	10.3	7.5
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	3	2.2
Витамин В9	20.8 мкг	400 мкг	0.9	0.7
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	6.6	4.8
Витамин С	24 мкг	90 мкг	4.6	3.3
Витамин D	4.8 мкг	10 мкг	8.3	6.1
Витамин E	1.4 мг	15 мг	1.7	1.2
Биотин	44.4 мг	50 мг	15.3	11.1
Витамин К	0.7 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	8 мг	20 мг	6.9	5
Калий	411.8 мг	2500 мг	2.8	2.1
Кальций	155.5 мг	1000 мг	2.7	1.9
Кремний	1.2 мг	30 мг	0.7	0.5
Магний	34.6 мг	400 мг	1.5	1.1
Натрий	304.3 мг	1300 мг	4	2.9
Сера	394.2 мг	500 мг	13.6	9.9
Фосфор	435.6 мг	800 мг	9.4	6.8
Хлор	347.6 мг	2300 мг	2.6	1.9
Алюминий	26.8 мкг	30 мкг	15.4	11.2
Железо	6.5 мг	18 мг	6.2	4.5
Йод	44.1 мкг	150 мкг	5.1	3.7
Кобальт	22.6 мкг	10 мкг	39	28.3
Литий	6.2 мкг	70 мкг	1.5	1.1
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.8	0.6
Медь	327.2 мкг	1000 мкг	5.6	4.1
Никель	0.5 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	3.1 мкг	200 мкг	0.3	0.2
Селен	67.8 мкг	55 мкг	21.2	15.4
Фтор	227 мкг	4000 мкг	1	0.7
Хром	8.9 мкг	50 мкг	3.1	2.2
Цинк	2.5 мг	12 мг	3.6	2.6
Бор	105 мкг	1200 мкг	1.5	1.1
Ванадий	2.4 мкг	20 мкг	2.1	1.5
Молибден	15.4 мкг	70 мкг	3.8	2.8