Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Испечь коржи для торта – это только половина дела, еще нужно этот торт украсить. Для украшения домашних тортов вам потребуется густой крем на основе маскарпоне, кондитерский мешок и немного фантазии. 

Крем для украшения торта из кондитерского мешка

26067

0

1

1

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

436 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

35,6 гр.

Углеводы

25,2 гр.

Вода

7,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 89,3 гр.

гр.
гр.
ст.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1482 мкг

900 мкг

30.7

27.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

5.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2

1.8

Витамин В4

68 мг

500 мг

2.5

2.3

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.9

0.8

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

1.4

1.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

3.9

3.5

Витамин E

3.5 мг

15 мг

4.4

3.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.9

0.8

Витамин РР

0.3 мг

20 мг

0.3

0.3

Калий

229.3 мг

2500 мг

1.7

1.5

Кальций

320.9 мг

1000 мг

6

5.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

15.8 мг

400 мг

0.7

0.7

Натрий

1115.3 мг

1300 мг

16

14.3

Сера

12.8 мг

500 мг

0.5

0.4

Фосфор

275.5 мг

800 мг

6.4

5.7

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.5 мг

18 мг

3.6

3.3

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.1

Медь

9.6 мкг

1000 мкг

0.2

0.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

6.8 мкг

55 мкг

2.3

2

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.4

2.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Готовить крем для украшения торта из кондитерского мешка просто! Маскарпоне держите в холодильнике до момента приготовления крема. Масло же напротив, заранее достаньте из холодильника.
2
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Миксером взбивайте масло около 3 минут, оно должно побелеть и стать пышным. Не прекращая взбивать, добавьте сахарную пудру.
3
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Затем во взбитое масло добавьте ванилин, перемешайте.
4
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Далее по столовой ложке введите маскарпоне и взбивайте крем на медленных оборотах миксера.
5
Крем для украшения торта из кондитерского мешка
В итоге получается плотный, пышный крем. На этом этапе для изменения вкуса можно добавить цедру лимона, краситель или шоколад. Переложите крем в кондитерский мешок и приступайте к украшению торта.

Приятного аппетита!

 

Оценить крем для украшения торта из кондитерского мешка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Шаг 1 из 5

Готовить крем для украшения торта из кондитерского мешка просто! Маскарпоне держите в холодильнике до момента приготовления крема. Масло же напротив, заранее достаньте из холодильника.
Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Шаг 2 из 5

Миксером взбивайте масло около 3 минут, оно должно побелеть и стать пышным. Не прекращая взбивать, добавьте сахарную пудру.
Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Шаг 3 из 5

Затем во взбитое масло добавьте ванилин, перемешайте.
Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Шаг 4 из 5

Далее по столовой ложке введите маскарпоне и взбивайте крем на медленных оборотах миксера.
Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Шаг 5 из 5

В итоге получается плотный, пышный крем. На этом этапе для изменения вкуса можно добавить цедру лимона, краситель или шоколад. Переложите крем в кондитерский мешок и приступайте к украшению торта.

Сообщить об ошибке