Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Name: Крем для украшения торта из кондитерского мешка
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

25265

0 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Испечь коржи для торта – это только половина дела, еще нужно этот торт украсить. Для украшения домашних тортов вам потребуется густой крем на основе маскарпоне, кондитерский мешок и немного фантазии.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 436 ккал 2335 ккал 389 ккал

Белки 3,5 гр. 18,8 гр. 3,1 гр.

Жиры 35,6 гр. 191,0 гр. 31,8 гр.

Углеводы 25,2 гр. 135,2 гр. 22,5 гр.

Вода 7,5 гр. 40,0 гр. 6,7 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Крем для украшения торта из кондитерского мешка

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Маскарпоне 250 гр. Масло сливочное 160 гр. Сахарная пудра 5 ст.л. Ванилин 1 щепотка

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1482 мкг	900 мкг	30.7	27.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	6.1	5.5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2	1.8
Витамин В4	68 мг	500 мг	2.5	2.3
Витамин В5	0	5 мг	0	0
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.9	0.8
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	1.4	1.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	2.1 мкг	10 мкг	3.9	3.5
Витамин E	3.5 мг	15 мг	4.4	3.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.9	0.8
Витамин РР	0.3 мг	20 мг	0.3	0.3
Калий	229.3 мг	2500 мг	1.7	1.5
Кальций	320.9 мг	1000 мг	6	5.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	15.8 мг	400 мг	0.7	0.7
Натрий	1115.3 мг	1300 мг	16	14.3
Сера	12.8 мг	500 мг	0.5	0.4
Фосфор	275.5 мг	800 мг	6.4	5.7
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.5 мг	18 мг	3.6	3.3
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.1
Медь	9.6 мкг	1000 мкг	0.2	0.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	6.8 мкг	55 мкг	2.3	2
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.5 мг	12 мг	2.4	2.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Готовить крем для украшения торта из кондитерского мешка просто! Маскарпоне держите в холодильнике до момента приготовления крема. Масло же напротив, заранее достаньте из холодильника.

Миксером взбивайте масло около 3 минут, оно должно побелеть и стать пышным. Не прекращая взбивать, добавьте сахарную пудру.

Затем во взбитое масло добавьте ванилин, перемешайте.

Далее по столовой ложке введите маскарпоне и взбивайте крем на медленных оборотах миксера.

В итоге получается плотный, пышный крем. На этом этапе для изменения вкуса можно добавить цедру лимона, краситель или шоколад. Переложите крем в кондитерский мешок и приступайте к украшению торта.

Крем чиз для украшения торта

Масляный крем для украшения торта

Крем чиз из маскарпоне для торта

Сливочный крем для торта

Крем из сливочного сыра для торта

Крем чиз для медовика

Крем чиз без сливок для торта

Крем для украшения торта, который держит форму

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля