Крем Шарлотт для торта в домашних условиях

Name: Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Крем Шарлотт очень просто приготовить в домашних условиях. Из самых простых продуктов получается прекрасная начинка для тортов, пирожных и вафельных трубочек. Мягкий, нежный и ароматный, с ним любой десерт станет еще вкуснее!

Крем Шарлотт для торта в домашних условиях

18650

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

376 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

29,6 гр.

Углеводы

24,7 гр.

Вода

42,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2784 мкг

900 мкг

22.9

77.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.6

5.5

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

8.3

28.1

Витамин В4

502.7 мг

500 мг

7.5

25.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

5.2

17.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.4

4.6

Витамин В9

30.3 мкг

400 мкг

0.6

1.9

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

6.2

20.9

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

13.9 мкг

10 мкг

10.3

34.7

Витамин E

6.2 мг

15 мг

3.1

10.4

Биотин

45.3 мг

50 мг

6.7

22.7

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

2.7

9.2

Калий

938.1 мг

2500 мг

2.8

9.4

Кальций

651.9 мг

1000 мг

4.8

16.3

Кремний

30 мг

Магний

60.8 мг

400 мг

1.1

3.8

Натрий

449.8 мг

1300 мг

2.6

8.7

Сера

439.2 мг

500 мг

6.5

Фосфор

808.5 мг

800 мг

7.5

25.3

Хлор

669.9 мг

2300 мг

2.2

7.3

Алюминий

187.5 мкг

30 мкг

46.4

156.3

Железо

6.1 мг

18 мг

2.5

8.5

Йод

66.8 мкг

150 мкг

3.3

11.1

Кобальт

19.5 мкг

10 мкг

14.5

48.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.4

1.2

Медь

214 мкг

1000 мкг

1.6

5.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

64.5 мкг

55 мкг

8.7

29.3

Фтор

165.8 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

14.1 мкг

50 мкг

2.1

7.1

Цинк

4.1 мг

12 мг

2.5

8.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

28.7 мкг

70 мкг

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить крем Шарлотт для торта в домашних условиях просто! В кастрюлю заливаем молоко и добавляем сахарный песок и ванильный сахар.

Яйца взбиваем с помощью венчика и добавляем постепенно помешивая. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 2-3 мин. Затем охлаждаем смесь до комнатной температуры.

Сливочное масло взбиваем с помощью миксера.

Добавляем яичную массу в сливочное масло и взбиваем крем на быстрых оборотах до однородного состава 3-5 мин.

Приятного аппетитна!

Оценить крем Шарлотт для торта в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем Шарлотт для торта в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем Шарлотт для торта в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке