Лазанья с фаршем в духовке классическая
Классическая лазанья с фаршем в духовке – это аппетитное блюдо итальянской кухни, перед которым сложно устоять. Подавайте его к семейному обеду, ужину или к праздничному столу. Традиционные рецепты для приготовления яркого и сытного блюда вы найдете в нашей кулинарной подборке.
Сортировать по:

Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке – это многослойное запеченное блюдо, состоящее из листов лазаньи, мясного фарша, томатного соуса, соуса Бешамель и тертого сыра. Лазанью несложно приготовить, но она требует времени.
Ингредиенты
для теста:,
листы лазаньи,
вода,
соль,
масло оливковое,
для фарша:,
говяжий фарш,
лук репчатый,
чеснок,
масло оливковое,
помидоры консервированные,
томатная паста,
орегано сушеный,
базилик сушеный,
соль,
перец чёрный молотый,
для соуса:,
масло сливочное,
мука,
молоко коровье,
мускатный орех,
соль,
перец чёрный молотый,
для посыпки:,
сыр пармезан
90 мин
507

Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке – это изысканное итальянское блюдо, приготовленное из полезных и вкусных ингредиентов. Каждый пласт лазаньи пропитан вкусным фаршем из мяса и сочных помидоров.
Ингредиенты
листы лазаньи,
сыр моцарелла,
фарш мясной,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
томатная паста,
вода,
приправа итальянские травы,
соль,
перец чёрный молотый,
для соуса:,
масло сливочное,
мука,
молоко коровье,
соль,
мускатный орех,
перец чёрный молотый,
базилик свежий,
базилик сушеный
190 мин
444

Классическая лазанья в духовке готовится из четырех основных компонентов: листов лазаньи, соуса «Бешамель», соуса «Болоньезе» и сыра «Пармезан», но в домашних условиях классический «Болоньезе» можно заменить мясным фаршем, обжаренным с помидорами и томатной пастой. Залог успеха этого итальянского блюда заключается в балансе специй и соусе «Бешамель».
Ингредиенты
листы лазаньи,
говяжий фарш,
свиной фарш,
помидоры,
томатная паста,
красное сухое вино,
лук репчатый,
чеснок,
базилик сушеный,
орегано,
соль,
перец чёрный молотый,
масло оливковое,
вода,
сыр пармезан,
для соуса:,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко 3.2%,
мускатный орех,
соль,
перец чёрный молотый
120 мин
254

Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке – это многослойное итальянское блюдо, запеченное в духовке.Используйте листы лазаньи из твердых сортов пшеницы.Используйте качественный фарш. Хорошо обжарьте фарш, чтобы он не был серым.Используйте свежее молоко.Не делайте соус Бешамель слишком густым, он должен быть текучим.
Ингредиенты
фарш мясной,
лук репчатый,
морковь,
томатное пюре консервированное,
сыр твердый,
листы лазаньи,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
для соуса:,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука,
соль,
перец чёрный молотый
90 мин
442

Классическая лазанья – идеальное решение для дружеских посиделок в большой компании. Приготовьте сытное блюдо по классическому рецепту.
Ингредиенты
фарш мясной,
листы лазаньи,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
сыр пармезан,
сыр пармезан,
соль,
перец чёрный горошек,
масло растительное,
для соуса:,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная
60 мин
125.7 кКал
4176

Освоить приготовление знаменитого итальянского блюда, лазаньи, очень просто благодаря нашему подробному пошаговому рецепту. Вы получите оригинальное сытное слоеное блюдо.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
сыр пармезан,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
томатная паста,
петрушка,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
масло подсолнечное
100 мин
119.4 кКал
3080

Предлагаю приготовить альтернативное блюдо традиционной лазаньи - лазанья из кабачков с фаршем в духовке, которая получается сочной и вкусной. Такое блюдо отлично подойдет всем, кто не употребляет в пищу макаронные изделия.
Ингредиенты
фарш мясной,
сыр моцарелла,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок сушеный,
соль,
перец черный молотый,
прованские травы,
масло растительное,
зелень
90 мин
71 кКал
10624

Куриное мясо любое блюдо делает более нежным и лёгким. Листы лазаньи с куриным фаршем и овощами под потрясающим соусом бешамель можно приготовить на большой званый ужин.
Ингредиенты
лук репчатый,
куриный фарш,
сыр пармезан,
соль,
петрушка,
перец черный молотый,
базилик сушеный,
листы лазаньи,
томатная паста,
масло оливковое,
для соуса:,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
мускатный орех
85 мин
184.3 кКал
13530

Обязательно приготовьте пятничным вечером после работы лазанью с мясным фаршем и шампиньонами. С этим блюдом придется повозиться, однако вы поразитесь тому, насколько это вкусно.
Ингредиенты
листы лазаньи,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
фарш мясной,
томатная паста,
чеснок,
масло оливковое,
базилик сушеный,
молоко коровье,
сыр пармезан,
масло сливочное,
мука пшеничная,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый
80 мин
129.1 кКал
3746

Лазанья с фаршем – блюдо, которое очень сильно напоминает нам блинчики с начинкой, где в качестве начинки может выступать мясо, сыр, овощи, ветчина. В отличие от ресторанной версии домашнюю лазанью готовят либо на сковородке, либо в микроволновке, либо в духовке.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
мука пшеничная,
масло растительное,
молоко коровье,
морковь,
лук репчатый,
сыр,
чеснок,
помидоры свежие,
приправа (на выбор)
90 мин
131.8 кКал
3041

Этот рецепт создан специально для тех случаев, когда у вас под рукой нет готовых листов пасты, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Аппетитное блюдо итальянской кухни получится у вас и с обычным тонком лавашом вместо пасты, поэтому не упускайте возможность побаловать себя и близких сытным вкусным обедом.
Ингредиенты
лаваш,
лук репчатый,
фарш мясной,
томатная паста,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сыр пармезан,
перец черный молотый,
соль,
прованские травы
90 мин
150.8 кКал
4525

Лазанья с фаршем и помидорами понравится всем! Итальянскую лазанью очень просто приготовить в домашних условиях, если заранее купить специальные листы сухого теста, которые так и называются: «Для лазаньи». По сути это блюдо – ничто иное, как запеканка из теста и двух видов соусов: мясного соуса Болоньезе и молочного соуса Бешамель.
Ингредиенты
листы лазаньи,
для соуса:,
фарш мясной,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
лук репчатый,
базилик свежий,
чеснок,
белое сухое вино,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
для соуса:,
масло сливочное,
мускатный орех,
перец черный молотый,
соль,
молоко коровье,
мука пшеничная
100 мин
236.62 кКал
3981

Блюдо итальянской кухни – лазанья с фаршем и соусом бешамель обычно нравится всем, причем с самого первого раза. Готовится оно просто, легко и не требует каких-то сверхъестественных кулинарных навыков от поваров, что и не удивительно, ведь когда-то лазанью могла сварганить любая итальянская крестьянка в домашней печке.
Ингредиенты
фарш мясной,
помидоры свежие,
сыр,
листы лазаньи,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
для соуса:,
масло сливочное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
соль
75 мин
220.38 кКал
4119

Традиционное блюдо итальянской кухни, лазанью, готовят с разными начинками, которые перекладываются тонкими листами теста. В классическом варианте используют соус «Бешамель», но заменить его можно и обычными сливками.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
морковь,
лук репчатый,
масло сливочное,
помидоры консервированные,
сыр моцарелла,
сливки,
перец черный молотый,
соль
50 мин
141 кКал
4898

Для вкусного и сытного обеда подойдет мясная лазанья. Внешним видом это блюдо похоже на торт с тонкими коржами и большим количеством начинки.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
лук репчатый,
сыр,
морковь,
чеснок,
помидоры свежие,
белое сухое вино,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
молоко коровье,
мука пшеничная,
мускатный орех,
масло сливочное
70 мин
145.3 кКал
2570

Если вы еще не знакомы с итальянской кухней, то стоит начать это делать с очень популярного блюда лазаньи. Она готовится очень просто и всегда получается вкусно, это блюдо невозможно испортить.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сыр,
приправа итальянские травы,
масло сливочное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
соль
80 мин
225.67 кКал
2691

Итальянскую кухню вполне можно сделать доступной, если знать, с какими ингредиентами можно поэкспериментировать. Лазанья из лаваша в духовке неотличима от традиционной лазаньи: такая же ароматная, сочная и нежная, но при этом готовить ее в разы проще за счет использования лаваша.
Ингредиенты
лаваш,
говяжий фарш,
сыр,
томатный соус,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
60 мин
169.3 кКал
6934

Ленивая лазанья из лаваша – простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Приготовьте это блюдо ради кулинарного опыта, ради эксперимента, ради быстрой еды.
Ингредиенты
лаваш,
фарш мясной,
лук репчатый,
сыр пармезан,
для соуса:,
молоко коровье,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль
55 мин
162.7 кКал
12637

Лазанья на лаваше – это более простой способ приготовления данного блюда в сравнении с классическим вариантом. Приготовив лазанью на лаваше, можно сэкономить время, а вкусовая составляющая блюда не потеряется.
Ингредиенты
лаваш,
морковь,
лук репчатый,
фарш мясной,
томатная паста,
сыр пармезан,
соль,
карри,
приправа для мяса,
масло растительное,
для соуса:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное
80 мин
138.7 кКал
9412

Приготовить такую лазанью – это как нарисовать картину. Смешиваем множество красок, оттенков, текстур, соблюдаем определенную последовательность, добавляем финальные декоративные штрихи – вуаля, кулинарный шедевр готов! Лазанья по-неаполитански - очень сытная, насыщенная и сочная.
Ингредиенты
листы лазаньи,
яйцо,
сыр моцарелла,
сыр пармезан,
масло сливочное,
свиной фарш,
бекон,
масло оливковое,
красное полусухое вино,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
укроп,
помидоры свежие,
колбаса копченая,
чеснок,
петрушка,
майоран,
соль,
перец черный молотый,
перец душистый молотый
100 мин
154.9 кКал
5030

Лазанья в томатном соусе – довольно хлопотное блюдо, но время и силы, затраченные на ее приготовление, определенно стоят того. Если использовать листы теста, не требующие варки, можно сократить время приготовления этого традиционного итальянского блюда.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
сливки,
сыр пармезан,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый,
зелень
80 мин
160.6 кКал
7669

Лазанья из картофеля просто обалденный! Вариант картофельной запеканки с итальянским акцентом. Очень сытное блюдо, с сочной мясной начинкой и нежным сливочным соусом Бешамель.
Ингредиенты
картофель,
фарш мясной,
молоко коровье,
лук репчатый,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сыр пармезан,
розмарин,
тимьян свежий,
мускатный орех,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
274.07 кКал
5704

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лазаньи со сливками. Кто хоть раз ее попробовал, тот навсегда запомнит этот нежный насыщенный вкус.
Ингредиенты
листы лазаньи,
куриный фарш,
сыр пармезан,
сливки,
лук репчатый,
томатная паста,
масло растительное,
масло сливочное,
мука пшеничная,
приправа итальянские травы,
соль,
перец черный молотый,
зелень
70 мин
180.7 кКал
27149

Приготовить лазанью без листов для лазаньи – легко! Листы для лазаньи с легкостью можно заменить листами лаваша. На вкус это ничуть не повлияет, а время приготовления существенно сократит.
Ингредиенты
лаваш,
лук репчатый,
говяжий фарш,
помидоры свежие,
для соуса:,
мука пшеничная,
масло сливочное,
молоко коровье,
сыр пармезан,
приправа итальянские травы,
мускатный орех,
соль,
перец черный молотый
70 мин
233.92 кКал
13477

Если лень искать готовые листы лазаньи и готовить с ними настоящее классическое блюдо, лазанью можно сделать, взяв за основу обычные макароны. Получается не хуже, а главное – намного быстрее и проще.
Ингредиенты
макароны,
фарш мясной,
масло сливочное,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
помидоры свежие
55 мин
139.7 кКал
6512

Лазанья из лаваша с грибами подойдет всем, кто хочет, чтобы у него дома появилась частичка Италии. Такой рецепт – специально для вас.
Ингредиенты
лаваш,
грибы,
сметана,
сыр,
фарш мясной,
лук репчатый,
томатная паста,
перец черный молотый,
соль,
приправа (на выбор)
105 мин
145.6 кКал
9974

Лазанья с соусом бешамель - это вариант, который позволит устроить для своей второй половинки романтический ужин. С этим рецептом под силу справиться даже закоренелому холостяку.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
морковь,
сыр пармезан,
лук репчатый,
молоко коровье,
томатная паста,
мускатный орех,
масло сливочное,
красное сухое вино,
соль,
перец черный молотый,
вода
60 мин
158.5 кКал
2782

В рецепте, представленном вашему вниманию, мы предлагаем приготовить лазанью с курицей и грибами. Еще несколько лет тому назад такое блюдо как лазанья многие считали экзотическим.
Ингредиенты
листы лазаньи,
куриное филе,
куриный фарш,
сыр пармезан,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
масло сливочное,
сметана,
перец черный молотый,
соль морская,
молоко коровье,
мускатный орех,
мука пшеничная,
масло растительное
60 мин
178.7 кКал
5753

Лазанья из слоёного теста – прекрасный вариант для любителей этого блюда, которые не хотят тратить слишком много времени и сил на его приготовление. Слоёное тесто в сочетание с беспроигрышной начинкой из фарша, грибов и тертого сыра вряд ли оставит равнодушными ваших гостей, даже если среди них будут искушенные гурманы.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
фарш мясной,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сыр,
грибы,
масло растительное,
масло сливочное,
майонез,
приправа (на выбор)
60 мин
150.3 кКал
7600

Хотите, чтобы у вас дома оказалась частичка Италии? Тогда приготовьте лазанью с томатным соусом. Для того, чтобы потратить как можно меньше времени на приготовление этого блюда, используйте готовые листы для лазаньи, которые не требуют варки.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
морковь,
соль,
приправа для фарша
80 мин
177.9 кКал
5004

Аппетитная и сочная лазанья с мясом – королева итальянской кухни. Это сытное блюдо довольного долго готовится, однако такие затраты времени оправдывают себя полностью.
Ингредиенты
говяжий фарш,
соус болоньезе,
масло сливочное,
мука пшеничная,
масло оливковое,
молоко коровье,
листы лазаньи,
сыр пармезан
120 мин
217.3 кКал
8162

Этот вариант классического итальянского блюда вполне имеет место быть, когда очень хочется приготовить лазанью без сыра, т.к. его просто нет в холодильнике.
Ингредиенты
листы лазаньи,
фарш мясной,
чеснок,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль,
мускатный орех,
масло растительное
80 мин
136.6 кКал
23266

Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, лазанья, пришло к нам из итальянской кухни. Главным составляющим этого блюда являются специальные листы теста, которыми перекладывается начинка.
Ингредиенты
лаваш,
фарш мясной,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сливки,
сыр пармезан,
приправа итальянские травы,
перец черный молотый,
мускатный орех,
масло подсолнечное
60 мин
208.3 кКал
13048

Вариаций на тему лазаньи очень много, все они сохраняют форму блюда, но предлагают различные сочетания продуктов. Лазанья с кабачками будет более сочной и легкой, чем классический вариант этого блюда.
Ингредиенты
кабачки,
куриное филе,
куриный фарш,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
йогурт,
сыр пармезан,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное,
мускатный орех
60 мин
206.12 кКал
13122

Блюдо на стыке итальянской и армянской кухни. Тонкий армянский лаваш будет более нежным, чем обычные плотные листы для лазаньи.
Ингредиенты
куриный фарш,
лаваш,
лук репчатый,
сыр,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль
50 мин
174.5 кКал
4797

Лазанья из армянского лаваша просто обалденная! Лазанья – это слоеное, чаще мясное блюдо итальянской кухни, оно запекается в духовке в сливочном соусе, получается очень вкусно и сочно. Традиционные листы лазаньи всегда можно заменить на армянский лаваш.
Ингредиенты
лаваш,
фарш мясной,
помидоры свежие,
морковь,
молоко коровье,
чеснок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
сыр пармезан,
соль,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное
90 мин
131.4 кКал
4674

Для приготовления лазаньи используйте жаропрочную посуду с высокими бортиками, высота бортиков зависит от количества слоев лазаньи, которые вы будете делать. Внимательно изучайте инструкцию на упаковке листов лазаньи, иногда они требуют предварительной варки.
Ингредиенты
листы лазаньи,
масло подсолнечное,
фарш мясной,
белое сухое вино,
чеснок,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
морковь,
базилик свежий,
помидоры свежие,
сыр,
мускатный орех
60 мин
234.59 кКал
3255

Для лазаньи из капусты можно использовать савойскую или белокочанную капусту. Блюдо получается нежным и сочным.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
томатная паста,
прованские травы,
масло оливковое,
молоко коровье,
мука пшеничная,
лук репчатый,
масло сливочное,
сыр пармезан,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
мускатный орех
75 мин
144.8 кКал
4294

Лазанья из макарон – необычный вариант популярного итальянского блюда, в котором обычно чередуются тонкие листы теста с мясной начинкой и соусом «Бешамель», но у нас вместо листов теста будут макароны.
Ингредиенты
фарш мясной,
помидоры свежие,
макароны,
сыр пармезан,
лук репчатый,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль
70 мин
147.8 кКал
5193

Мясная лазанья с большим количеством полезных овощей, несомненно, доставит вам гастрономическое удовольствие. Горячее ароматное блюдо в нашей семье часто подают на праздничное застолье.
Ингредиенты
листы лазаньи,
сыр моцарелла,
лук репчатый,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
кабачки,
фарш мясной,
помидоры консервированные,
сахар-песок,
соль,
для соуса:,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый
90 мин
135.1 кКал
6743

Лазанья болоньезе выходит нежной и ароматной благодаря особенному соусу и сырам. Сытное и несложное в приготовлении блюдо подойдёт для большого семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
фарш мясной,
листы лазаньи,
сыр моцарелла,
сыр пармезан,
помидоры свежие,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
перец чёрный горошек,
для соуса:,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная
60 мин
156.5 кКал
2857

Лазанья диетическая вкусная и выглядит очень аппетитно! Достаточно лишь слегка изменить ингредиенты в классическом варианте. Блюдо подойдёт для лёгкого ужина и тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
говяжий фарш,
листы лазаньи,
томатная паста,
йогурт,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
яйцо,
сыр,
соль,
перец черный молотый
60 мин
146.4 кКал
4685

Лазанью обычно готовят из макаронных изделий – листов лазаньи. Я хочу предложить рецепт лазаньи на противне.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
соль,
сыр пармезан,
для соуса:,
фарш мясной,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
для соуса:,
молоко коровье,
мука пшеничная,
масло сливочное,
мускатный орех,
соль,
перец черный молотый
105 мин
146.2 кКал
5752

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лазаньи из макаронных листов. Лазанья – вкусное, сытное слоеное блюдо из макаронных изделий, которое можно подавать в качестве праздничного горячего блюда или просто на обед.Она получается нежной и сочной.
Ингредиенты
фарш мясной,
помидоры свежие,
томатная паста,
масло растительное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
масло сливочное,
мускатный орех,
листы лазаньи,
сыр моцарелла,
соль,
перец черный молотый
90 мин
187.2 кКал
29795
10 самых часто используемых ингредиентов для “Лазанья с фаршем в духовке классическая”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сыр Пармезан
362
33
25.6
3.2
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Листы лазаньи
342
12
1.3
70.5
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Морковь
35
1.3
0.1
6.9