Лазанья из лаваша без соуса Бешамель

Name: Лазанья из лаваша без соуса Бешамель
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, лазанья, пришло к нам из итальянской кухни. Главным составляющим этого блюда являются специальные листы теста, которыми перекладывается начинка.

13041

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

180 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

53,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

898.7 мкг

900 мкг

6.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

15.1

Витамин В2

1.8 мг

6.8

25.3

Витамин В4

43 мг

500 мг

0.6

2.2

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

1.1

4.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.3

Витамин В9

28.3 мкг

400 мкг

0.5

1.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

Витамин С

150.1 мкг

90 мкг

11.1

41.7

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.5

1.9

Витамин E

9.7 мг

15 мг

4.3

16.1

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

59.3 мкг

120 мкг

3.3

12.4

Витамин РР

28.9 мг

20 мг

9.7

36.1

Калий

3081.2 мг

2500 мг

8.2

30.8

Кальций

1920.7 мг

1000 мг

12.8

Кремний

47.6 мг

30 мг

10.6

39.6

Магний

196.6 мг

400 мг

3.3

12.3

Натрий

5698.9 мг

1300 мг

29.3

109.6

Сера

700.3 мг

500 мг

9.4

Фосфор

2035 мг

800 мг

63.6

Хлор

649.8 мг

2300 мг

1.9

7.1

Алюминий

1345.5 мкг

30 мкг

299.8

1121.3

Железо

12.3 мг

18 мг

4.6

17.1

Йод

52.9 мкг

150 мкг

2.4

8.8

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

8.3

31.2

Литий

146.3 мкг

70 мкг

52.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.3

8.5

Медь

635.7 мкг

1000 мкг

4.2

15.9

Никель

5.8 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

665 мкг

200 мкг

22.2

83.1

Селен

39.3 мкг

55 мкг

4.8

17.8

Фтор

153.8 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.4

1.6

Цинк

6.6 мг

12 мг

3.7

13.7

Бор

1472 мкг

1200 мкг

8.2

30.7

Ванадий

44.5 мкг

20 мкг

14.9

55.6

Молибден

52.3 мкг

70 мкг

18.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить лазанью из лаваша без соуса Бешамель, луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте, обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и жарьте на среднем огне до готовности мяса, посолите и приправьте по вкусу.

Помидоры помойте, разрежьте на несколько частей, положите их в сотейник и тушите на медленном огне до мягкости. Вилкой разомните помидоры до однородной массы и снимите с огня. Чтобы избавиться от остатков кожицы, протрите томатную массу через сито.

Пюре из томатов переложите к фаршу, добавьте приправы, тушите на среднем огне 10 минут пока не испарится лишняя влага.

Смажьте форму подсолнечным маслом. Положите на дно один лист лаваша, выложите на него часть мясной начинки, накройте еще одним лавашом, затем снова мясную начинку, продолжайте пока не закончатся все ингредиенты. Верхним слоем должен остаться лист лаваша, залейте заготовку сливками, посыпьте тертым сыром.

Форму поставьте в разогретую до 180 градусов духовку, запекайте 25-30 минут, следите за тем, чтобы сыр не подгорел. Подавайте ее к столу горячей.

Приятного аппетита!

Оценить лазанья из лаваша без соуса Бешамель

Быстрый фильтр

Лазанья итальянская Лазанья мясная Ленивая лазанья Лазанья классическая Лазанья с фаршем Ленивая лазанья из лаваша Лазанья Лазанья болоньезе Лазанья без соуса Бешамель Лазанья с фаршем в духовке классическая Лазанья из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лазанья из лаваша без соуса Бешамель

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лазанья из лаваша без соуса Бешамель

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке