Лазанья из лаваша в духовке

Итальянскую кухню вполне можно сделать доступной, если знать, с какими ингредиентами можно поэкспериментировать. Лазанья из лаваша в духовке неотличима от традиционной лазаньи: такая же ароматная, сочная и нежная, но при этом готовить ее в разы проще за счет использования лаваша. 

Лазанья из лаваша в духовке

6933

0

0

1

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

199 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

21,3 гр.

Вода

37,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 507,0 гр.

шт.
гр.
гр.
ст.
шт.
зуб.
головка
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2332.8 мкг

900 мкг

12.8

64.8

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

7.7

38.9

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

6.1

31.1

Витамин В4

799 мг

500 мг

7.9

39.9

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

9.1

46.2

Витамин В6

6.4 мг

2 мг

15.8

80.3

Витамин В9

394.2 мкг

400 мкг

4.9

24.6

Витамин В12

15.8 мкг

3 мкг

26

131.8

Витамин С

757.8 мкг

90 мкг

41.5

210.5

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1

4.9

Витамин E

15.4 мг

15 мг

5

25.6

Биотин

27 мг

50 мг

2.7

13.5

Витамин К

17.6 мкг

120 мкг

0.7

3.7

Витамин РР

76.5 мг

20 мг

18.9

95.6

Калий

6616.9 мг

2500 мг

13.1

66.2

Кальций

2684.6 мг

1000 мг

13.2

67.1

Кремний

72.8 мг

30 мг

12

60.6

Магний

707.2 мг

400 мг

8.7

44.2

Натрий

6413.6 мг

1300 мг

24.3

123.3

Сера

2540.4 мг

500 мг

25.1

127

Фосфор

3498.9 мг

800 мг

21.6

109.3

Хлор

6943.5 мг

2300 мг

14.9

75.5

Алюминий

400 мкг

30 мкг

65.7

333.3

Железо

40.9 мг

18 мг

11.2

56.8

Йод

61.5 мкг

150 мкг

2

10.2

Кобальт

106.5 мкг

10 мкг

52.5

266.2

Литий

208.8 мкг

70 мкг

14.7

74.6

Марганец

7.2 мкг

2 мкг

17.7

89.9

Медь

3338.3 мкг

1000 мкг

16.5

83.5

Никель

15 мкг

200 мкг

0.4

1.9

Рубидий

476 мкг

200 мкг

11.7

59.5

Селен

139.3 мкг

55 мкг

12.5

63.3

Фтор

146.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

31.4 мкг

50 мкг

3.1

15.7

Цинк

50.5 мг

12 мг

20.7

105.2

Бор

562.4 мкг

1200 мкг

2.3

11.7

Ванадий

448.8 мкг

20 мкг

110.7

561

Молибден

196.2 мкг

70 мкг

13.8

70.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лазанья из лаваша в духовке
Рецепт лазаньи из лаваша в духовке предельно прост! Лук очистить, мелко нарезать. Перец помыть, извлечь из него семена, порезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить.
2
Лазанья из лаваша в духовке
На растительном масле обжарить лук, перец и чеснок около 5 минут.
3
Лазанья из лаваша в духовке
В сковороду к овощам добавить фарш, обжарить.
4
Лазанья из лаваша в духовке
Далее к массе добавить томатный соус. Все посолить, поперчить, аккуратно перемешать. Тушить 15 минут до загустения массы.
5
Лазанья из лаваша в духовке
Сыр натереть на крупной терке.
6
Лазанья из лаваша в духовке
В форму для запекания слоем выложить часть мясной начинки. Далее уложить лаваш, повторить слои 3 раза.
7
Лазанья из лаваша в духовке
Последний лаваш посыпать тертым сыром.
8
Лазанья из лаваша в духовке
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, полчаса. Готово, когда появится румяная аппетитная корочка.
9
Лазанья из лаваша в духовке
Нарезать лазанью на порционные кусочки. Подавать горячей.

Оценить лазанья из лаваша в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 1 из 9

Рецепт лазаньи из лаваша в духовке предельно прост! Лук очистить, мелко нарезать. Перец помыть, извлечь из него семена, порезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 2 из 9

На растительном масле обжарить лук, перец и чеснок около 5 минут.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 3 из 9

В сковороду к овощам добавить фарш, обжарить.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 4 из 9

Далее к массе добавить томатный соус. Все посолить, поперчить, аккуратно перемешать. Тушить 15 минут до загустения массы.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 5 из 9

Сыр натереть на крупной терке.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 6 из 9

В форму для запекания слоем выложить часть мясной начинки. Далее уложить лаваш, повторить слои 3 раза.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 7 из 9

Последний лаваш посыпать тертым сыром.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 8 из 9

Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, полчаса. Готово, когда появится румяная аппетитная корочка.
Лазанья из лаваша в духовке

Шаг 9 из 9

Нарезать лазанью на порционные кусочки. Подавать горячей.

Сообщить об ошибке