Лазанья из кабачков

Name: Лазанья из кабачков
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Вариаций на тему лазаньи очень много, все они сохраняют форму блюда, но предлагают различные сочетания продуктов. Лазанья с кабачками будет более сочной и легкой, чем классический вариант этого блюда.

13122

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

70,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2085.7 мкг

900 мкг

23.8

38.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.1

8.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.1

13.2

Витамин В4

488.5 мг

500 мг

10.1

16.3

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.8

14.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

13.7

22.2

Витамин В9

97.4 мкг

400 мкг

2.5

4.1

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

8.7

14.1

Витамин С

92.7 мкг

90 мкг

10.6

17.2

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.8

2.9

Витамин E

24.7 мг

15 мг

27.5

Биотин

37.6 мг

50 мг

7.7

12.5

Витамин К

27 мкг

120 мкг

2.3

3.8

Витамин РР

34.6 мг

20 мг

17.8

28.8

Калий

2582.2 мг

2500 мг

10.6

17.2

Кальций

1402.9 мг

1000 мг

14.4

23.4

Кремний

111.3 мг

30 мг

38.2

61.8

Магний

278.5 мг

400 мг

7.2

11.6

Натрий

1460.3 мг

1300 мг

11.6

18.7

Сера

993.9 мг

500 мг

20.5

33.1

Фосфор

1369.3 мг

800 мг

17.6

28.5

Хлор

502.1 мг

2300 мг

2.2

3.6

Алюминий

742.9 мкг

30 мкг

254.8

412.7

Железо

10.8 мг

18 мг

6.2

Йод

33.2 мкг

150 мкг

2.3

3.7

Кобальт

56.5 мкг

10 мкг

58.1

94.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.7

7.6

Медь

842.8 мкг

1000 мкг

8.7

Никель

9.8 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

440.1 мкг

200 мкг

22.6

36.7

Селен

40.5 мкг

55 мкг

7.6

12.3

Фтор

430.4 мкг

4000 мкг

1.1

1.8

Хром

28.5 мкг

50 мкг

5.9

9.5

Цинк

9 мг

12 мг

7.7

12.5

Бор

347.6 мкг

1200 мкг

4.8

Ванадий

87.9 мкг

20 мкг

45.2

73.3

Молибден

58.7 мкг

70 мкг

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить лазанью из кабачков, луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте.

Морковь натрите на крупной терке.

Куриное филе помойте, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

Разогрейте сковородку, на небольшом количестве масла обжарьте лук до полупрозрачности, затем добавьте морковь и фарш, жарьте до готовности. В конце добавьте специи и соль по вкусу, влейте томатную пасту. Потушите все вместе 1-2 минуты и снимите с огня.

В отдельной миске смешайте йогурт, яйцо, специи, соль и мускатный орех.

Кабачки помойте, нарежьте тонкими пластами не более 0,5 сантиметра толщиной.

На дно формы для запекания влейте немного соуса из йогурта.

Первым слоем положите кабачок, так чтобы они покрывали все дно. Сверху выложите зажарку с мясом, накройте вторым слоем из кабачка, полейте соусом и посыпьте тертым сыром.

Поставьте форму с лазаньей в духовку. Выпекайте при 180-200 градусах 30-40 минут. Перед подачей на стол, нарежьте блюдо порциями и посыпьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить лазанья из кабачков

Быстрый фильтр

Лазанья болоньезе Кабачки с мясом в духовке Лазанья Куриные грудки с кабачками в духовке Блюда из кабачков Лазанья с курицей ПП рецепты из кабачков Кабачки с сыром Лазанья с куриным фаршем Ленивая лазанья Лазанья итальянская Кабачки с фаршем и сыром Куриные грудки с кабачками Лазанья с фаршем в духовке классическая Лазанья мясная Кабачки с фаршем в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лазанья из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лазанья из кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке