Лазанья с фаршем и соусом бешамель

Лазанья с фаршем и соусом бешамель – это невероятно сытное и вкусное блюдо итальянской кухни. Подавайте его к обеду, ужину или приходу гостей. Аппетитное угощение никого не оставит равнодушным. Для приготовления используйте проверенные кулинарные рецепты с пошаговым описанием процесса.

Лазанья с фаршем и соусом бешамель
Лазанья с фаршем и соусом бешамель

Блюдо итальянской кухни – лазанья с фаршем и соусом бешамель обычно нравится всем, причем с самого первого раза. Готовится оно просто, легко и не требует каких-то сверхъестественных кулинарных навыков от поваров, что и не удивительно, ведь когда-то лазанью могла сварганить любая итальянская крестьянка в домашней печке.

Ингредиенты

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

сыр, 

листы лазаньи, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

перец черный молотый, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

соль

75 мин

220.38 кКал

Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке
Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке

Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке – это многослойное итальянское блюдо, запеченное в духовке.Используйте листы лазаньи из твердых сортов пшеницы.Используйте качественный фарш. Хорошо обжарьте фарш, чтобы он не был серым.Используйте свежее молоко.Не делайте соус Бешамель слишком густым, он должен быть текучим.

Ингредиенты

фарш мясной, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатное пюре консервированное, 

сыр твердый, 

листы лазаньи, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное, 

для соуса:, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

мука, 

соль, 

перец чёрный молотый

Лазанья с соусом бешамель
Лазанья с соусом бешамель

Лазанья с соусом бешамель - это вариант, который позволит устроить для своей второй половинки романтический ужин. С этим рецептом под силу справиться даже закоренелому холостяку.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

морковь, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

молоко коровье, 

томатная паста, 

мускатный орех, 

масло сливочное, 

красное сухое вино, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода

60 мин

158.5 кКал

Классическая лазанья с фаршем и соусом в духовке
Классическая лазанья с фаршем и соусом в духовке

Классическая лазанья в духовке готовится из четырех основных компонентов: листов лазаньи, соуса «Бешамель», соуса «Болоньезе» и сыра «Пармезан», но в домашних условиях классический «Болоньезе» можно заменить мясным фаршем, обжаренным с помидорами и томатной пастой. Залог успеха этого итальянского блюда заключается в балансе специй и соусе «Бешамель».

Ингредиенты

листы лазаньи, 

говяжий фарш, 

свиной фарш, 

помидоры, 

томатная паста, 

красное сухое вино, 

лук репчатый, 

чеснок, 

базилик сушеный, 

орегано, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло оливковое, 

вода, 

сыр пармезан, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко 3.2%, 

мускатный орех, 

соль, 

перец чёрный молотый

Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке классическая
Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке классическая

Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке – это многослойное запеченное блюдо, состоящее из листов лазаньи, мясного фарша, томатного соуса, соуса Бешамель и тертого сыра. Лазанью несложно приготовить, но она требует времени.

Ингредиенты

для теста:, 

листы лазаньи, 

вода, 

соль, 

масло оливковое, 

для фарша:, 

говяжий фарш, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло оливковое, 

помидоры консервированные, 

томатная паста, 

орегано сушеный, 

базилик сушеный, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука, 

молоко коровье, 

мускатный орех, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для посыпки:, 

сыр пармезан

Лазанья с куриным фаршем
Лазанья с куриным фаршем

Куриное мясо любое блюдо делает более нежным и лёгким. Листы лазаньи с куриным фаршем и овощами под потрясающим соусом бешамель можно приготовить на большой званый ужин.

Ингредиенты

лук репчатый, 

куриный фарш, 

сыр пармезан, 

соль, 

петрушка, 

перец черный молотый, 

базилик сушеный, 

листы лазаньи, 

томатная паста, 

масло оливковое, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

мускатный орех

85 мин

184.3 кКал

Лазанья в духовке с фаршем
Лазанья в духовке с фаршем

Освоить приготовление знаменитого итальянского блюда, лазаньи, очень просто благодаря нашему подробному пошаговому рецепту. Вы получите оригинальное сытное слоеное блюдо.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

петрушка, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

масло подсолнечное

100 мин

119.4 кКал

Лазанья с фаршем и грибами
Лазанья с фаршем и грибами

Обязательно приготовьте пятничным вечером после работы лазанью с мясным фаршем и шампиньонами. С этим блюдом придется повозиться, однако вы поразитесь тому, насколько это вкусно.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

фарш мясной, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло оливковое, 

базилик сушеный, 

молоко коровье, 

сыр пармезан, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

129.1 кКал

Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем – блюдо, которое очень сильно напоминает нам блинчики с начинкой, где в качестве начинки может выступать мясо, сыр, овощи, ветчина. В отличие от ресторанной версии домашнюю лазанью готовят либо на сковородке, либо в микроволновке, либо в духовке.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

морковь, 

лук репчатый, 

сыр, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

приправа (на выбор)

90 мин

131.8 кКал

Лазанья из лаваша с фаршем
Лазанья из лаваша с фаршем

Этот рецепт создан специально для тех случаев, когда у вас под рукой нет готовых листов пасты, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Аппетитное блюдо итальянской кухни получится у вас и с обычным тонком лавашом вместо пасты, поэтому не упускайте возможность побаловать себя и близких сытным вкусным обедом.

Ингредиенты

лаваш, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

томатная паста, 

помидоры свежие, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сыр пармезан, 

перец черный молотый, 

соль, 

прованские травы

90 мин

150.8 кКал

Лазанья с фаршем и помидорами
Лазанья с фаршем и помидорами

Лазанья с фаршем и помидорами понравится всем! Итальянскую лазанью очень просто приготовить в домашних условиях, если заранее купить специальные листы сухого теста, которые так и называются: «Для лазаньи». По сути это блюдо – ничто иное, как запеканка из теста и двух видов соусов: мясного соуса Болоньезе и молочного соуса Бешамель.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

для соуса:, 

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

базилик свежий, 

чеснок, 

белое сухое вино, 

соль, 

перец черный молотый, 

сахар-песок, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мускатный орех, 

перец черный молотый, 

соль, 

молоко коровье, 

мука пшеничная

100 мин

236.62 кКал

Лазанья с фаршем и овощами
Лазанья с фаршем и овощами

Для вкусного и сытного обеда подойдет мясная лазанья. Внешним видом это блюдо похоже на торт с тонкими коржами и большим количеством начинки.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

сыр, 

морковь, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

белое сухое вино, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло оливковое, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

мускатный орех, 

масло сливочное

70 мин

145.3 кКал

Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке
Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке

Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке – это изысканное итальянское блюдо, приготовленное из полезных и вкусных ингредиентов. Каждый пласт лазаньи пропитан вкусным фаршем из мяса и сочных помидоров.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

сыр моцарелла, 

фарш мясной, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

томатная паста, 

вода, 

приправа итальянские травы, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука, 

молоко коровье, 

соль, 

мускатный орех, 

перец чёрный молотый, 

базилик свежий, 

базилик сушеный

Лазанья из лаваша в мультиварке
Лазанья из лаваша в мультиварке

Лазанья из лаваша в мультиварке сможет порадовать вас легкостью приготовления и прекрасным вкусом. Пропитанные листья лаваша получаются очень нежными, а начинка сочной и ароматной.

Ингредиенты

лаваш, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

сыр пармезан, 

помидоры свежие, 

кетчуп, 

укроп, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

мускатный орех, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

158.4 кКал

Ленивая лазанья из лаваша
Ленивая лазанья из лаваша

Ленивая лазанья из лаваша – простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Приготовьте это блюдо ради кулинарного опыта, ради эксперимента, ради быстрой еды.

Ингредиенты

лаваш, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

сыр пармезан, 

для соуса:, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль

55 мин

162.7 кКал

Лазанья на лаваше
Лазанья на лаваше

Лазанья на лаваше – это более простой способ приготовления данного блюда в сравнении с классическим вариантом. Приготовив лазанью на лаваше, можно сэкономить время, а вкусовая составляющая блюда не потеряется.

Ингредиенты

лаваш, 

морковь, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

томатная паста, 

сыр пармезан, 

соль, 

карри, 

приправа для мяса, 

масло растительное, 

для соуса:, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло сливочное

80 мин

138.7 кКал

Лазанья из картофеля
Лазанья из картофеля

Лазанья из картофеля просто обалденный! Вариант картофельной запеканки с итальянским акцентом. Очень сытное блюдо, с сочной мясной начинкой и нежным сливочным соусом Бешамель.

Ингредиенты

картофель, 

фарш мясной, 

молоко коровье, 

лук репчатый, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сыр пармезан, 

розмарин, 

тимьян свежий, 

мускатный орех, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

274.07 кКал

Лазанья со сливками
Лазанья со сливками

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лазаньи со сливками. Кто хоть раз ее попробовал, тот навсегда запомнит этот нежный насыщенный вкус.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

куриный фарш, 

сыр пармезан, 

сливки, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

приправа итальянские травы, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

70 мин

180.7 кКал

Лазанья в мультиварке из макарон
Лазанья в мультиварке из макарон

Предлагаем вашему вниманию ленивый вариант лазаньи – из макарон в мультиварке. Лазанья получается сытной, а благодаря соусу Бешамель – нежной и сочной.

Ингредиенты

макароны, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода, 

сыр, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

мускатный орех, 

перец черный молотый, 

соль

80 мин

189.9 кКал

ПП лазанья из лаваша
ПП лазанья из лаваша

Приготовить лазанью без листов для лазаньи – легко! Листы для лазаньи с легкостью можно заменить листами лаваша. На вкус это ничуть не повлияет, а время приготовления существенно сократит.

Ингредиенты

лаваш, 

лук репчатый, 

говяжий фарш, 

помидоры свежие, 

для соуса:, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

сыр пармезан, 

приправа итальянские травы, 

мускатный орех, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

233.92 кКал

Лазанья ленивая
Лазанья ленивая

Если лень искать готовые листы лазаньи и готовить с ними настоящее классическое блюдо, лазанью можно сделать, взяв за основу обычные макароны. Получается не хуже, а главное – намного быстрее и проще.

Ингредиенты

макароны, 

фарш мясной, 

масло сливочное, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сыр пармезан, 

помидоры свежие

55 мин

139.7 кКал

Лазанья из лаваша с грибами
Лазанья из лаваша с грибами

Лазанья из лаваша с грибами подойдет всем, кто хочет, чтобы у него дома появилась частичка Италии. Такой рецепт – специально для вас.

Ингредиенты

лаваш, 

грибы, 

сметана, 

сыр, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

перец черный молотый, 

соль, 

приправа (на выбор)

105 мин

145.6 кКал

Лазанья с курицей и грибами
Лазанья с курицей и грибами

В рецепте, представленном вашему вниманию, мы предлагаем приготовить лазанью с курицей и грибами. Еще несколько лет тому назад такое блюдо как лазанья многие считали экзотическим.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

куриное филе, 

куриный фарш, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

масло сливочное, 

сметана, 

перец черный молотый, 

соль морская, 

молоко коровье, 

мускатный орех, 

мука пшеничная, 

масло растительное

60 мин

178.7 кКал

Лазанья по-итальянски
Лазанья по-итальянски

Аппетитная и сочная лазанья с мясом – королева итальянской кухни. Это сытное блюдо довольного долго готовится, однако такие затраты времени оправдывают себя полностью.

Ингредиенты

говяжий фарш, 

соус болоньезе, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

масло оливковое, 

молоко коровье, 

листы лазаньи, 

сыр пармезан

120 мин

217.3 кКал

Лазанья без сыра
Лазанья без сыра

Этот вариант классического итальянского блюда вполне имеет место быть, когда очень хочется приготовить лазанью без сыра, т.к. его просто нет в холодильнике.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

перец черный молотый, 

соль, 

мускатный орех, 

масло растительное

80 мин

136.6 кКал

Лазанья в духовке
Лазанья в духовке

Если вы еще не знакомы с итальянской кухней, то стоит начать это делать с очень популярного блюда лазаньи. Она готовится очень просто и всегда получается вкусно, это блюдо невозможно испортить.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

сыр, 

приправа итальянские травы, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

соль

80 мин

225.67 кКал

Лазанья из тонкого лаваша
Лазанья из тонкого лаваша

Блюдо на стыке итальянской и армянской кухни. Тонкий армянский лаваш будет более нежным, чем обычные плотные листы для лазаньи.

Ингредиенты

куриный фарш, 

лаваш, 

лук репчатый, 

сыр, 

масло подсолнечное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль

50 мин

174.5 кКал

Лазанья из армянского лаваша
Лазанья из армянского лаваша

Лазанья из армянского лаваша просто обалденная! Лазанья – это слоеное, чаще мясное блюдо итальянской кухни, оно запекается в духовке в сливочном соусе, получается очень вкусно и сочно. Традиционные листы лазаньи всегда можно заменить на армянский лаваш.

Ингредиенты

лаваш, 

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

морковь, 

молоко коровье, 

чеснок, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

сыр пармезан, 

сыр пармезан, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло подсолнечное

90 мин

131.4 кКал

Лазанья из капусты
Лазанья из капусты

Для лазаньи из капусты можно использовать савойскую или белокочанную капусту. Блюдо получается нежным и сочным.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

фарш мясной, 

томатная паста, 

прованские травы, 

масло оливковое, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

лук репчатый, 

масло сливочное, 

сыр пармезан, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

мускатный орех

75 мин

144.8 кКал

Лазанья из макарон
Лазанья из макарон

Лазанья из макарон – необычный вариант популярного итальянского блюда, в котором обычно чередуются тонкие листы теста с мясной начинкой и соусом «Бешамель», но у нас вместо листов теста будут макароны.

Ингредиенты

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

макароны, 

сыр пармезан, 

лук репчатый, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

соль

70 мин

147.8 кКал

Лазанья мясная
Лазанья мясная

Мясная лазанья с большим количеством полезных овощей, несомненно, доставит вам гастрономическое удовольствие. Горячее ароматное блюдо в нашей семье часто подают на праздничное застолье.

Ингредиенты

листы лазаньи, 

сыр моцарелла, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

кабачки, 

фарш мясной, 

помидоры консервированные, 

сахар-песок, 

соль, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

135.1 кКал

Лазанья классическая
Лазанья классическая

Классическая лазанья – идеальное решение для дружеских посиделок в большой компании. Приготовьте сытное блюдо по классическому рецепту.

Ингредиенты

фарш мясной, 

листы лазаньи, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

сыр пармезан, 

сыр пармезан, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

для соуса:, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

мука пшеничная

60 мин

125.7 кКал

Лазанья болоньезе
Лазанья болоньезе

Лазанья болоньезе выходит нежной и ароматной благодаря особенному соусу и сырам. Сытное и несложное в приготовлении блюдо подойдёт для большого семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

фарш мясной, 

листы лазаньи, 

сыр моцарелла, 

сыр пармезан, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

для соуса:, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

мука пшеничная

60 мин

156.5 кКал

Лазанья в мультиварке
Лазанья в мультиварке

Лазанья – вкусный и сытный вариант для вашего обеда или ужина. Приготовить блюдо можно в мультиварке, что позволит вам значительно сэкономить время.

Ингредиенты

фарш мясной, 

листы лазаньи, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сыр пармезан, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

приправа для фарша

60 мин

153.1 кКал

Лазанья на противне
Лазанья на противне

Лазанью обычно готовят из макаронных изделий – листов лазаньи. Я хочу предложить рецепт лазаньи на противне.

Ингредиенты

яйцо, 

мука пшеничная, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

сыр пармезан, 

для соуса:, 

фарш мясной, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

для соуса:, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

мускатный орех, 

соль, 

перец черный молотый

105 мин

146.2 кКал

Лазанья из макаронных листов
Лазанья из макаронных листов

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт лазаньи из макаронных листов. Лазанья – вкусное, сытное слоеное блюдо из макаронных изделий, которое можно подавать в качестве праздничного горячего блюда или просто на обед.Она получается нежной и сочной.

Ингредиенты

фарш мясной, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

мускатный орех, 

листы лазаньи, 

сыр моцарелла, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

187.2 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Лазанья с фаршем и соусом бешамель”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Фарш мясной

351.7

12.3

32

2.9

Сыр Пармезан

362

33

25.6

3.2

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Листы лазаньи

342

12

1.3

70.5

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Масло растительное

899

0

99.9

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением