Лазанья из лаваша с грибами

Name: Лазанья из лаваша с грибами
Prep time: 105 min
Cook time: 75 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (18)

Комментарии (0)

Лазанья из лаваша с грибами подойдет всем, кто хочет, чтобы у него дома появилась частичка Италии. Такой рецепт – специально для вас. Благодаря тому, что при приготовлении данного блюда используется готовый лаваш, самостоятельно приготовить традиционное блюдо итальянской кухни не составит особого труда даже начинающим кулинарам.

9973

Кухня

Итальянская

Время готовки

105 мин. PT105M

Порции

Калорийность

227 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

17,7 гр.

Вода

31,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1058.3 мкг

900 мкг

6.1

29.4

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

5.8

27.8

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

8.1

38.9

Витамин В4

780.7 мг

500 мг

8.1

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

3.5

16.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.2

Витамин В9

219.4 мкг

400 мкг

2.8

13.7

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

Витамин С

72.1 мкг

90 мкг

4.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.7

3.2

Витамин E

9.5 мг

15 мг

3.3

15.9

Биотин

27.1 мг

50 мг

2.8

13.6

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.1

0.5

Витамин РР

44 мг

20 мг

11.4

55.1

Калий

2765.8 мг

2500 мг

5.7

27.7

Кальций

1607.5 мг

1000 мг

8.3

40.2

Кремний

18.7 мг

30 мг

3.2

15.6

Магний

393.3 мг

400 мг

5.1

24.6

Натрий

10291.7 мг

1300 мг

197.9

Сера

810 мг

500 мг

8.4

40.5

Фосфор

1947.3 мг

800 мг

12.6

60.9

Хлор

10735.7 мг

2300 мг

24.2

116.7

Алюминий

600 мкг

30 мкг

103.6

500

Железо

21.1 мг

18 мг

6.1

29.3

Йод

50.7 мкг

150 мкг

1.8

8.5

Кобальт

33.7 мкг

10 мкг

17.4

84.2

Литий

70 мкг

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

12.8

61.6

Медь

1197.3 мкг

1000 мкг

6.2

29.9

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

18.5

89.3

Селен

31.4 мкг

55 мкг

14.3

Фтор

121 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

14.2 мкг

50 мкг

1.5

7.1

Цинк

9.8 мг

12 мг

4.2

20.3

Бор

544.8 мкг

1200 мкг

2.4

11.4

Ванадий

336.6 мкг

20 мкг

87.2

420.8

Молибден

94.3 мкг

70 мкг

33.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке лазаньи из лаваша с грибами. Фарш выкладываем в отдельную миску. К нему отправляем очищенную от шелухи и измельченную луковицу. Всё перемешайте.

Полученную массу отправляем на сковородку жариться, пока не образуется румяная корочка. В конце в фарш необходимо добавить соль, перец томатную пасту и ваши любимые специи по вкусу.