Лазанья с куриным фаршем

Name: Лазанья с куриным фаршем
Prep time: 85 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H5M
Yield: 10
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриное мясо любое блюдо делает более нежным и лёгким. Листы лазаньи с куриным фаршем и овощами под потрясающим соусом бешамель можно приготовить на большой званый ужин. Получится и сытно, и вкусно, и красиво.

13521

Кухня

Итальянская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

267 ккал

Белки

16,4 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

22,6 гр.

Вода

39,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1838.8 мкг

900 мкг

10.6

20.4

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

11.5

22.3

Витамин В2

4.6 мг

1.8 мг

13.1

25.3

Витамин В4

399.4 мг

500 мг

4.1

Витамин В5

14 мг

5 мг

14.5

28.1

Витамин В6

6.1 мг

2 мг

15.8

30.6

Витамин В9

465.2 мкг

400 мкг

11.6

Витамин В12

8.8 мкг

3 мкг

15.2

29.3

Витамин С

102.7 мкг

90 мкг

5.9

11.4

Витамин D

3 мкг

10 мкг

1.6

Витамин E

13 мг

15 мг

4.5

8.6

Биотин

10.7 мг

50 мг

1.1

2.1

Витамин К

91.2 мкг

120 мкг

3.9

7.6

Витамин РР

78.3 мг

20 мг

20.2

39.2

Калий

7292.2 мг

2500 мг

15.1

29.2

Кальций

6259.1 мг

1000 мг

32.3

62.6

Кремний

6.8 мг

30 мг

1.2

2.3

Магний

1101.7 мг

400 мг

14.2

27.5

Натрий

10115.2 мг

1300 мг

40.2

77.8

Сера

3573.3 мг

500 мг

36.9

71.5

Фосфор

6333.4 мг

800 мг

40.9

79.2

Хлор

6469.5 мг

2300 мг

14.5

28.1

Алюминий

406 мкг

30 мкг

69.9

135.3

Железо

34 мг

18 мг

9.7

18.9

Йод

21.7 мкг

150 мкг

0.7

1.4

Кобальт

57.2 мкг

10 мкг

29.5

57.2

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

16.3 мкг

2 мкг

42.1

81.4

Медь

4098.8 мкг

1000 мкг

21.2

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

476.1 мкг

200 мкг

12.3

23.8

Селен

554.5 мкг

55 мкг

52.1

100.8

Фтор

40.8 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2.9 мкг

50 мкг

0.3

0.6

Цинк

39.5 мг

12 мг

32.9

Бор

214.8 мкг

1200 мкг

0.9

1.8

Ванадий

36 мкг

20 мкг

9.3

Молибден

76.1 мкг

70 мкг

5.6

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить лазанью с куриным фаршем легко! Выложите нарезанный мелким кубиком лук в горячую сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте пару минут и положите к нему фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне, периодами помешивая 10-15 минут до готовности.

Положите в сковороду с фаршем томатное пюре, перемешайте и потушите на малом огне 10 минут. Засыпьте сушеные специи и травы, размешайте, подержите на огне 1 минуту и выключайте.

В сотейник выложите сливочное масло и растопите на малом огне. Всыпьте муку и быстро размешайте.

Переставьте сотейник с огня и влейте молоко по частям, каждый раз хорошо перемешивая. Поставьте соус на средний огонь и поварите, постоянно помешивая 5 минут. Всыпьте щепотку мускатного ореха, размешайте и убирайте с огня.

Изучите ваши листы лазаньи. Почитайте на упаковке, нужно ли их варить и следуйте инструкции.

На дно формы выложите 2 ложки соуса и распределите. Уложите листы лазаньи, промажьте их соусом и выложите слой начинки. Выкладывайте слои, пока не используете всю начинку и листы. В середине просыпьте 1/3 от всего сыра. Сверху залейте соусом и посыпьте остальным сыром.

Поставьте форму в горячую духовку запекаться 20-25 минут при 190 градусах. Достаньте ароматное блюдо и оставьте на 10 минут немного остыть. Разрезайте на квадратные порции и выкладывайте на тарелку. К лазанье хорошо подойдут с овощные салаты и зелень.

Приятного аппетита!

Оценить лазанья с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Лазанья с фаршем и соусом бешамель Лазанья с курицей Лазанья болоньезе Лазанья Лазанья с фаршем Лазанья с фаршем в духовке классическая Лазанья болоньезе с соусом бешамель Лазанья с куриным фаршем Лазанья мясная Лазанья итальянская Куриный фарш Лазанья классическая

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лазанья с куриным фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лазанья с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке