Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Плов
  4. ➠ Постный плов

Постный плов

Постный плов – очень вкусная, но более простая и быстрая интерпретация всем известного сытного блюда. Не обязательно сидеть на диете или соблюдать Пост, чтобы готовить такое блюдо. Вместо мяса к рису добавляют различные овощи, специи и сухофрукты. Получается очень вкусно и необычно.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Плов Сковорода
Постный плов с овощами и грибами
Как вариант блюда для постного стола вы можете по этому рецепту приготовить постный плов с грибами и овощами. Рецепт простой, и блюдо получится ароматное и сытное, ведь грибы в сочетании с рисом и овощами придают плову особенный оригинальный вкус.
Ингредиенты: рис белый, шампиньоны свежие, морковь, болгарский перец сладкий, чеснок, соль, приправа (на выбор), масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 78.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Постный плов с шампиньонами и морковью
По этому рецепту вы можете приготовить именно постный плов с шампиньонами и морковью, а не рисовую кашу с грибами и овощами. Сначала для плова готовится зирвак, то есть обжариваются морковь и грибы со специями.
Ингредиенты: рис длиннозерный, шампиньоны свежие, морковь, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 109.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Постный плов с грибами в мультиварке
Постный плов с грибами, приготовленный с помощью мультиварки, всегда радует своим вкусом, сочностью и рассыпчатостью. Готовка его проста и не занимает много времени.
Ингредиенты: рис белый, вода, грибы, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, приправа (на выбор), лавровый лист, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 92 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Скороварка
Постный плов с нутом
Таким пловом можно досыта накормить голодного мужчину несмотря на то, что блюдо постное, и мяса в нем нет! Весь секрет – в нуте. Эти ценные турецкие горошки содержат огромное количество растительного белка и клетчатки, которые вместе с овощами и рисом и обеспечивают блюду такую сытность.
Ингредиенты: рис белый, лук репчатый, морковь, шампиньоны свежие, нут, чеснок, барбарис, соль, паприка, кориандр, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 91.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Постный плов с овощами в казане
Плов необязательно готовить с мясом. Можно соблюсти всю последовательность приготовления блюда, но обойтись лишь добавлением овощей.
Ингредиенты: рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, барбарис, перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 228.61 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов постный с овощами
Плов без мяса – тоже плов, да еще какой! Очень важно правильно приготовить зирвак – зажарку из овощей и специй, в которой и будет готовиться рис. Крупа впитает все ароматы зирвака и волшебный золотистый цвет – вкус получится насыщенным и очень приятным.
Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, зира, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 263.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Постный плов с грибами
Плов – очень «удобное» блюдо для постного меню. С рисом хорошо сочетается множество растительных продуктов.
Ингредиенты: рис , лук репчатый, морковь, чеснок, шампиньоны свежие, помидоры свежие, перец черный молотый, шафран, петрушка, лавровый лист, тимьян свежий, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 221.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с пропаренным рисом и свининой в мультиварке
Аппетитный и рассыпчатый плов со свининой можно приготовить в мультиварке из пропаренного риса. Питательное блюдо станет простым и вкусным дополнением домашнего стола.
Ингредиенты: свинина, рис пропаренный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 102.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов со свининой в мультиварке Редмонд
Мультиварка Редмонд – отличная техника для приготовления вкуснейшего плова. К томуже плов со свининой в мультиварке получается менее жирным, его смело можно предлагать детям и беременным женщинам.
Ингредиенты: рис белый, морковь, лук репчатый, чеснок, вода, масло растительное, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 270 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с куриной грудкой на сковороде
Если вы хотите быстро, сытно и вкусно накормить семью, то этот рецепт плова точно для вас. Все благодаря тому, что куриное мясо очень быстро готовится, при тушении получается нежным и пропитывает своим ароматом рассыпчатый рис.
Ингредиенты: рис белый, куриная грудка, лук репчатый, морковь, соль, приправа (на выбор), чеснок, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 296.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из тыквы с рисом
Плов, приготовленный из риса с кусочками тыквы, очень вкусное и оригинальное блюдо. Потрясающее сочетание вкусов и ароматных специй дает невероятный результат! Это очень аппетитное и сытно, такое блюдо точно понравится домочадцам и гостям!
Ингредиенты: рис белый, тыква, лук репчатый, морковь, зира, барбарис, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 123.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с тыквой по-азербайджански
Плов с тыквой по-азербайджански – потрясающе вкусное и аппетитное лакомство, которое можно подать на семейный стол или же званный ужин. Это очень сытное и ароматное блюдо, обязательно побалуйте себя и своих гостей таким потрясающим изыском!
Ингредиенты: рис белый, тыква, морковь, лук репчатый, кориандр молотый, зира, соль, перец красный молотый, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 193.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов с тыквой без мяса по-азербайджански
Плов по-азербайджански можно приготовить без мяса, этот вариант получается очень вкусным и сытным. Пряные специи добавят блюду особую изюминку и сделают его еще аппетитнее! Просто объедение!
Ингредиенты: рис белый, тыква, морковь, лук репчатый, кориандр молотый, зира, соль, перец красный молотый, масло растительное, вода
Калорийность: Калорийность: 235.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов из перловки с курицей
Из банальной и пресной крупы по этому рецепту вы можете приготовить вкусное блюдо для семейного ужина. Перловка хорошо дружит с курицей и овощами, перловый плов не претендует на оригинальность и порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты: перловая крупа, куриные ножки, морковь, чеснок, приправа (на выбор), соль, укроп
Калорийность: Калорийность: 143.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Плов Казан
Сладкий плов с изюмом
Для тех, кто любит плов без мяса, существует огромное множество соответствующих рецептов. Например, вот этот.
Ингредиенты: рис длиннозерный, сахар-песок, соль, лук репчатый, морковь, грецкий орех, изюм, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 397.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Плов Духовка
Плов с тыквой и сухофруктами
Очень вкусный и необычный плов можно приготовить с тыквой … или в тыкве. Ее форма и универсальный вкус мякоти просто созданы для того, чтобы экспериментировать с добавками и начинками.
Ингредиенты: рис басмати, вода, вода, соль, соль, топленое масло, шафран, тыква, изюм, мёд
Калорийность: Калорийность: 308.16 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Плов В горшочках
Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке
Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке – это интересная и питательная кулинарная идея, которая точно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Куриный плов, приготовленный с использованием духового шкафа, выходит более ярким вкусу, аппетитным и ароматным.
Ингредиенты: рис белый, куриное филе, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, карри, зира, паприка, смесь перцев, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 132.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 95 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов из перловки с грибами
Перловая крупа, к сожалению, не самая любимая в настоящее время, но она нам более родная, чем рис, да и к тому же хорошо насыщает организм и содержит мало калорий. Плов из перловки с грибами, которые у нас в большом почете, будет у вас удивительно вкусным блюдом для постного стола.
Ингредиенты: перловая крупа, шампиньоны свежие, морковь, чеснок, соль, майоран, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 130.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с сушеными грибами
Сушеные грибы, особенно боровики, придают плову оригинальный вкус. Важно не добавлять много приправ (только половину, что кладется в обычный мясной плов), чтобы они не заглушили вкус грибов.
Ингредиенты: рис белый, вода, белые грибы сушеные, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 111.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с грибами на сковороде
Плов с грибами можно приготовить и на сковородке. Хотя это блюдо не будет настоящим пловом, но при правильном соотношении риса и воды получится рассыпчатым, ароматным и сытным.
Ингредиенты: рис белый, грибы, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, масло растительное, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 110.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Утятница
Плов с грибами шампиньонами без мяса
Плов с грибами шампиньонами без мяса – вкусное и питательное блюдо и для поста, и для ПП. Продукты для него всегда есть дома, а шампиньоны можно купить в течение всего года.
Ингредиенты: рис белый, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец душистый горошек, перец черный молотый, вода
Калорийность: Калорийность: 248.89 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите
Рассыпчатый плов с рисом, курицей и морковью в кастрюле на плите обязательно получится вкусным по нашему рецепту! Чаще всего плов готовят в мультиварке, но в этом рецепте вам предлагается приготовить его в кастрюле, ведь не у всех есть дома кухонные гаджеты.  Чтобы плов с курицей в кастрюле получился рассыпчатым, возьмите рис сорта «Басмати» и строго следуйте количеству указанных в рецепте ингредиентов.
Ингредиенты: куриная грудка, рис басмати, лук репчатый, морковь, вода, чеснок, масло растительное, приправа (на выбор), соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Плов Казан
Узбекский плов с нутом
Предлагаем приготовить вкусный сытный узбекский плов с нутом. Для его приготовления использован бурый рис – в итоге блюдо получилось даже более рассыпчатым и рыхлым, чем с белым рисом.
Ингредиенты: рис белый, лук репчатый, морковь, нут, барбарис, чеснок, зира, соль, перец черный молотый, перец чили, кориандр, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 125.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с грибами в мультиварке
Приготовление данного плова несколько отличается от традиционного, так как исключает готовку зирвака – пряной овощной зажарки. В чашу мультиварки сразу закладываем все ингредиенты: кусочки овощей, грибов, рис, специи, соль и воду.
Ингредиенты: рис длиннозерный, шампиньоны свежие, баклажан, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец черный молотый, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 72.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с тушенкой в мультиварке
Довольно быстрый вариант плова на скорую руку. Все, что нужно, это слегка обжарить овощи в мультиварке, добавить уже готовое мясо в виде тушенки и всыпать хорошо промытый рис.  Сдабриваем специями, вливаем воду и закрываем крышку приборы.
Ингредиенты: рис белый, тушенка, помидоры свежие, лук репчатый, перец черный молотый, приправа (на выбор), петрушка, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 211.95 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с морепродуктами в мультиварке
Плов с морепродуктами, как и любой другой плов, очень удобно готовить в мультиварке. В высокой чаше ингредиенты легко обжаривать и смешивать – ничего не выпадет, и брызги масла никуда не попадут.
Ингредиенты: рис белый, морепродукты, чеснок, лук репчатый, морковь, томаты в соку, перец черный молотый, приправа (на выбор), тимьян свежий, соль, масло оливковое, чеснок
Калорийность: Калорийность: 127.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов с морепродуктами в казане
Такой плов имеет прямые средиземноморские корни и сразу навевает мысли о паэлье. Однако, тут больше овощей в составе, и технология приготовления все же немного отличается.
Ингредиенты: рис белый, морепродукты, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, соль, белое сухое вино, горошек зеленый, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 194.51 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Овощной плов с рисом
Овощной плов с рисом особенно понравится тем, кто соблюдает пост и избегает животных продуктов. Он довольно сытный и позволяет надолго забыть про чувство голода.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, шампиньоны свежие, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, кориандр, соль, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 89.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Овощной плов в мультиварке
Для овощного плова в мультиварке понадобится рис, лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, зелень и масло. Соль и специи добавляем, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, перец черный молотый, зелень, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 82.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов с овощами без мяса
Предлагаем рецепт необычного плова. Готовим его из риса басмати, без добавления мяса.
Ингредиенты: рис басмати, морковь, болгарский перец сладкий, болгарский перец сладкий, кешью, ананас консервированный, виноград кишмиш, паприка, базилик свежий, орегано, перец черный молотый, шафран, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 323.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Плов Мультиварка
Плов с уткой в мультиварке
Плов с уткой в мультиварке просто обалденный! Традиционно готовят плов с бараниной и свининой, но заменив это мясо на ароматную с жиром утку, ваше блюдо поменяет свой вкус на иной, не менее аппетитный. Утиное жирноватое мясо сделает плов очень сочным и рассыпчатым.
Ингредиенты: утиное филе, рис белый, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, чеснок, масло растительное, кетчуп, приправа (на выбор), соль, вода
Калорийность: Калорийность: 208.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Плов Казан
Татарский плов
Татарский плов получается настолько аппетитным и ароматным, что просто не передать словами. Попробовав угощение, можно проглотить язык.
Ингредиенты: рис девзира, морковь, баранина, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, зира, куркума, кизил, приправа для плова, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов без лука
Плов без лука – это довольно простой рецепт для людей с особыми предпочтениями. Вкус плова не особо страдает, но зато не раздражает тех, кто не переносит лук в любых видах.
Ингредиенты: масло растительное, лавровый лист, рис пропаренный, свинина, соль, морковь, перец чёрный молотый, чеснок, вода, приправа для плова
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Казан
Плов без моркови
Плов без моркови – это необычный и оригинальный рецепт классического блюда с востока. Вместо моркови можно использовать болгарский перец, баклажаны, кабачки или другие овощи по вкусу, а можно и вовсе просто исключить компонент.
Ингредиенты: свинина, рис , лук репчатый, чеснок, масло растительное, сахар-песок, специи, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Плов Сковорода
Плов без мяса на сковороде
Плов без мяса на сковороде – это легкое и вкусное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Рис готовится на сковороде вместе с овощными ломтиками, специями и зеленью до размягчения.
Ингредиенты: рис , морковь, лук репчатый, перец чили, чеснок, зира, соль, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Плов Кастрюля
Плов без мяса
Плов без мяса – это блюдо, приготовленное из риса, овощей, специй и воды без добавления мяса. В этом варианте вместо мяса используются различные овощи, такие как морковь, лук, помидоры, перец, баклажаны, кабачки и т.д.
Ингредиенты: рис , вода, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, кориандр молотый, куркума, зира
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Постный плов"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Рис белый 333 7 1 74
Приправа (на выбор) 229.4 11 3.7 45
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Зира 112 12 5 32
Шампиньоны свежие 27 4.3 1 0.1
Зелень 32.6 1.9 1 3.9

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0