Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке

Name: Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке
Prep time: 95 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 2
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке – это интересная и питательная кулинарная идея, которая точно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Куриный плов, приготовленный с использованием духового шкафа, выходит более ярким вкусу, аппетитным и ароматным.

4156

Кухня

Восточная

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

53,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1614.1 мкг

900 мкг

24.1

89.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.2

26.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.8

29.1

Витамин В4

563 мг

500 мг

15.1

56.3

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

10.5

38.9

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

19.6

72.8

Витамин В9

54.2 мкг

400 мкг

1.8

6.8

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

7.5

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

22.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.7 мг

15 мг

33.8

125.6

Биотин

38.2 мг

50 мг

10.3

38.2

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

2.7

10.2

Витамин РР

49.1 мг

20 мг

122.8

Калий

1726.4 мг

2500 мг

9.3

34.5

Кальций

236.9 мг

1000 мг

3.2

11.8

Кремний

124.9 мг

30 мг

208.1

Магний

297.8 мг

400 мг

37.2

Натрий

4185.4 мг

1300 мг

43.3

161

Сера

840.1 мг

500 мг

22.6

Фосфор

891.4 мг

800 мг

55.7

Хлор

6365.2 мг

2300 мг

37.2

138.4

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

235.9

876.8

Железо

10.1 мг

18 мг

7.5

27.9

Йод

23.5 мкг

150 мкг

2.1

7.8

Кобальт

48 мкг

10 мкг

64.6

240.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

12.3

45.6

Медь

696.3 мкг

1000 мкг

9.4

34.8

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.7

2.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

25.1

93.4

Селен

16.2 мкг

55 мкг

14.7

Фтор

632.3 мкг

4000 мкг

2.1

7.9

Хром

37.4 мкг

50 мкг

10.1

37.4

Цинк

7.5 мг

12 мг

8.4

31.2

Бор

410 мкг

1200 мкг

4.6

17.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

46.6

173.3

Молибден

48.4 мкг

70 мкг

9.3

34.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления плова понадобится два горшочка по 500 миллилитров.

Отмеряем необходимое количество риса и промываем его под водой.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Слегка подрумяниваем.

Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковь.

К курице отправляем измельченный лук. Жарим до размягчения овоща.

Присоединяем к обжарке морковь. Перемешиваем и готовим еще пару минут.

Посыпаем продукты солью, карри, паприкой, зирой и смесью перцев. Размешиваем.

Заливаем курицу с овощами водой и томим на пониженном огне около 20 минут.

Аккуратно сливаем образовавшийся бульон в отдельную емкость.

Мясо с овощами равномерно распределяем по горшочкам.

Сюда же выкладываем промытый рис и разравниваем его. Кладем сюда по 2 зубчика чеснока.

Теперь нам понадобится отложенный бульон.

Вливаем его в наполненные горшочки.

Дополнительно вливаем немного кипятка. Жидкость должна покрывать продукты на полтора сантиметра.

Отправляем заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

Извлекаем угощение из духовки, перемешиваем содержимое и даем настояться под крышкой еще 15 минут.

Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке готов. Подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Оценить плов с куриной грудкой в горшочке в духовке

Быстрый фильтр

Плов с курицей в духовке Узбекский плов с курицей Плов без мяса Плов без моркови Плов в горшочках в духовке Плов из курицы с рисом Диетический плов Плов с курицей и чесноком Постный плов Плов с курицей Плов без лука Плов в духовке Диетический плов с курицей Плов с куриной грудкой ПП плов с курицей Плов с чесноком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов с куриной грудкой в горшочке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке