Что готовим?
Окрошка

Плов из тыквы с рисом

0
8077

Плов, приготовленный из риса с кусочками тыквы, очень вкусное и оригинальное блюдо. Потрясающее сочетание вкусов и ароматных специй дает невероятный результат! Это очень аппетитное и сытно, такое блюдо точно понравится домочадцам и гостям!

Кухня Восточная
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 141 ккал 1522 ккал 381 ккал
Белки 3,3 гр. 35,7 гр. 8,9 гр.
Жиры 0,6 гр. 6,0 гр. 1,5 гр.
Углеводы 30,6 гр. 331,7 гр. 82,9 гр.
Вода 61,6 гр. 666,4 гр. 166,6 гр.
Волокна 2,5 гр. 26,8 гр. 6,7 гр.
Плов из тыквы с рисом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2681.7 мкг 900 мкг 27.5 74.5
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.1 11.1
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2.7 7.4
Витамин В4 365.7 мг 500 мг 6.8 18.3
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7.2 19.5
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 7.7 20.9
Витамин В9 161.6 мкг 400 мкг 3.7 10.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 54 мкг 90 мкг 5.5 15
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.6 мг 15 мг 2.8 7.6
Биотин 17.3 мг 50 мг 3.2 8.7
Витамин К 15.4 мкг 120 мкг 1.2 3.2
Витамин РР 18 мг 20 мг 8.3 22.5
Калий 1749.1 мг 2500 мг 6.5 17.5
Кальций 231 мг 1000 мг 2.1 5.8
Кремний 572.5 мг 30 мг 176.2 477.1
Магний 314.2 мг 400 мг 7.3 19.6
Натрий 2410.4 мг 1300 мг 17.1 46.4
Сера 354.5 мг 500 мг 6.5 17.7
Фосфор 827.3 мг 800 мг 9.6 25.9
Хлор 3845.5 мг 2300 мг 15.4 41.8
Алюминий 880.1 мкг 30 мкг 270.9 733.4
Железо 7.5 мг 18 мг 3.9 10.4
Йод 17.1 мкг 150 мкг 1.1 2.9
Кобальт 16.3 мкг 10 мкг 15.1 40.8
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.6 1.5
Марганец 5.6 мкг 2 мкг 25.8 69.9
Медь 2061 мкг 1000 мкг 19 51.5
Никель 40.5 мкг 200 мкг 1.9 5.1
Рубидий 837 мкг 200 мкг 38.6 104.6
Селен 62.5 мкг 55 мкг 10.5 28.4
Фтор 699.6 мкг 4000 мкг 1.6 4.4
Хром 20.9 мкг 50 мкг 3.9 10.5
Цинк 8.1 мг 12 мг 6.2 16.8
Бор 899.3 мкг 1200 мкг 6.9 18.7
Ванадий 518.8 мкг 20 мкг 239.6 648.5
Молибден 57.2 мкг 70 мкг 7.5 20.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Плов из тыквы с рисом
Готовить плов из тыквы с рисом легко! Рис промываем в дуршлаге и отвариваем в кипящей воде до готовности.
шаг 2 из 6
Плов из тыквы с рисом
Лук очищаем от шелухи и режем кубиками.
шаг 3 из 6
Плов из тыквы с рисом
Также чистим морковку и натираем на терку.
шаг 4 из 6
Плов из тыквы с рисом
Срезаем кожуру у тыквы и нарезаем ее кусочками небольшого размера.
шаг 5 из 6
Плов из тыквы с рисом
Обжариваем лук и морковь на разогретом растительном масле до мягкого состояния. Затем добавляем тыкву и жарим еще 10 мин.
шаг 6 из 6
Плов из тыквы с рисом
Готовый рис отправляем на сковороду, приправляем зирой, барбарисом и солью по вкусу. Жарим под крышкой еще 5 мин.

Приятного аппетита!
 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *