Плов с тыквой по-азербайджански

Name: Плов с тыквой по-азербайджански
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Плов с тыквой по-азербайджански – потрясающе вкусное и аппетитное лакомство, которое можно подать на семейный стол или же званный ужин. Это очень сытное и ароматное блюдо, обязательно побалуйте себя и своих гостей таким потрясающим изыском!

14698

Кухня

Восточная

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

67 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

81,8 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4102.2 мкг

900 мкг

21.1

114

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.2

11.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.5

8.4

Витамин В4

344.6 мг

500 мг

3.2

17.2

Витамин В5

4 мг

5 мг

3.7

19.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.2

22.5

Витамин В9

167.2 мкг

400 мкг

1.9

10.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

64.1 мкг

90 мкг

3.3

17.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.5 мг

15 мг

1.7

9.1

Биотин

16.8 мг

50 мг

1.6

8.4

Витамин К

26.7 мкг

120 мкг

5.6

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

4.2

22.4

Калий

1988.3 мг

2500 мг

3.7

19.9

Кальций

294 мг

1000 мг

1.4

7.3

Кремний

552.5 мг

30 мг

85.4

460.4

Магний

342.5 мг

400 мг

21.4

Натрий

108.7 мг

1300 мг

0.4

2.1

Сера

371.5 мг

500 мг

3.4

18.6

Фосфор

840 мг

800 мг

4.9

26.2

Хлор

324.7 мг

2300 мг

0.7

3.5

Алюминий

1306.2 мкг

30 мкг

201.9

1088.5

Железо

8.2 мг

18 мг

2.1

11.3

Йод

21.5 мкг

150 мкг

0.7

3.6

Кобальт

18.9 мкг

10 мкг

8.8

47.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

5.4 мкг

2 мкг

12.5

67.6

Медь

2063.4 мкг

1000 мкг

9.6

51.6

Никель

45.1 мкг

200 мкг

5.6

Рубидий

1091.4 мкг

200 мкг

25.3

136.4

Селен

57.2 мкг

55 мкг

4.8

Фтор

1733.5 мкг

4000 мкг

10.8

Хром

23.3 мкг

50 мкг

2.2

11.7

Цинк

8.3 мг

12 мг

3.2

17.2

Бор

1091.3 мкг

1200 мкг

4.2

22.7

Ванадий

588.1 мкг

20 мкг

136.4

735.1

Молибден

79.2 мкг

70 мкг

5.3

28.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить плов с тыквой по-азербайджански? Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Лук чистим от шелухи и режем небольшими кубиками.

Морковку также чистим и натираем на крупной терке.

Срезаем кожуру с тыквы и нарезаем ее кубиками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем морковь и лук, обжариваем в течении 10 мин.

Затем добавляем тыкву, кориандр, зиру, красный молотый перец и соль, размешиваем и жарим еще 5 мин.

Добавляем готовый рис, все перемешиваем и готовим на умеренном огне 5 мин.

Приятного аппетита!

Оценить плов с тыквой по-азербайджански

Быстрый фильтр

Постный плов Плов без мяса Плов с тыквой Узбекский плов в казане Плов с овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов с тыквой по-азербайджански

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов с тыквой по-азербайджански

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке