Что готовим?
Окрошка

Оладьи с колбасой и сыром на молоке

0
63944

Сытные оладьи с начинкой подходят для всей семьи. Их можно жарить на завтрак или подавать в качестве быстрого перекуса. Пышное тесто с колбасой и сыром внутри  покорит ваших домашних.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 221 ккал 1895 ккал 474 ккал
Белки 6,9 гр. 59,3 гр. 14,8 гр.
Жиры 14,4 гр. 123,6 гр. 30,9 гр.
Углеводы 15,9 гр. 135,9 гр. 34,0 гр.
Вода 47,5 гр. 406,6 гр. 101,7 гр.
Волокна 0,7 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 409.8 мкг 900 мкг 5.3 11.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6 12.9
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 10 21.5
Витамин В4 321 мг 500 мг 7.5 16
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 6.7 14.3
Витамин В6 1 мг 2 мг 5.7 12.2
Витамин В9 78.8 мкг 400 мкг 2.3 4.9
Витамин В12 2.8 мкг 3 мкг 10.8 23.1
Витамин С 1 мкг 90 мкг 0.1 0.3
Витамин D 5.3 мкг 10 мкг 6.2 13.3
Витамин E 38.3 мг 15 мг 29.8 63.8
Биотин 26.3 мг 50 мг 6.1 13.2
Витамин К 14.1 мкг 120 мкг 1.4 2.9
Витамин РР 7.2 мг 20 мг 4.2 9
Калий 1226.2 мг 2500 мг 5.7 12.3
Кальций 1416.7 мг 1000 мг 16.5 35.4
Кремний 6.4 мг 30 мг 2.5 5.3
Магний 228.6 мг 400 мг 6.7 14.3
Натрий 4631 мг 1300 мг 41.6 89.1
Сера 576.8 мг 500 мг 13.5 28.8
Фосфор 1075.6 мг 800 мг 15.7 33.6
Хлор 3514.8 мг 2300 мг 17.9 38.2
Алюминий 187.5 мкг 30 мкг 73 156.3
Железо 6.5 мг 18 мг 4.2 9
Йод 47.2 мкг 150 мкг 3.7 7.9
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 13.8 29.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 5.6 12.1
Медь 282.9 мкг 1000 мкг 3.3 7.1
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 56.1 мкг 55 мкг 11.9 25.5
Фтор 140.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 13.2 мкг 50 мкг 3.1 6.6
Цинк 5.2 мг 12 мг 5 10.8
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.6 1.2
Ванадий 144 мкг 20 мкг 84.1 180
Молибден 47.6 мкг 70 мкг 7.9 17
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Начнем готовить оладьи с колбасой и сыром на молоке. Сперва подготовим начинку. Твердый сыр пропускаем через крупную терку. Колбасу можно просто нарезать мелкими кубиками.
шаг 2 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Дальше взбиваем яйцо с солью и сахаром.
шаг 3 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Вливаем теплое молоко и просеиваем муку с содой.
шаг 4 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Замешиваем тесто как для обычных оладий.
шаг 5 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Выкладываем продукты для начинки в жидковатое тесто, перемешиваем и приступаем к обжарке.
шаг 6 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Готовим оладьи на раскаленной сковороде, добавив немного растительного масла.
шаг 7 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
На каждую сторону уйдет по паре минут. Следите, чтобы не пригорало.
шаг 8 из 8
Оладьи с колбасой и сыром на молоке
Оладьи выкладываем на тарелку. Блюдо можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *