Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Лазанья
  4. ➠ Лазанья без соуса Бешамель

Лазанья без соуса Бешамель

В процессе приготовления лазаньи вполне можно обойтись без соуса «Бешамель». Его можно заменить смесью из обжаренного лука, моркови, мясного фарша, чеснока, томатной пасты, воды и специй. Листы теста пропитаются соусом, пропарятся в духовом шкафу и станут достаточно мягкими. В сочетании с тертым сыром, блюдо получается просто изумительным.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша без соуса Бешамель
Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, лазанья, пришло к нам из итальянской кухни. Главным составляющим этого блюда являются специальные листы теста, которыми перекладывается начинка.
Ингредиенты: лаваш, фарш мясной, лук репчатый, помидоры свежие, сливки, сыр пармезан, приправа итальянские травы, перец черный молотый, мускатный орех, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 208.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья без соуса Бешамель
Для приготовления лазаньи используйте жаропрочную посуду с высокими бортиками, высота бортиков зависит от количества слоев лазаньи, которые вы будете делать. Внимательно изучайте инструкцию на упаковке листов лазаньи, иногда они требуют предварительной варки.
Ингредиенты: листы лазаньи, масло подсолнечное, фарш мясной, белое сухое вино, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый, морковь, базилик свежий, помидоры свежие, сыр, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 234.59 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке
Классическая лазанья с фаршем с соусом бешамель в духовке – это многослойное итальянское блюдо, запеченное в духовке.Используйте листы лазаньи из твердых сортов пшеницы.Используйте качественный фарш. Хорошо обжарьте фарш, чтобы он не был серым.Используйте свежее молоко.Не делайте соус Бешамель слишком густым, он должен быть текучим.
Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, морковь, томатное пюре консервированное, сыр твердый, листы лазаньи, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для соуса:, молоко коровье, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья без молока
Вкусную лазанью можно приготовить без молока, заменив соус бешамель вашим любимым соусом или же промазав листы лазаньи мягким сыром. Получается очень сочная и аппетитная закуска, которая порадует домочадцев и удивит ваших гостей.
Ингредиенты: говядина, томатный соус, лук репчатый, листы лазаньи, сыр рикотта, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 229.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Сковорода
Лазанья без духовки
Аппетитную лазанью можно приготовить даже без духовки. Блюдо получится не менее вкусным, а времени вы потратите гораздо меньше.
Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, чеснок, листы лазаньи, помидоры свежие, томатная паста, вода, соль, перец черный молотый, сыр пармезан, сыр моцарелла, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 324.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Лазанья Сковорода
Лазанья из лаваша с фаршем и грибами
Лазанья из лаваша с фаршем и грибами имеет потрясающий вкус и получается очень сытной. Технология приготовления несложная.
Ингредиенты: лаваш, фарш мясной, грибы, томатная паста, лук репчатый, сыр пармезан, сметана, яйцо, соль, перец черный молотый, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 187.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья по-неаполитански
Приготовить такую лазанью – это как нарисовать картину. Смешиваем множество красок, оттенков, текстур, соблюдаем определенную последовательность, добавляем финальные декоративные штрихи – вуаля, кулинарный шедевр готов! Лазанья по-неаполитански - очень сытная, насыщенная и сочная.
Ингредиенты: листы лазаньи, яйцо, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло сливочное, свиной фарш, бекон, масло оливковое, красное полусухое вино, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, укроп, помидоры свежие, колбаса копченая, чеснок, петрушка, майоран, соль, перец черный молотый, перец душистый молотый
Калорийность: Калорийность: 154.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с творогом
Этот рецепт лазаньи прекрасно скрасит дневной перекус или вечерний прием пищи. Сам по себе рецепт очень прост, лазанья с творогом готовится быстро и не занимает много времени.
Ингредиенты: листы лазаньи, яйцо, творог, молоко коровье, сыр пармезан, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 293.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Лазанья Мультиварка
Лазанья в мультиварке редмонд
Очень вкусная и невероятно полезная лазанья, приготовленная на пару в мультиварке. Это один из самых аппетитных рецептов итальянского деликатеса. Его легко готовить, сделать это можно довольно быстро, а главное – оно невероятно сытное! Просто объедение!
Ингредиенты: говяжье филе, томатная паста, сыр, листы лазаньи, лук репчатый, яйцо, вода, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 241.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке классическая
Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке – это многослойное запеченное блюдо, состоящее из листов лазаньи, мясного фарша, томатного соуса, соуса Бешамель и тертого сыра. Лазанью несложно приготовить, но она требует времени.
Ингредиенты: для теста:, листы лазаньи, вода, соль, масло оливковое, для фарша:, говяжий фарш, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, помидоры консервированные, томатная паста, орегано сушеный, базилик сушеный, соль, перец чёрный молотый, для соуса:, масло сливочное, мука, молоко коровье, мускатный орех, соль, перец чёрный молотый, для посыпки:, сыр пармезан
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
ПП лазанья с курицей и кабачками
Низкокалорийная и полезная еда при этом должна оставаться аппетитной и вкусной, поэтому предлагаем приготовить ПП лазанью с курицей и кабачками. Кабачковая лазанья замечательная альтернатива макаронным изделиям, при этом убирая калорийные продукты, оно получается лёгким и подходит людям, следящим за своим рационом.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, яйцо, куриная грудка, сыр пармезан, йогурт, кефир, соль, перец черный молотый, мускатный орех, томатная паста, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 126.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья 4 сыра
Сочетание сыров с разными вкусами в томатном соусе на листах пасты идеально гармонируют в лазанье и делают её настоящим ресторанным блюдом. Самое главное в этом рецепте – правильно подобрать сорта продукта: мягкий, твёрдый, полутвёрдый и выдержанный сыры должны обязательно входить в этот шедевр.
Ингредиенты: листы лазаньи, помидоры черри, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр гауда, сыр моцарелла, томатный соус, йогурт, масло оливковое, базилик свежий, чеснок
Калорийность: Калорийность: 190.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья в томатном соусе
Лазанья в томатном соусе – довольно хлопотное блюдо, но время и силы, затраченные на ее приготовление, определенно стоят того. Если использовать листы теста, не требующие варки, можно сократить время приготовления этого традиционного итальянского блюда.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, сливки, сыр пармезан, соль, масло растительное, перец черный молотый, зелень
Калорийность: Калорийность: 160.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Сковорода
Лазанья на сковороде
Давно мечтали приготовить лазанью, но вас отпугивал сложный рецепт и долгое время приготовления? Сегодня мы предлагаем вам быстрый рецепт приготовления лазаньи на сковороде. Вам потребуется лишь полчаса времени и вкусное итальянское блюдо на вашем столе! Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты: фарш мясной, чеснок, лук репчатый, перец красный молотый, масло оливковое, соль, перец черный молотый, лапша волнистая, соус маринара, вода, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, базилик свежий
Калорийность: Калорийность: 215.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья веганская
Веганский вариант лазаньи готовится из овощей. В ход могут идти сезонные овощи или любые другие, которые имеются на прилавках в магазинах.
Ингредиенты: листы лазаньи, томаты в соку, цукини, чеснок, базилик свежий, масло оливковое, перец черный молотый, соль, веганский сыр
Калорийность: Калорийность: 135 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша с грибами
Лазанья из лаваша с грибами подойдет всем, кто хочет, чтобы у него дома появилась частичка Италии. Такой рецепт – специально для вас.
Ингредиенты: лаваш, грибы, сметана, сыр, фарш мясной, лук репчатый, томатная паста, перец черный молотый, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 145.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из слоёного теста
Лазанья из слоёного теста – прекрасный вариант для любителей этого блюда, которые не хотят тратить слишком много времени и сил на его приготовление. Слоёное тесто в сочетание с беспроигрышной начинкой из фарша, грибов и тертого сыра вряд ли оставит равнодушными ваших гостей, даже если среди них будут искушенные гурманы.
Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое, фарш мясной, помидоры свежие, лук репчатый, сыр, грибы, масло растительное, масло сливочное, майонез, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 150.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с индейкой
Лазанья с индейкой является национальным итальянским блюдом. Стоит отметить, что лазанья очень сытная, при этом после ее поглощения не возникает чувства тяжести.
Ингредиенты: филе индейки, томатная паста, лук репчатый, сыр рикотта, петрушка, чеснок, яйцо, листы лазаньи, базилик свежий, сыр пармезан, сыр моцарелла, шпинат, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 133.91 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с томатным соусом
Хотите, чтобы у вас дома оказалась частичка Италии? Тогда приготовьте лазанью с томатным соусом. Для того, чтобы потратить как можно меньше времени на приготовление этого блюда, используйте готовые листы для лазаньи, которые не требуют варки.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, лук репчатый, помидоры свежие, сыр пармезан, морковь, соль, приправа для фарша
Калорийность: Калорийность: 177.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья с фаршем и сливками
Традиционное блюдо итальянской кухни, лазанью, готовят с разными начинками, которые перекладываются тонкими листами теста. В классическом варианте используют соус «Бешамель», но заменить его можно и обычными сливками.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, морковь, лук репчатый, масло сливочное, помидоры консервированные, сыр моцарелла, сливки, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 141 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Лазанья Духовка
Лазанья из кабачков
Вариаций на тему лазаньи очень много, все они сохраняют форму блюда, но предлагают различные сочетания продуктов. Лазанья с кабачками будет более сочной и легкой, чем классический вариант этого блюда.
Ингредиенты: кабачки, куриное филе, куриный фарш, морковь, лук репчатый, яйцо, йогурт, сыр пармезан, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 206.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша с кефиром
Традиционная лазанья представляет собой слоеное блюдо итальянской кухни, приготовленное из тонких листов теста с мясной начинкой, соусом бешамель и сырной корочкой из пармезана. Я рекомендую приготовить лазанью из лаваша с кефиром.
Ингредиенты: лаваш, соль, перец черный молотый, кефир, яйцо, сыр пармезан, творог, петрушка, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 159.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья диетическая
Лазанья диетическая  вкусная и выглядит очень аппетитно! Достаточно лишь слегка изменить ингредиенты в классическом варианте. Блюдо подойдёт для лёгкого ужина и тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: говяжий фарш, листы лазаньи, томатная паста, йогурт, лук репчатый, чеснок, помидоры свежие, яйцо, сыр, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 146.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша в духовке
Итальянскую кухню вполне можно сделать доступной, если знать, с какими ингредиентами можно поэкспериментировать. Лазанья из лаваша в духовке неотличима от традиционной лазаньи: такая же ароматная, сочная и нежная, но при этом готовить ее в разы проще за счет использования лаваша.
Ингредиенты: лаваш, говяжий фарш, сыр, томатный соус, болгарский перец сладкий, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 169.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Лазанья Микроволновка
Лазанья в микроволновке
Лазанья – блюдо, которое готовится в духовке. Однако если таковой дома нет либо если хочется сэкономить время, можно попробовать приготовить это вкуснейшее блюдо в микроволновке.
Ингредиенты: листы лазаньи, фарш мясной, помидоры свежие, йогурт, сыр, молоко коровье, сливки, томатная паста, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 175.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Лазанья Духовка
Лазанья из лаваша с курицей и грибами
Хотите приготовить лазанью из лаваша с курицей и грибами вкусно и легко – наш рецепт к вашим услугам! Лазанья с куриным фаршем, грибами и помидорами под аппетитной сырной корочкой. Вместо листов для лазаньи мы будем использовать лаваш – это сэкономит наше время и позволит приготовить лазанью больших размеров за короткое время.
Ингредиенты: лаваш, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, помидоры свежие, приправа итальянские травы, перец черный молотый, майонез, кетчуп, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 198.08 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Ленивая лазанья с куриным фаршем
Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусной и сытной ленивой лазаньи с куриным фаршем, приготовленной из макарон, начинки и вкусного соуса с творогом и зеленью. Готовится она легко и быстро из простых ингредиентов.
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, томаты в соку, чеснок, для соуса:, творог, яйцо, сыр пармезан, орегано, паприка молотая, соль, перец черный молотый, зелень, сливки 20%, для основы:, макароны, соль, сыр моцарелла
Калорийность: Калорийность: 136.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Лазанья Мультиварка
ПП лазанья с куриным фаршем
Лазанья – это потрясающее блюдо, которое состоит из куриного фарша, соуса бешамель, овощей и сыра. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления ПП лазанья с куриным фаршем, соответственно, достаточно калорийный соус бешамель мы заменим натуральным йогуртом, а твердый сыр – нежирным сортом сыра.
Ингредиенты: куриный фарш, листы лазаньи, йогурт, лук репчатый, сыр пармезан, томатная паста, петрушка, укроп, соль, приправа (на выбор), перец черный молотый, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 161.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Диетическая ПП лазанья с курицей
Для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, а также всем, кто по каким-то причинам не употребляет в пищу мучные изделия, предлагаю приготовить диетическую ПП лазанью с курицей. Горячее блюдо получается сытным, вкусным и ароматным с приятной сырной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, сыр пармезан, кабачки, лук репчатый, морковь, масло растительное, йогурт, соль, перец черный молотый, яйцо, томатная паста, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 134.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Лазанья Духовка
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Если вы не знаете, как быстро и вкусно накормить свою семью, воспользуйтесь обязательно этим простым и быстрым рецептом ленивой лазаньи из лаваша с курицей. Блюдо получается сочным, достаточно интересным и необычным.
Ингредиенты: куриное филе, сыр пармезан, лаваш, лук репчатый, морковь, масло растительное, капуста белокочанная, соль, перец черный молотый, прованские травы, томатная паста, вода
Калорийность: Калорийность: 115.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Лазанья Духовка
Лазанья с курицей и шпинатом
Не так давно довелось попробовать лазанью с курицей и шпинатом. Это блюдо настолько мне понравилось, что теперь я его готовлю на каждый семейный праздник.
Ингредиенты: куриное филе, сыр моцарелла, листы лазаньи, грибы, сметана, масло растительное, шпинат, соль, перец черный молотый, яйцо, сыр рикотта, сыр пармезан
Калорийность: Калорийность: 158.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Лазанья Духовка
Лазанья из кабачков с фаршем в духовке
Предлагаю приготовить альтернативное блюдо традиционной лазаньи - лазанья из кабачков с фаршем в духовке, которая получается сочной и вкусной. Такое блюдо отлично подойдет всем, кто не употребляет в пищу макаронные изделия.
Ингредиенты: фарш мясной, сыр моцарелла, кабачки, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, лук репчатый, чеснок сушеный, соль, перец черный молотый, прованские травы, масло растительное, зелень
Калорийность: Калорийность: 71 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Лазанья Духовка
Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке
Классическая лазанья из пластов с фаршем в духовке – это изысканное итальянское блюдо, приготовленное из полезных и вкусных ингредиентов. Каждый пласт лазаньи пропитан вкусным фаршем из мяса и сочных помидоров.
Ингредиенты: листы лазаньи, сыр моцарелла, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, томатная паста, вода, приправа итальянские травы, соль, перец чёрный молотый, для соуса:, масло сливочное, мука, молоко коровье, соль, мускатный орех, перец чёрный молотый, базилик свежий, базилик сушеный
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 190 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Классическая лазанья с фаршем и соусом в духовке
Классическая лазанья в духовке готовится из четырех основных компонентов: листов лазаньи, соуса «Бешамель», соуса «Болоньезе» и сыра «Пармезан», но в домашних условиях классический «Болоньезе» можно заменить мясным фаршем, обжаренным с помидорами и томатной пастой. Залог успеха этого итальянского блюда заключается в балансе специй и соусе «Бешамель».
Ингредиенты: листы лазаньи, говяжий фарш, свиной фарш, помидоры, томатная паста, красное сухое вино, лук репчатый, чеснок, базилик сушеный, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вода, сыр пармезан, для соуса:, масло сливочное, мука пшеничная, молоко 3.2%, мускатный орех, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Лазанья Духовка
Лазанья из кабачков с курицей
Лазанья из кабачков с курицей – это шедевр на манер итальянской кухни, который можно приготовить в домашних условиях. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками, начиняются мясом птицы, помидоров и сыра, после чего слои складываются в форму и запекаются в духовке.
Ингредиенты: кабачки, куриное филе, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука, молоко коровье, сыр, яйцо, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 85 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Лазанья без соуса Бешамель"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Листы лазаньи 342 12 1.3 70.5
Томатная паста 63.2 0 0 15.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Фарш мясной 351.7 12.3 32 2.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Морковь 35 1.3 0.1 6.9

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0