ПП лазанья с куриным фаршем

Name: ПП лазанья с куриным фаршем
Prep time: 110 min
Cook time: 80 min
Total time: PT0D3H10M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Лазанья – это потрясающее блюдо, которое состоит из куриного фарша, соуса бешамель, овощей и сыра. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления ПП лазанья с куриным фаршем, соответственно, достаточно калорийный соус бешамель мы заменим натуральным йогуртом, а твердый сыр – нежирным сортом сыра. Готовить лазанью мы будем в мультиварке, на дно которой застелем пакет для запекания, благодаря чему соус сохраниться внутри лазаньи и не пригорит к чаше и позволит с легкостью извлечь лазанью из чаши.

8559

Кухня

Итальянская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

178 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

13,5 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1295 мкг

900 мкг

9.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

8.8

23.3

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

10.4

27.5

Витамин В4

354.3 мг

500 мг

4.5

11.8

Витамин В5

10.3 мг

5 мг

34.4

Витамин В6

5.3 мг

2 мг

16.9

44.5

Витамин В9

288.6 мкг

400 мкг

4.6

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

11.2

29.6

Витамин С

172.7 мкг

90 мкг

12.1

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

0.7

1.8

Витамин E

10.8 мг

15 мг

4.5

Биотин

12.7 мг

50 мг

1.6

4.2

Витамин К

398.5 мкг

120 мкг

55.3

Витамин РР

52.2 мг

20 мг

16.5

43.5

Калий

6393.6 мг

2500 мг

16.1

42.6

Кальций

2821.3 мг

1000 мг

17.8

Кремний

23.3 мг

30 мг

4.9

12.9

Магний

636 мг

400 мг

26.5

Натрий

2839.2 мг

1300 мг

13.8

36.4

Сера

2272.9 мг

500 мг

28.7

75.8

Фосфор

3432.9 мг

800 мг

27.1

71.5

Хлор

600.2 мг

2300 мг

1.6

4.3

Алюминий

1680.6 мкг

30 мкг

353.4

933.7

Железо

22 мг

18 мг

7.7

20.4

Йод

30.3 мкг

150 мкг

1.3

3.4

Кобальт

70.5 мкг

10 мкг

44.4

117.4

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

7.7 мкг

2 мкг

24.4

64.4

Медь

2706.5 мкг

1000 мкг

17.1

45.1

Никель

13.8 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

1905.4 мкг

200 мкг

60.1

158.8

Селен

255.5 мкг

55 мкг

29.3

77.4

Фтор

127 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

8.2 мкг

50 мкг

2.7

Цинк

24.8 мг

12 мг

34.4

Бор

800 мкг

1200 мкг

4.2

11.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

60.1 мкг

70 мкг

5.4

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления ПП лазаньи с куриным фаршем можно воспользоваться готовым куриным фаршем либо срезать его самостоятельно. Фарш выкладываем в разогретую сковороду с оливковым маслом, туда же отправляем мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец. Перемешиваем и обжариваем его до готовности.

Затем в сковороду добавляем томатную пасту (можно заменить ее на измельченные на блендере томаты), перемешиваем и тушим на среднем огне 2-3 минуты.

Сыр натираем на крупной терке.

Соус бешамель в нашем случае заменит натуральный йогурт. Выкладываем его в глубокую миску, добавляем мелко порубленную зелень, соль и специи. Перемешиваем все ингредиенты – соус готов!

Перед началом приготовления внимательно прочтите инструкцию, некоторые листы для лазаньи предварительно необходимо отваривать. Мы же опустим листы в кипяток на 2-3 минуты, после чего они станут более эластичными, и не будут ломаться.

На дно чаши мультиварки застилаем пакет для запекания, так готовую лазанью из мультиварки будет легко извлекать. На дно наливаем немного соуса. Затем выкладываем несколько листов для лазаньи и часть фарша, распределяем его по ширине листов, посыпаем натертым сыром и выкладываем несколько ложек соуса, затем снова листы лазаньи.

Таким образом, выкладываем все ингредиенты, завершающий слой – листы лазаньи, соус и сыр. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Тушение» на 60 минут.

После звукового сигнала о готовности крышку мультиварки открываем и оставляем лазанью на 15-20 минут, чтобы она немного остыла и при извлечении не развалилась. Готовую лазанью аккуратно выкладываем на блюдо, перевернув на него чашу мультиварки, снимаем пакет для запекания, посыпаем небольшим количеством зелени и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить пП лазанья с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Лазанья Лазанья мясная Лазанья классическая Лазанья в мультиварке Куриный фарш Лазанья с курицей Лазанья с куриным фаршем Лазанья без соуса Бешамель Лазанья с фаршем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП лазанья с куриным фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП лазанья с куриным фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке