Диетическая ПП лазанья с курицей

Для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, а также всем, кто по каким-то причинам не употребляет в пищу мучные изделия, предлагаю приготовить диетическую ПП лазанью с курицей. Горячее блюдо получается сытным, вкусным и ароматным с приятной сырной корочкой.

Диетическая ПП лазанья с курицей

11331

0

0

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

112 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

74,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 316,5 гр.

гр.
гр.
гр.
головка
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
шт.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2198.5 мкг

900 мкг

19.3

61.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.5

14.1

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

8

25.2

Витамин В4

589.5 мг

500 мг

9.3

29.5

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

8.5

26.8

Витамин В6

3 мг

2 мг

11.7

37

Витамин В9

118.6 мкг

400 мкг

2.3

7.4

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

9.5

30.1

Витамин С

110.2 мкг

90 мкг

9.7

30.6

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

1.4

4.5

Витамин E

20.7 мг

15 мг

10.9

34.5

Биотин

47.1 мг

50 мг

7.4

23.6

Витамин К

30.9 мкг

120 мкг

2

6.4

Витамин РР

38.3 мг

20 мг

15.1

47.9

Калий

3222.9 мг

2500 мг

10.2

32.2

Кальций

1715.5 мг

1000 мг

13.6

42.9

Кремний

112.5 мг

30 мг

29.6

93.8

Магний

318.5 мг

400 мг

6.3

19.9

Натрий

1590 мг

1300 мг

9.7

30.6

Сера

1127.6 мг

500 мг

17.8

56.4

Фосфор

1640.5 мг

800 мг

16.2

51.3

Хлор

826.9 мг

2300 мг

2.8

9

Алюминий

967.4 мкг

30 мкг

254.7

806.2

Железо

11.7 мг

18 мг

5.1

16.2

Йод

59.1 мкг

150 мкг

3.1

9.8

Кобальт

67.7 мкг

10 мкг

53.5

169.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.1

13

Медь

1026.9 мкг

1000 мкг

8.1

25.7

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.4

1.3

Рубидий

559.1 мкг

200 мкг

22.1

69.9

Селен

45.6 мкг

55 мкг

6.5

20.7

Фтор

488 мкг

4000 мкг

1

3

Хром

34 мкг

50 мкг

5.4

17

Цинк

10.5 мг

12 мг

6.9

21.9

Бор

397.6 мкг

1200 мкг

2.6

8.3

Ванадий

87.9 мкг

20 мкг

34.7

109.9

Молибден

80.1 мкг

70 мкг

9

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Диетическая ПП лазанья с курицей
Готовить диетическую ПП лазанью с курицей просто! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте в холодной воде, а затем мелко нарежьте.
2
Диетическая ПП лазанья с курицей
Морковь тщательно промойте под проточной водой, воспользовавшись щеткой для мытья овощей, затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Очищенную морковь натрите на крупной терке или пропустите через комбайн.
3
Диетическая ПП лазанья с курицей
Куриное филе тщательно вымойте в проточной воде, затем обсушите бумажными полотенцами. Подготовленное куриное филе нарежьте на несколько частей, а затем выложите в чашу блендера. Куриное филе измельчите до однородной консистенции.
4
Диетическая ПП лазанья с курицей
Глубокую сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла, а затем выложите репчатый лук, морковь и куриный фарш. Обжарьте до полного испарения жидкости. Затем добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, а также томатную пасту. Тщательно перемешайте, закройте крышкой и потушите начинку приблизительно 5 минут.
5
Диетическая ПП лазанья с курицей
Приготовьте диетический соус «Бешамель». В глубокую емкость выложите необходимое количество натурального йогурта, добавьте куриное яйцо, посолите и поперчите, а также добавьте немного мускатного ореха.
6
Диетическая ПП лазанья с курицей
Тщательно перемешайте венчиком или взбейте миксером до однородной консистенции.
7
Диетическая ПП лазанья с курицей
Молодые кабачки тщательно вымойте и обсушите. Затем нарежьте слайсами толщиной не более одного сантиметра.
8
Диетическая ПП лазанья с курицей
Подготовьте форму, в которой будете запекать лазанью. На дно формы налейте несколько ложек приготовленного соуса и распределите его по всей поверхности.
9
Диетическая ПП лазанья с курицей
После чего выложите кабачковые слайсы.
10
Диетическая ПП лазанья с курицей
Затем выложите начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности.
11
Диетическая ПП лазанья с курицей
После чего выложите следующий слой кабачков.
12
Диетическая ПП лазанья с курицей
Равномерно распределите оставшийся диетический соус «Бешамель». Твердый нежирный сыр натрите на крупной терке и присыпьте поверх лазаньи.
13
Диетическая ПП лазанья с курицей
Форму с лазаньей поместите в заранее разогретый духовой шкаф и запекайте блюдо 40 минут при температуре 180 градусов. Готовую лазанью аккуратно извлеките из духового шкафа и немного остудите.
14
Диетическая ПП лазанья с курицей
Диетическую лазанью с курицей подавайте на стол порционно, по желанию украсив свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить диетическая ПП лазанья с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 1 из 14

Готовить диетическую ПП лазанью с курицей просто! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте в холодной воде, а затем мелко нарежьте.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 2 из 14

Морковь тщательно промойте под проточной водой, воспользовавшись щеткой для мытья овощей, затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Очищенную морковь натрите на крупной терке или пропустите через комбайн.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 3 из 14

Куриное филе тщательно вымойте в проточной воде, затем обсушите бумажными полотенцами. Подготовленное куриное филе нарежьте на несколько частей, а затем выложите в чашу блендера. Куриное филе измельчите до однородной консистенции.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 4 из 14

Глубокую сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла, а затем выложите репчатый лук, морковь и куриный фарш. Обжарьте до полного испарения жидкости. Затем добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, а также томатную пасту. Тщательно перемешайте, закройте крышкой и потушите начинку приблизительно 5 минут.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 5 из 14

Приготовьте диетический соус «Бешамель». В глубокую емкость выложите необходимое количество натурального йогурта, добавьте куриное яйцо, посолите и поперчите, а также добавьте немного мускатного ореха.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 6 из 14

Тщательно перемешайте венчиком или взбейте миксером до однородной консистенции.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 7 из 14

Молодые кабачки тщательно вымойте и обсушите. Затем нарежьте слайсами толщиной не более одного сантиметра.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 8 из 14

Подготовьте форму, в которой будете запекать лазанью. На дно формы налейте несколько ложек приготовленного соуса и распределите его по всей поверхности.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 9 из 14

После чего выложите кабачковые слайсы.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 10 из 14

Затем выложите начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 11 из 14

После чего выложите следующий слой кабачков.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 12 из 14

Равномерно распределите оставшийся диетический соус «Бешамель». Твердый нежирный сыр натрите на крупной терке и присыпьте поверх лазаньи.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 13 из 14

Форму с лазаньей поместите в заранее разогретый духовой шкаф и запекайте блюдо 40 минут при температуре 180 градусов. Готовую лазанью аккуратно извлеките из духового шкафа и немного остудите.
Диетическая ПП лазанья с курицей

Шаг 14 из 14

Диетическую лазанью с курицей подавайте на стол порционно, по желанию украсив свежими овощами и зеленью.

Сообщить об ошибке