Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Если вы не знаете, как быстро и вкусно накормить свою семью, воспользуйтесь обязательно этим простым и быстрым рецептом ленивой лазаньи из лаваша с курицей. Блюдо получается сочным, достаточно интересным и необычным.

Ленивая лазанья из лаваша с курицей

3429

0

0

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

193 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

17,1 гр.

Вода

54,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 328,5 гр.

гр.
гр.
гр.
головки
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3840.4 мкг

900 мкг

21.6

71.1

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

7.9

26

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

7.5

24.5

Витамин В4

945.5 мг

500 мг

9.6

31.5

Витамин В5

8.5 мг

5 мг

8.7

28.5

Витамин В6

5.5 мг

2 мг

14

45.9

Витамин В9

248.5 мкг

400 мкг

3.2

10.4

Витамин В12

5.1 мкг

3 мкг

8.6

28.3

Витамин С

122.3 мкг

90 мкг

6.9

22.6

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.6

2.1

Витамин E

45.9 мг

15 мг

15.5

51

Биотин

57.8 мг

50 мг

5.9

19.3

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

1.7

5.5

Витамин РР

79.7 мг

20 мг

20.2

66.4

Калий

5158.7 мг

2500 мг

10.5

34.4

Кальций

3388.9 мг

1000 мг

17.2

56.5

Кремний

156 мг

30 мг

26.4

86.7

Магний

704.2 мг

400 мг

8.9

29.3

Натрий

5877.7 мг

1300 мг

22.9

75.4

Сера

2342.2 мг

500 мг

23.8

78.1

Фосфор

3408.6 мг

800 мг

21.6

71

Хлор

5366.2 мг

2300 мг

11.8

38.9

Алюминий

2972.2 мкг

30 мкг

502.7

1651.2

Железо

29 мг

18 мг

8.2

26.9

Йод

68 мкг

150 мкг

2.3

7.6

Кобальт

107.3 мкг

10 мкг

54.4

178.8

Литий

162.4 мкг

70 мкг

11.8

38.7

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

14.1

46.3

Медь

2122 мкг

1000 мкг

10.8

35.4

Никель

24.4 мкг

200 мкг

0.6

2

Рубидий

1984.9 мкг

200 мкг

50.4

165.4

Селен

87.9 мкг

55 мкг

8.1

26.6

Фтор

922.5 мкг

4000 мкг

1.2

3.8

Хром

79.2 мкг

50 мкг

8

26.4

Цинк

20.9 мг

12 мг

8.8

29.1

Бор

1150 мкг

1200 мкг

4.9

16

Ванадий

766.6 мкг

20 мкг

194.5

638.8

Молибден

163 мкг

70 мкг

11.8

38.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Готовить ленивую лазанью из лаваша с курицей просто! Прежде всего очистите репчатый лук от шелухи. Затем промойте в холодной проточной воде и нарежьте мелким кубиком.
2
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Морковь тщательно промойте в проточной воде, а затем, воспользовавшись овощечисткой, очистите от кожуры. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
3
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
4
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Твердый сыр натрите на крупной терке.
5
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Куриное филе тщательно промойте, затем обсушите бумажными полотенцами и измельчите, выложив в чашу блендера, до однородной консистенции. Глубокую сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, добавьте растительное масло, затем выложите репчатый лук и обжарьте до золотого цвета. После чего добавьте куриный фарш и обжарьте 5-7 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.
6
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
В небольшой емкости приготовьте томатный соус. Соедините необходимое количество питьевой воды с томатной пастой и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Полученный соус вылейте в сковороду, и постоянно помешивая, тушите до полного испарения жидкости.
7
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Затем выложите натертую морковь, и периодически помешивая, обжарьте приблизительно 5 минут.
8
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
В последнюю очередь добавьте нарезанную белокочанную капусту, тщательно перемешайте, если требуется, добавьте соль и черный перец, тщательно перемешайте.
9
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите начинку еще 5-7 минут.
10
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Подготовьте форму для лазаньи. Дно формы смажьте небольшим количеством растительного масла, затем выложите лист лаваша, равномерно распределите приготовленную начинку, присыпьте небольшим количеством натертого сыра, и повторите слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Верхним слоем должен оказаться натертый сыр.
11
Ленивая лазанья из лаваша с курицей
Форму с лазаньей поместите в заранее разогретую духовку, и запекайте ленивую лазанью с курицей и лавашом 15-20 минут при температуре 160 градусов. Готовое ароматное блюдо аккуратно достаньте из духовки, слегка остудите, а затем подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить ленивая лазанья из лаваша с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 1 из 11

Готовить ленивую лазанью из лаваша с курицей просто! Прежде всего очистите репчатый лук от шелухи. Затем промойте в холодной проточной воде и нарежьте мелким кубиком.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 2 из 11

Морковь тщательно промойте в проточной воде, а затем, воспользовавшись овощечисткой, очистите от кожуры. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 3 из 11

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 4 из 11

Твердый сыр натрите на крупной терке.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 5 из 11

Куриное филе тщательно промойте, затем обсушите бумажными полотенцами и измельчите, выложив в чашу блендера, до однородной консистенции. Глубокую сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, добавьте растительное масло, затем выложите репчатый лук и обжарьте до золотого цвета. После чего добавьте куриный фарш и обжарьте 5-7 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 6 из 11

В небольшой емкости приготовьте томатный соус. Соедините необходимое количество питьевой воды с томатной пастой и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Полученный соус вылейте в сковороду, и постоянно помешивая, тушите до полного испарения жидкости.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 7 из 11

Затем выложите натертую морковь, и периодически помешивая, обжарьте приблизительно 5 минут.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 8 из 11

В последнюю очередь добавьте нарезанную белокочанную капусту, тщательно перемешайте, если требуется, добавьте соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 9 из 11

Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите начинку еще 5-7 минут.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 10 из 11

Подготовьте форму для лазаньи. Дно формы смажьте небольшим количеством растительного масла, затем выложите лист лаваша, равномерно распределите приготовленную начинку, присыпьте небольшим количеством натертого сыра, и повторите слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты. Верхним слоем должен оказаться натертый сыр.
Ленивая лазанья из лаваша с курицей

Шаг 11 из 11

Форму с лазаньей поместите в заранее разогретую духовку, и запекайте ленивую лазанью с курицей и лавашом 15-20 минут при температуре 160 градусов. Готовое ароматное блюдо аккуратно достаньте из духовки, слегка остудите, а затем подавайте на стол порционно.

Сообщить об ошибке