Лазанья из кабачков с курицей

Name: Лазанья из кабачков с курицей
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Лазанья из кабачков с курицей – это шедевр на манер итальянской кухни, который можно приготовить в домашних условиях. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками, начиняются мясом птицы, помидоров и сыра, после чего слои складываются в форму и запекаются в духовке. Лазанья из кабачков с курицей обладает насыщенным вкусом и ароматом, который покорит сердца всех гурманов. Это блюдо можно подавать как основное горячее на ужин или обед, украшая свой стол и удивляя близких оригинальным рецептом. Полезные свойства кабачков и курицы сделают ваше меню питательным и здоровым, радуя вас прекрасным вкусом и ароматом. Лазанья из кабачков с курицей – это отличный выбор для тех, кто ценит качественную и вкусную пищу.

325

Кухня

Итальянская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

102 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

72,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2019.3 мкг

900 мкг

6.1

37.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

2.6

15.7

Витамин В2

3.7 мг

1.8 мг

5.6

34.7

Витамин В4

961.8 мг

500 мг

5.2

32.1

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

3.9

23.9

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

Витамин В9

458.3 мкг

400 мкг

3.1

19.1

Витамин В12

9.4 мкг

3 мкг

8.5

52.2

Витамин С

385.2 мкг

90 мкг

11.6

71.3

Витамин D

6.6 мкг

10 мкг

1.8

10.9

Витамин E

7.6 мг

15 мг

1.4

8.4

Биотин

63.4 мг

50 мг

3.4

21.1

Витамин К

103.7 мкг

120 мкг

2.3

14.4

Витамин РР

109.2 мг

20 мг

14.8

Калий

7656.3 мг

2500 мг

8.3

Кальций

5526.1 мг

1000 мг

92.1

Кремний

723.8 мг

30 мг

65.4

402.1

Магний

613.1 мг

400 мг

4.2

25.5

Натрий

6002 мг

1300 мг

12.5

76.9

Сера

2367.2 мг

500 мг

12.8

78.9

Фосфор

4282.5 мг

800 мг

14.5

89.2

Хлор

486.9 мг

2300 мг

0.6

3.5

Алюминий

2030.9 мкг

30 мкг

183.5

1128.3

Железо

22.8 мг

18 мг

3.4

21.2

Йод

34.2 мкг

150 мкг

0.6

3.8

Кобальт

86 мкг

10 мкг

23.3

143.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

4.8

29.7

Медь

1923.5 мкг

1000 мкг

5.2

32.1

Никель

28.7 мкг

200 мкг

0.4

2.4

Рубидий

889.8 мкг

200 мкг

12.1

74.2

Селен

22.7 мкг

55 мкг

1.1

6.9

Фтор

809.3 мкг

4000 мкг

0.5

3.4

Хром

65.3 мкг

50 мкг

3.5

21.8

Цинк

33.7 мг

12 мг

7.6

46.8

Бор

610.8 мкг

1200 мкг

1.4

8.5

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

20.2

124

Молибден

90.8 мкг

70 мкг

3.5

21.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытые и обсушенные кабачки нарезаем так, как показано на фото. Параллельно куриное мясо заливаем водой и варим 20 минут с момента закипания.

Для соуса растапливаем сливочное масло и пассеруем на нем до прозрачности измельченный лук с чесноком, вмешиваем муку. В другой сковороде (желательно гриль), подрумяниваем кабачки.