Греческий салат с маслинами
Греческий салат с маслинами завоевал популярность во многих странах мира за великолепный вкус и простоту приготовления. Готовится он из самых простых овощей – огурцов, помидоров, перца, с добавлением сыра фета или брынзы и черных маслин, заправленных оливково-лимонным соусом со специями. Маслины либо кладут в салат, либо используют для декора.
Сортировать по:

Основу греческого салата составляют крупно нарезанные овощи и творожный сыр. Часто в него еще добавляют маслины.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
оливки,
лук красный,
маслины,
листовой салат,
лимонный сок,
масло оливковое,
орегано сушеный,
соль морская,
перец черный молотый
20 мин
180.82 кКал
3420

Греческий салат – популярное и простое в приготовление блюдо. В домашних условиях приготовить его не составит труда.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
сыр фета,
лук красный,
маслины без косточек,
орегано,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
25 мин
62 кКал
8906

Греческий салат с добавлением моцареллы готовится очень быстро, ведь продукты нужно только вымыть, нарезать и смешать. Такой салат идеален для жаркого летнего дня, когда совсем не хочется есть тяжелые жирные блюда.
Ингредиенты
сыр моцарелла,
помидоры черри,
маслины без косточек,
петрушка,
листовой салат,
базилик свежий,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
соль,
перец черный молотый
15 мин
189.33 кКал
4755

Тунец станет отличным дополнением к классическому греческому салату. Тунец богат магнием, фтором, калием, а также содержит вещества, вырабатывающие гормон счастья Он не только создаст неповторимое вкусовое сочетание, но также сделает салат намного полезнее.
Ингредиенты
тунец консервированный,
сыр фета,
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
маслины,
лимон,
масло оливковое,
салат романо,
яйцо перепелиное,
зелень,
соль,
перец черный молотый
30 мин
91.8 кКал
4932

По этому рецепту вы сможете приготовить салат максимально близкий по своим вкусовым качествам к греческому салату, который подают в ресторанах. Это достаточно простое и доступное всем блюдо.
Ингредиенты
масло оливковое,
сыр фетакса,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
маслины,
лимон,
орегано,
перец черный молотый
30 мин
186 кКал
3992

Оливковое масло не всегда есть под рукой, а некоторым оно попросту не по вкусу. Греческий салат можно приготовить и без него.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
лук синий,
болгарский перец сладкий,
маслины,
сыр фета,
масло растительное,
приправа итальянские травы,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
25 мин
103.1 кКал
20858

Лёгкий овощной салат как нельзя лучше подходит для правильного и здорового перекуса. Добавление в салат яиц сделает блюдо ещё более сытным и богатым на полезные элементы.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
огурцы,
помидоры черри,
лук репчатый,
яйцо,
сыр брынза,
листовой салат,
маслины,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
зелень
20 мин
81.6 кКал
5498

Такой вариант салата не является традиционным, однако он всё больше набирает популярность среди любителей лёгких и сытных блюд. Откройте для себя приятное сочетание вкусов нежного куриного филе и сочных свежих овощей, заправленных соусом на основе оливкового масла.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
куриная грудка,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
лук красный,
маслины без косточек,
сыр фета,
листовой салат,
для заправки:,
масло оливковое,
соль,
лимонный сок,
горчица,
орегано,
перец черный молотый
90 мин
88.1 кКал
11337

Настоящий греческий салат обязательно должен содержать сыр фета и маслины, это те ингредиенты, которые придают салату неповторимый вкус. В наших широтах в его состав часто добавляют куриное мясо, пекинскую капусту и сухарики.
Ингредиенты
куриное филе,
помидоры свежие,
маслины,
огурцы,
лук красный,
капуста пекинская,
сыр фета,
масло оливковое,
орегано сушеный,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
87.7 кКал
8119

Греческий салат уже получил народное признание. Свежие овощи с кусочками сыра фета и ароматным пикантным соусом украсят любой праздник, и при всём этом салат относится к полезной и здоровой еде.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры черри,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
сыр фета,
маслины,
масло оливковое,
соль,
лимонный сок,
орегано
30 мин
76.2 кКал
7951

Греческий салат – вкусная и простая идея для закуски на праздничном столе. Чаще всего в салате используют фету, меньшей популярностью пользуется брынза и фетакса.
Ингредиенты
капуста пекинская,
лук фиолетовый,
маслины,
масло оливковое,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
прованские травы,
соль,
сыр фета
15 мин
77.1 кКал
3227

Заправлять овощной салат с фетой можно различными соусам. Как раз - таки он и даёт основной вкус холодной закуске.
Ингредиенты
листовой салат,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук зелёный,
маслины без косточек,
сыр фета,
приправа итальянские травы,
для заправки:,
горчица,
соевый соус,
бальзамический уксус,
чеснок,
лимон,
сахар-песок,
масло оливковое
30 мин
155.01 кКал
8705

Предлагаем рецепт греческого салата, полностью соответствующего идее веганства. Классический сыр фета заменяем на тофу, и итоговый результат при этом ничуть не проигрывает.
Ингредиенты
салатная смесь,
сыр тофу,
помидоры черри,
огурцы,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
оливки,
маслины,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый
15 мин
42.8 кКал
3680

Это один из тех салатов, который можно приготовить на большую компанию и подать на праздничный стол. Греческий островной салат помимо овощей и сыра включает куриное мясо и авокадо.
Ингредиенты
курица,
авокадо,
салат романо,
помидоры свежие,
лук зелёный,
маслины,
перец черный молотый,
сыр фета,
орегано сушеный,
мята сушеная,
петрушка,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль
30 мин
193.2 кКал
2714

Предлагаем вариант сочетания овощей от шеф-повара и особый соус, который превратит узнаваемый салат в нечто особенное. В целом, греческий салат предполагает довольно большое поле для фантазии.
Ингредиенты
лук красный,
лимонный сок,
помидоры свежие,
огурцы,
салат романо,
маслины без косточек,
сыр фета,
орегано,
бальзамический уксус,
лимонный сок,
чеснок,
орегано,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
сыр фета,
йогурт
15 мин
68.4 кКал
48304

Греческий салат с кусочками слабосоленого лосося приобретает совсем другой оттенок. Нежный вкус рыбы подчеркивает сочность овощей, ароматное оливковое масло отлично сочетается с каждым из ингредиентов.
Ингредиенты
лосось,
салат латук,
помидоры черри,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
сыр брынза,
маслины,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
30 мин
86.3 кКал
8277

Мясо копченой курицы очень хорошо сочетается со свежими овощами. Не удивительно, что мясо копченой курицы используют и в приготовлении греческого салата, это интересно в плане вкуса и очень сытно.
Ингредиенты
лук красный,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
сыр фета,
маслины,
соль,
масло оливковое,
зелень,
копченые куриные окорочка
30 мин
102.8 кКал
4324

В качестве базовой заправки для греческого салата обычно используется оливковое масло. Однако, если хочется другого вкуса или просто под рукой не оказалось масла, можно с успехом использовать и майонез.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
маслины без косточек,
сыр фета,
майонез,
лук зелёный,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
20 мин
110 кКал
10065

Любимый многими греческий салат можно приготовить различными способами и с разным набором ингредиентов. Визитной карточкой этого салата является крупная нарезка и заправка из оливкового масла.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
лук зелёный,
маслины,
оливки,
куриное филе,
помидоры черри,
салат латук,
укроп,
сыр,
масло оливковое,
кедровые орехи,
соль,
перец черный молотый
40 мин
188.7 кКал
3340

Греческий салат сам по себе – вполне диетическое блюдо. Смесь свежих овощей с оливковым маслом холодного отжима несет только пользу для здоровья.
Ингредиенты
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
маслины без косточек,
сыр низкокалорийный,
масло оливковое,
лимон,
соль,
прованские травы,
перец черный молотый
15 мин
64.1 кКал
5168

Классический рецепт греческого салата не подразумевает наличие мяса в своем составе. Однако, кулинария – это область для экспериментов.
Ингредиенты
маслины,
куриное филе,
огурцы,
лук репчатый,
лимонный сок,
горчица,
сыр брынза,
помидоры свежие,
чеснок,
листовой салат,
перец черный молотый,
масло оливковое
55 мин
75.9 кКал
3433

Один из самых популярных овощных салатов – это греческий. Отличное сочетание свежих овощей, сыра Фету и маслин, дополненное ароматной заправкой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук зелёный,
сыр фета,
маслины без косточек,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
15 мин
180.78 кКал
7422

Греческий салат готовится очень просто, он очень сочный и освежающий. Если классический вариант греческого салата дополнить такой нестандартной добавкой, как сухарики, то вы получите более сытный и хрустящий вариант этого блюда.
Ингредиенты
масло оливковое,
огурцы,
лимонный сок,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
сыр брынза,
маслины,
перец черный молотый,
орегано сушеный,
батон,
листовой салат
35 мин
81.5 кКал
5687

Греческий салат с томатами черри, обжаренным сыром фета, свежими овощами и маслинами сопровождается оригинальной подачей в самодельных хлебных тарелках из дрожжевого теста.
Ингредиенты
помидоры черри,
сыр фета,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
листовой салат,
маслины,
соль морская,
мука пшеничная,
паприка,
масло оливковое,
лимонный сок,
перец черный молотый,
орегано
45 мин
195.38 кКал
6608

Греческий салат с креветками станет приятным завершением трудного рабочего дня и настроит на романтический лад. Салат получается достаточно легким для усвоения за счет обилия свежих овощей, а обжаренные креветки добавляют ему пикантности.
Ингредиенты
креветки свежие,
огурцы,
помидоры черри,
сыр фета,
маслины без косточек,
чеснок,
листовой салат,
лук красный,
масло оливковое,
соль,
орегано,
перец черный молотый,
лимонный сок
205 мин
70.9 кКал
6796

Греческий салат с фетаксой и помидорами – это легкое и вкусное блюдо. Его главными преимуществами являются быстрота приготовления, красивый вид и состав богатый витаминами.
Ингредиенты
огурцы,
маслины без косточек,
сыр фетакса,
помидоры свежие,
соль,
листовой салат,
лимонный сок,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
масло оливковое,
прованские травы
15 мин
67.7 кКал
2803

Что может быть более подходящим к вечернему меню блюдом, чем легкий, но в то же время вкусный греческий салат с сухариками. Овощной микс в сочетании с сыром фета.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
маслины,
огурцы,
помидоры свежие,
листовой салат,
сыр фета,
хлеб,
масло оливковое
30 мин
115.4 кКал
7813

Сыр фетакса отлично сочетается с зеленью и овощами, поэтому его часто добавляют греческий салат. Такому салату всегда рады на праздничных столах.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
сыр фетакса,
лук репчатый,
маслины,
лимон,
масло оливковое,
перец черный молотый,
орегано
20 мин
186 кКал
2845

Греческий салат с соевым соусом обычно очень нравится всем, кто следит, чтобы питаться вкусно, но при этом – с большой пользой для своего здоровья. Особенно аппетитным этот салат получается, когда готовится из сезонных, экологически чистых овощей, потому что они имеют не только потрясающий свежий вкус, но и сильный аромат.
Ингредиенты
капуста пекинская,
листовой салат,
сухарики,
сыр фета,
болгарский перец сладкий,
маслины,
помидоры свежие,
огурцы,
для заправки:,
перец черный молотый,
соль,
приправа (на выбор),
чеснок,
соевый соус,
лимонный сок,
масло оливковое
30 мин
76.3 кКал
11347

Классический салат греческой кухни готовится без авокадо, но этот плод точно не будет здесь лишним. Его нежная, чуть маслянистая мякоть очень обогатит такой салат, привнеся с собой не только новый вкус, но и много полезных микроэлементов и витаминов.
Ингредиенты
маслины без косточек,
листовой салат,
петрушка,
болгарский перец сладкий,
авокадо,
помидоры свежие,
огурцы,
лимонный сок,
лук красный,
сыр сливочный,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль,
орегано
30 мин
90.8 кКал
3664

Рассольный сыр Сиртаки считают идеальным компонентом для приготовления классического греческого салата. Он сочетается с зеленью, овощами и маслинами, имеет специфический соленый вкус.
Ингредиенты
листовой салат,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
маслины без косточек,
сыр сиртаки,
масло оливковое,
лимонный сок,
перец черный молотый,
соль
20 мин
65.8 кКал
15144

Греческий салат – легкое низкокалорийное овощное блюдо, которое употребляют ежедневно и на торжества. Процесс приготовления салата очень простой.
Ингредиенты
огурцы,
листовой салат,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
помидоры свежие,
лимонный сок,
маслины без косточек,
сыр фета,
орегано,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
10 мин
70.3 кКал
5852

Знаменитый греческий салат подходит для перекуса или лёгкого ужина. Блюдо не содержит калорийных продуктов, а значит полезно для фигуры.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук репчатый,
сыр фета,
маслины,
оливки,
для заправки:,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
15 мин
199.2 кКал
10536

Для домашнего стола вы можете приготовить греческий салат с мясом, ведь в традиционный салат оно не включается. У вас получится самодостаточное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
говядина,
сыр фета,
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
маслины,
лук репчатый,
лимон,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
орегано,
зелень
60 мин
179.8 кКал
6291

Греческий салат ничуть не хуже ресторанного можно приготовить в домашних условиях. Благодаря пикантной заправке вкус всех ингредиентов салата раскрывается в полной мере.
Ингредиенты
куриное филе,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
перец черный молотый,
лимонный сок,
помидоры свежие,
сыр брынза,
маслины,
масло оливковое
50 мин
85.9 кКал
4977

Простой, но изысканный греческий салат с креветками, как раз для того случая, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным и необычным. Креветки для салата отвариваются или жарятся со специями на растительном масле.
Ингредиенты
креветки свежие,
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
листовой салат,
лимон,
сыр фета,
оливки,
маслины,
сухарики,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
35 мин
112.9 кКал
13505

В Греции этот салат называют деревенским, в него входят самые обычные овощи, пряные травы и сыр фетакса. Все ингредиенты нарезаются очень крупно, поэтому и есть салат очень удобно.
Ингредиенты
лук красный,
помидоры свежие,
сыр фетакса,
огурцы,
капуста пекинская,
маслины,
болгарский перец сладкий,
масло оливковое,
соль,
лимонный сок,
чеснок,
прованские травы,
перец черный молотый
25 мин
170.51 кКал
10126
10 самых часто используемых ингредиентов для “Греческий салат с маслинами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Маслины
133
0.5
14
0
Сыр Фета
230
7
20
5
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Листовой салат
16
1.5
0.2
3.1
Лук красный
42
1.4
0
9.1