Греческий салат с авокадо
Классический салат греческой кухни готовится без авокадо, но этот плод точно не будет здесь лишним. Его нежная, чуть маслянистая мякоть очень обогатит такой салат, привнеся с собой не только новый вкус, но и много полезных микроэлементов и витаминов. А чтобы вкусовая симфония этого блюда зазвучала совсем уж по-гречески, добавьте сюда не просто привычный сыр «Фета» из магазина, но и, например, кусочки какого-либо солененького козьего или овечьего сыра, лучше всего – домашнего.
3663
1
0
Кухня
Греческая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
135 ккал 1848 ккал 462 ккал
Белки
3,8 гр. 51,6 гр. 12,9 гр.
Жиры
11,8 гр. 160,8 гр. 40,2 гр.
Углеводы
3,6 гр. 48,7 гр. 12,2 гр.
Вода
79,6 гр. 1089,0 гр. 272,2 гр.
Волокна
2,4 гр. 32,2 гр. 8,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 341,9 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
996.2 мкг
900 мкг
8.1
27.7
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
3.8
12.8
Витамин В2
1.5 мг
1.8 мг
6
20.6
Витамин В4
93.9 мг
500 мг
1.4
4.7
Витамин В5
4.8 мг
5 мг
7
24.1
Витамин В6
2 мг
2 мг
7.2
24.7
Витамин В9
374.2 мкг
400 мкг
6.8
23.4
Витамин В12
2.1 мкг
3 мкг
5.1
17.5
Витамин С
426.6 мкг
90 мкг
34.7
118.5
Витамин D
1.2 мкг
10 мкг
0.9
3
Витамин E
18.8 мг
15 мг
9.1
31.3
Биотин
4.5 мг
50 мг
0.7
2.3
Витамин К
88.8 мкг
120 мкг
5.4
18.5
Витамин РР
19.3 мг
20 мг
7.1
24.1
Калий
2823.8 мг
2500 мг
8.3
28.2
Кальций
1572 мг
1000 мг
11.5
39.3
Кремний
35.4 мг
30 мг
8.6
29.5
Магний
290.2 мг
400 мг
5.3
18.1
Натрий
2679.1 мг
1300 мг
15.1
51.5
Сера
600.9 мг
500 мг
8.8
30
Фосфор
1279.7 мг
800 мг
11.7
40
Хлор
2106.6 мг
2300 мг
6.7
22.9
Алюминий
735.5 мкг
30 мкг
179.3
612.9
Железо
13.1 мг
18 мг
5.3
18.2
Йод
30.2 мкг
150 мкг
1.5
5
Кобальт
12.9 мкг
10 мкг
9.4
32.3
Литий
135.8 мкг
70 мкг
14.2
48.5
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
5
17.2
Медь
1755.6 мкг
1000 мкг
12.8
43.9
Никель
10.6 мкг
200 мкг
0.4
1.3
Рубидий
674.5 мкг
200 мкг
24.7
84.3
Селен
25.7 мкг
55 мкг
3.4
11.7
Фтор
169.1 мкг
4000 мкг
0.3
1.1
Хром
17.2 мкг
50 мкг
2.5
8.6
Цинк
11 мг
12 мг
6.7
23
Бор
288 мкг
1200 мкг
1.8
6
Ванадий
6 мкг
20 мкг
2.2
7.5
Молибден
35.7 мкг
70 мкг
3.7
12.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить греческий салат с авокадо
1
0
Комментарии (0)