Греческий салат с бальзамическим уксусом

Name: Греческий салат с бальзамическим уксусом
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: PT0D0H22M
Yield: 6
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Знаменитый греческий салат подходит для перекуса или лёгкого ужина. Блюдо не содержит калорийных продуктов, а значит полезно для фигуры. А если приготовить заправку из бальзамического уксуса, блюдо заиграет новыми красками.

Греческий салат с бальзамическим уксусом

10539

Кухня

Греческая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

75,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1293.5 мкг

900 мкг

13.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.7

10.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

11.6

20.7

Витамин В4

61.6 мг

500 мг

1.1

2.1

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

11.8

Витамин В9

122.3 мкг

400 мкг

2.9

5.1

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

10.5

18.8

Витамин С

662 мкг

90 мкг

68.6

122.6

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.7

1.3

Витамин E

14.2 мг

15 мг

8.8

15.7

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

82.1 мкг

120 мкг

6.4

11.4

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

2.9

5.3

Калий

1458 мг

2500 мг

5.4

9.7

Кальций

1199.5 мг

1000 мг

11.2

Кремний

71.3 мг

30 мг

22.2

39.6

Магний

104.8 мг

400 мг

2.4

4.4

Натрий

3579.6 мг

1300 мг

25.7

45.9

Сера

145 мг

500 мг

2.7

4.8

Фосфор

892.3 мг

800 мг

10.4

18.6

Хлор

795.8 мг

2300 мг

3.2

5.8

Алюминий

703.8 мкг

30 мкг

218.8

391

Железо

8.7 мг

18 мг

4.5

8.1

Йод

16.5 мкг

150 мкг

1.8

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

14.2

25.3

Литий

255.8 мкг

70 мкг

34.1

60.9

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.9

8.7

Медь

739.2 мкг

1000 мкг

6.9

12.3

Никель

15.9 мкг

200 мкг

0.7

1.3

Рубидий

536.8 мкг

200 мкг

44.7

Селен

32.7 мкг

55 мкг

5.6

9.9

Фтор

96.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

20.2 мкг

50 мкг

3.8

6.7

Цинк

8.5 мг

12 мг

6.6

11.7

Бор

641 мкг

1200 мкг

8.9

Ванадий

9 мкг

20 мкг

4.2

7.5

Молибден

29.5 мкг

70 мкг

3.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить греческий салат с бальзамическим уксусом, промываем помидоры и нарезаем крупными кусочками.

Огурцы нарезаем тонкими, но крупными дольками. Овощ можно разрезать вдоль на две половинки, а затем измельчить.

Тонкими полосками нарезаем сладкие болгарские перцы.

Луковицу режем тонкими полукольцами, затем ошпариваем кипятком. Для салата лучше всего использовать сладкий красный лук.

Сыр нарезаем равными кубиками. Они не должны быть слишком маленькими.

Приготовим заправку. Смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом до однородности, затем добавляем соль, перец и снова тщательно перемешиваем.

Овощи и сыр выкладываем в салатницу, перемешиваем.

Раскладываем закуску по тарелкам, поливаем заправкой из бальзамического уксуса и посыпаем маслинами и оливками. Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с бальзамическим уксусом

Быстрый фильтр

Греческий салат с маслинами Греческий салат с сыром Фета Салат «Греческий» с оливками Правильный греческий салат Греческий салат Греческий салат с фетаксой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Греческий салат с бальзамическим уксусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить греческий салат с бальзамическим уксусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке