Греческий салат без оливкового масла

Name: Греческий салат без оливкового масла
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Оливковое масло не всегда есть под рукой, а некоторым оно попросту не по вкусу. Греческий салат можно приготовить и без него. Для этого возьмем привычное растительное масло и смешаем его с лимонным соком. Получиться просто изумительно!

20848

Кухня

Греческая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

10,9 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1180.1 мкг

900 мкг

17.6

21.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.4

7.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.4

12.9

Витамин В4

40.3 мг

500 мг

1.1

1.3

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

5.8

7.2

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

13.9

17.2

Витамин В9

103.2 мкг

400 мкг

3.5

4.3

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

7.6

9.4

Витамин С

655.9 мкг

90 мкг

98.1

121.5

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.5

0.7

Витамин E

28.6 мг

15 мг

25.6

31.8

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.4

Витамин К

147.3 мкг

120 мкг

16.5

20.5

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

3.2

3.9

Калий

1373.7 мг

2500 мг

7.4

9.2

Кальций

660.6 мг

1000 мг

8.9

Кремний

64.3 мг

30 мг

28.8

35.7

Магний

168.5 мг

400 мг

5.7

Натрий

1225.4 мг

1300 мг

12.7

15.7

Сера

105.9 мг

500 мг

2.9

3.5

Фосфор

477.4 мг

800 мг

9.9

Хлор

146.1 мг

2300 мг

0.9

1.1

Алюминий

430 мкг

30 мкг

192.9

238.9

Железо

5.9 мг

18 мг

4.4

5.5

Йод

14.6 мкг

150 мкг

1.3

1.6

Кобальт

13.4 мкг

10 мкг

22.3

Литий

243.2 мкг

70 мкг

46.7

57.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.7

7.1

Медь

500 мкг

1000 мкг

6.7

8.3

Никель

13.8 мкг

200 мкг

0.9

1.1

Рубидий

267 мкг

200 мкг

22.3

Селен

16.7 мкг

55 мкг

4.1

5.1

Фтор

97.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

23.8 мкг

50 мкг

6.4

7.9

Цинк

4.7 мг

12 мг

5.3

6.6

Бор

416 мкг

1200 мкг

4.7

5.8

Ванадий

11.6 мкг

20 мкг

7.8

9.7

Молибден

33.7 мкг

70 мкг

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить греческий салат без оливкового масла легко! Перед началом приготовления обязательно тщательно промываем все овощи и даем им слегка обсохнуть.