Греческий салат классический

Name: Греческий салат классический
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Греческий салат уже получил народное признание. Свежие овощи с кусочками сыра фета и ароматным пикантным соусом украсят любой праздник, и при всём этом салат относится к полезной и здоровой еде. Чтобы получить классический вариант этой холодной закуски - придерживайтесь рецепта и соотношения ингредиентов в нём.

7949

Кухня

Греческая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

81,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1692.5 мкг

900 мкг

12.6

62.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.8

28.9

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

9.6

48.1

Витамин В4

103 мг

500 мг

1.4

6.9

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

6.4

31.8

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

11.1

55.2

Витамин В9

188.5 мкг

400 мкг

3.1

15.7

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

7.5

37.6

Витамин С

783 мкг

90 мкг

58.1

290

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.5

2.7

Витамин E

19.2 мг

15 мг

8.6

42.8

Биотин

7.5 мг

50 мг

Витамин К

167.6 мкг

120 мкг

9.3

46.5

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

3.2

15.9

Калий

2431.4 мг

2500 мг

6.5

32.4

Кальций

1341.6 мг

1000 мг

44.7

Кремний

55 мг

30 мг

12.2

61.1

Магний

214 мг

400 мг

3.6

17.8

Натрий

7075.9 мг

1300 мг

36.3

181.4

Сера

303.4 мг

500 мг

4.1

20.2

Фосфор

993.9 мг

800 мг

8.3

41.4

Хлор

6277.8 мг

2300 мг

18.2

Алюминий

533 мкг

30 мкг

118.6

592.2

Железо

14.5 мг

18 мг

5.4

26.9

Йод

28.5 мкг

150 мкг

1.3

6.3

Кобальт

42.6 мкг

10 мкг

28.4

142

Литий

217.5 мкг

70 мкг

20.7

103.6

Марганец

2 мкг

6.6

Медь

1381.4 мкг

1000 мкг

9.2

Никель

68.5 мкг

200 мкг

2.3

11.4

Рубидий

1246 мкг

200 мкг

41.6

207.7

Селен

33.8 мкг

55 мкг

4.1

20.5

Фтор

190 мкг

4000 мкг

0.3

1.6

Хром

55.7 мкг

50 мкг

7.4

37.1

Цинк

9.8 мг

12 мг

5.4

27.1

Бор

497.5 мкг

1200 мкг

2.8

13.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

54.5 мкг

70 мкг

5.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Классический рецепт греческого салата прост в приготовлении! Все овощи предварительно поместите в холод для охлаждения и вымойте. Черри разрежьте пополам и положите в миску.

Огурцы нарежьте толстыми кружками и положите к помидорам, если кожура не грубая – можно не обрезать.

Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте крупными брусками и переложите в миску.

Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами и полукольцами в зависимости от его размера.

Добавьте маслины целиком без косточки.

Оливковое масло соедините с соком лимона, орегано и солью и перемешайте ложкой.

Перемешайте салат и переложите в красивый салатник для подачи.

Фету нарежьте кубиком и уложите по поверхности закуски.

Заправьте салат непосредственно перед подачей, полив заправкой по верху. Салат традиционно подают с хрустящими поджаренными ломтями белого хлеба, чтобы макать его в овощной сок, который щедро пускает салат, смешиваясь с масляной заправкой.

Приятного аппетита!

Оценить греческий салат классический

Быстрый фильтр

Греческий салат с фетаксой ПП греческий салат Греческий салат с сыром Фета Греческий салат Правильный греческий салат Греческий салат с маслинами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Греческий салат классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить греческий салат классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке