Что готовим?
Окрошка

Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками

0
7604

Настоящий греческий салат обязательно должен содержать сыр фета и маслины, это те ингредиенты, которые придают салату неповторимый вкус. В наших широтах в его состав часто добавляют куриное мясо, пекинскую капусту и сухарики.

Кухня Греческая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 819 ккал 72914 ккал 18228 ккал
Белки 0,9 гр. 80,0 гр. 20,0 гр.
Жиры 90,4 гр. 8053,5 гр. 2013,4 гр.
Углеводы 0,3 гр. 25,8 гр. 6,5 гр.
Вода 7,5 гр. 666,3 гр. 166,6 гр.
Волокна 0,1 гр. 12,7 гр. 3,2 гр.
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2100 мкг 900 мкг 2.6 58.3
Витамин В1 27.9 мг 1.5 мг 20.9 465.3
Витамин В2 33.7 мг 1.8 мг 21 467.4
Витамин В4 448.4 мг 500 мг 1 22.4
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 0.9 19.7
Витамин В6 45.7 мг 2 мг 25.7 571.7
Витамин В9 881.7 мкг 400 мкг 2.5 55.1
Витамин В12 3 мкг 3 мкг 1.1 25.3
Витамин С 79.5 мкг 90 мкг 1 22.1
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0 1
Витамин E 977 мг 15 мг 73.2 1628.4
Биотин 27.4 мг 50 мг 0.6 13.7
Витамин К 4965.1 мкг 120 мкг 46.5 1034.4
Витамин РР 38.6 мг 20 мг 2.2 48.2
Калий 1726.5 мг 2500 мг 0.8 17.3
Кальций 953 мг 1000 мг 1.1 23.8
Кремний 9 мг 30 мг 0.3 7.5
Магний 150.3 мг 400 мг 0.4 9.4
Натрий 3908 мг 1300 мг 3.4 75.2
Сера 686.8 мг 500 мг 1.5 34.3
Фосфор 1151.5 мг 800 мг 1.6 36
Хлор 3926.8 мг 2300 мг 1.9 42.7
Алюминий 469 мкг 30 мкг 17.6 390.8
Железо 44.6 мг 18 мг 2.8 61.9
Йод 19.6 мкг 150 мкг 0.1 3.3
Кобальт 38.3 мкг 10 мкг 4.3 95.8
Литий 31.4 мкг 70 мкг 0.5 11.2
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 1 22.5
Медь 626.4 мкг 1000 мкг 0.7 15.7
Никель 2.6 мкг 200 мкг 0 0.3
Рубидий 357.5 мкг 200 мкг 2 44.7
Селен 16.9 мкг 55 мкг 0.3 7.7
Фтор 474.2 мкг 4000 мкг 0.1 3
Хром 30.7 мкг 50 мкг 0.7 15.3
Цинк 8.4 мг 12 мг 0.8 17.5
Бор 270 мкг 1200 мкг 0.3 5.6
Ванадий 6 мкг 20 мкг 0.3 7.5
Молибден 33.7 мкг 70 мкг 0.5 12
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Рецепт греческого салата с курицей, пекинской капустой и сухариками предельно прост! Овощи помойте и просушите. Куриное филе поставьте вариться. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и сухие приправы.
шаг 2 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Помидоры нарежьте кубиками.
шаг 3 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Огурец разрежьте вдоль, а затем нарежьте половинки крупными полукружками.
шаг 4 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Лук нарежьте тонкими кольцами. Капусту нашинкуйте крупными полосками.
шаг 5 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Сыр фета нарежьте крупными кубиками.
шаг 6 из 6
Греческий салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
В миске смешайте куриное мясо, помидоры, огурцы, лук, пекинскую капусту, маслины и сыр, полейте заправкой, перемешайте, при необходимости посолите. Перед подачей добавьте в греческий салат сухарики.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *