Что готовим?
Окрошка

Греческий салат с курицей классический

0
3268

Классический рецепт греческого салата не подразумевает наличие мяса в своем составе. Однако, кулинария – это область для экспериментов. Поэтому предлагаем попробовать не менее вкусный, но более сытный греческий салат с нежным куриным мясом.

Кухня Греческая
Время готовки 55 мин.
Порции 4
Калорийность 127 ккал 1741 ккал 435 ккал
Белки 10,7 гр. 147,3 гр. 36,8 гр.
Жиры 8,2 гр. 112,6 гр. 28,2 гр.
Углеводы 2,1 гр. 28,6 гр. 7,2 гр.
Вода 68,9 гр. 946,0 гр. 236,5 гр.
Волокна 0,6 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.
Греческий салат с курицей классический
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 654.9 мкг 900 мкг 5.3 18.2
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 5.2 17.8
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 7.1 24.4
Витамин В4 729 мг 500 мг 10.6 36.4
Витамин В5 5.5 мг 5 мг 8 27.4
Витамин В6 3.8 мг 2 мг 13.8 47.5
Витамин В9 84.1 мкг 400 мкг 1.5 5.3
Витамин В12 3.6 мкг 3 мкг 8.8 30.3
Витамин С 107.8 мкг 90 мкг 8.7 29.9
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 0.5 1.7
Витамин E 12.9 мг 15 мг 6.3 21.5
Биотин 52.9 мг 50 мг 7.7 26.5
Витамин К 104.2 мкг 120 мкг 6.3 21.7
Витамин РР 74.9 мг 20 мг 27.3 93.6
Калий 2732.8 мг 2500 мг 8 27.3
Кальций 1069.4 мг 1000 мг 7.8 26.7
Кремний 18.5 мг 30 мг 4.5 15.4
Магний 241.8 мг 400 мг 4.4 15.1
Натрий 1517.7 мг 1300 мг 8.5 29.2
Сера 1458 мг 500 мг 21.2 72.9
Фосфор 1680.1 мг 800 мг 15.3 52.5
Хлор 610.5 мг 2300 мг 1.9 6.6
Алюминий 703.8 мкг 30 мкг 170.9 586.5
Железо 13 мг 18 мг 5.3 18
Йод 41.3 мкг 150 мкг 2 6.9
Кобальт 69.4 мкг 10 мкг 50.6 173.5
Литий 47 мкг 70 мкг 4.9 16.8
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 5.4 18.7
Медь 1031 мкг 1000 мкг 7.5 25.8
Никель 3.9 мкг 200 мкг 0.1 0.5
Рубидий 536.8 мкг 200 мкг 19.5 67.1
Селен 3 мкг 55 мкг 0.4 1.4
Фтор 895.6 мкг 4000 мкг 1.6 5.6
Хром 61 мкг 50 мкг 8.9 30.5
Цинк 12.6 мг 12 мг 7.6 26.2
Бор 605 мкг 1200 мкг 3.7 12.6
Ванадий 9 мкг 20 мкг 3.3 11.3
Молибден 52.1 мкг 70 мкг 5.4 18.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Греческий салат с курицей классический
Начнем готовить греческий салат с курицей по классическому рецепту. Куриное филе помойте, нарежьте крупными кусками и сварите в подсоленной воде. Мясо остудите и нарежьте кубиками.
шаг 2 из 5
Греческий салат с курицей классический
Для заправки салата смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и специи.
шаг 3 из 5
Греческий салат с курицей классический
Овощи помойте, обсушите бумажными полотенцами, крупной нарежьте. Брынзу также нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами.
шаг 4 из 5
Греческий салат с курицей классический
С маслин слейте жидкость и разрежьте их пополам.
шаг 5 из 5
Греческий салат с курицей классический
На широкое блюдо выложите листья салата, сверху положите нарезанные овощи, брынзу, маслины и куриное мясо, полейте заправкой. Греческий салат готов, можно подавать на стол.

Приятного аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *