Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

В Греции этот салат называют деревенским, в него входят самые обычные овощи, пряные травы и сыр фетакса. Все ингредиенты нарезаются очень крупно, поэтому и есть салат очень удобно. 

Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

10154

0

35

0

Кухня

Греческая

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

64 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 195,7 гр.

головка
шт.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
мл.
по вкусу
ст.л.
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879.7 мкг

900 мкг

8.3

16.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

7.1

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9.1

17.9

Витамин В4

63.9 мг

500 мг

1.1

2.1

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.9

9.5

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.1

13.9

Витамин В9

101.4 мкг

400 мкг

2.2

4.2

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

9.6

18.8

Витамин С

391.2 мкг

90 мкг

37

72.4

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.7

1.3

Витамин E

4.3 мг

15 мг

2.4

4.7

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

49.7 мкг

120 мкг

3.5

6.9

Витамин РР

5.6 мг

20 мг

2.4

4.6

Калий

1367.6 мг

2500 мг

4.7

9.1

Кальций

1242.2 мг

1000 мг

10.6

20.7

Кремний

39.9 мг

30 мг

11.3

22.2

Магний

96.8 мг

400 мг

2.1

4

Натрий

3645.9 мг

1300 мг

23.9

46.7

Сера

175.9 мг

500 мг

3

5.9

Фосфор

897.5 мг

800 мг

9.6

18.7

Хлор

185.6 мг

2300 мг

0.7

1.3

Алюминий

836.8 мкг

30 мкг

237.6

464.9

Железо

9.5 мг

18 мг

4.5

8.8

Йод

16.1 мкг

150 мкг

0.9

1.8

Кобальт

14 мкг

10 мкг

11.9

23.4

Литий

151.4 мкг

70 мкг

18.4

36.1

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.8

7.4

Медь

885.8 мкг

1000 мкг

7.5

14.8

Никель

10.9 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

694.8 мкг

200 мкг

29.6

57.9

Селен

33.6 мкг

55 мкг

5.2

10.2

Фтор

108.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

17.3 мкг

50 мкг

2.9

5.8

Цинк

8.5 мг

12 мг

6

11.8

Бор

423 мкг

1200 мкг

3

5.9

Ванадий

9 мкг

20 мкг

3.8

7.5

Молибден

23 мкг

70 мкг

2.8

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Приступим к готовке греческого салата с фетаксой и пекинской капустой. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, приправы и соль, хорошо перемешайте.
2
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Фетаксу нарежьте крупными кубиками, переложите в миску и залейте заправкой.
3
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Овощи помойте. Помидоры нарежьте дольками, огурцы кружочками, а болгарский перец соломкой.
4
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Красный лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами.
5
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Пекинскую капусту нашинкуйте, лучше использовать листья без толстых черенков.
6
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой
Выложите в салатницу помидоры, огурцы, капусту, болгарский перец, лук и фетаксу, перемешайте. С маслин слейте сок и добавьте их в салат. Готово, можно подавать салат на стол.

Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 1 из 6

Приступим к готовке греческого салата с фетаксой и пекинской капустой. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, приправы и соль, хорошо перемешайте.
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 2 из 6

Фетаксу нарежьте крупными кубиками, переложите в миску и залейте заправкой.
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 3 из 6

Овощи помойте. Помидоры нарежьте дольками, огурцы кружочками, а болгарский перец соломкой.
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 4 из 6

Красный лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами.
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 5 из 6

Пекинскую капусту нашинкуйте, лучше использовать листья без толстых черенков.
Греческий салат с фетаксой и пекинской капустой

Шаг 6 из 6

Выложите в салатницу помидоры, огурцы, капусту, болгарский перец, лук и фетаксу, перемешайте. С маслин слейте сок и добавьте их в салат. Готово, можно подавать салат на стол.

Сообщить об ошибке