Что готовим?
Окрошка

Греческий салат с пекинской капустой классический

0
3005

Греческий салат – вкусная и простая идея для закуски на праздничном столе. Чаще всего в салате используют фету, меньшей популярностью пользуется брынза и фетакса. Для заправки салата обычно используют оливковое масло.

Кухня Греческая
Время готовки 15 мин.
Порции 2
Калорийность 128 ккал 987 ккал 493 ккал
Белки 1,8 гр. 13,6 гр. 6,8 гр.
Жиры 12,0 гр. 92,0 гр. 46,0 гр.
Углеводы 3,2 гр. 24,4 гр. 12,2 гр.
Вода 78,4 гр. 603,4 гр. 301,7 гр.
Волокна 1,3 гр. 10,0 гр. 5,0 гр.
Греческий салат с пекинской капустой классический
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 524 мкг 900 мкг 7.6 29.1
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 4.8 18.4
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 9.5 36.7
Витамин В4 37.3 мг 500 мг 1 3.7
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 4.2 16.2
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 8.5 32.6
Витамин В9 89.7 мкг 400 мкг 2.9 11.2
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 7.3 28.2
Витамин С 199.8 мкг 90 мкг 28.8 111
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0.5 2
Витамин E 9.8 мг 15 мг 8.5 32.8
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.4 1.4
Витамин К 181.5 мкг 120 мкг 19.7 75.6
Витамин РР 3.3 мг 20 мг 2.2 8.3
Калий 887.9 мг 2500 мг 4.6 17.8
Кальций 735.8 мг 1000 мг 9.6 36.8
Кремний 22.2 мг 30 мг 9.6 37
Магний 87.7 мг 400 мг 2.8 11
Натрий 4216.9 мг 1300 мг 42.1 162.2
Сера 122.1 мг 500 мг 3.2 12.2
Фосфор 476.3 мг 800 мг 7.7 29.8
Хлор 3687.7 мг 2300 мг 20.8 80.2
Алюминий 202.5 мкг 30 мкг 87.7 337.5
Железо 11 мг 18 мг 8 30.7
Йод 9.5 мкг 150 мкг 0.8 3.2
Кобальт 7.3 мкг 10 мкг 9.5 36.4
Литий 83.6 мкг 70 мкг 15.5 59.7
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 8 30.6
Медь 626.6 мкг 1000 мкг 8.1 31.3
Никель 3.6 мкг 200 мкг 0.2 0.9
Рубидий 40.5 мкг 200 мкг 2.6 10.1
Селен 17.2 мкг 55 мкг 4.1 15.6
Фтор 61.8 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 11.7 мкг 50 мкг 3 11.7
Цинк 4.4 мг 12 мг 4.7 18.3
Бор 279 мкг 1200 мкг 3 11.6
Ванадий 6 мкг 20 мкг 3.9 15
Молибден 21.3 мкг 70 мкг 4 15.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Греческий салат с пекинской капустой классический
Начнем готовить греческий салат с пекинской капустой классический. Овощи помойте и обсушите. С маслин слейте жидкость.
шаг 2 из 5
Греческий салат с пекинской капустой классический
Половину луковицы нарежьте полукольцами, помидоры и огурцы – крупными дольками. Перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
шаг 3 из 5
Греческий салат с пекинской капустой классический
Пекинскую капусту нашинкуйте полосками среднего размера.
шаг 4 из 5
Греческий салат с пекинской капустой классический
На плоское блюдо выложите пекинскую капусту, сверху положите перец, помидоры, огурцы и лук. Посыпьте овощи приправами.
шаг 5 из 5
Греческий салат с пекинской капустой классический
Затем разложите маслины и кубики сыра феты, сбрызните оливковым маслом и подавайте греческий салат на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *