Греческий салат с красным луком

Греческий салат с красным луком порадует насыщенным вкусом, сочностью и аппетитным видом. Подавайте закуску к домашнему или праздничному столу. Такой легкий и свежий салат может послужить интересным дополнением к горячим блюдам. Берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Греческий салат с красным луком

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

1

0

22

0

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин.

Порции

5

Калорийность

59 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

88,9 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 254,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
ветки
ветки
мл.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

654.4 мкг

900 мкг

5.7

14.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.1

7.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.9

17.5

Витамин В4

62.6 мг

500 мг

1

2.5

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4

10.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.1

10.5

Витамин В9

109.7 мкг

400 мкг

2.2

5.5

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

6.6

16.9

Витамин С

132 мкг

90 мкг

11.5

29.3

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.5

1.2

Витамин E

3.7 мг

15 мг

1.9

4.9

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.4

1.1

Витамин К

200.2 мкг

120 мкг

13.1

33.4

Витамин РР

10 мг

20 мг

3.9

10

Калий

1933.3 мг

2500 мг

6.1

15.5

Кальций

1252.2 мг

1000 мг

9.8

25

Кремний

24 мг

30 мг

6.3

16

Магний

144.2 мг

400 мг

2.8

7.2

Натрий

3114.8 мг

1300 мг

18.8

47.9

Сера

264.1 мг

500 мг

4.1

10.6

Фосфор

842.2 мг

800 мг

8.3

21.1

Хлор

261.3 мг

2300 мг

0.9

2.3

Алюминий

1073 мкг

30 мкг

280.7

715.3

Железо

19.1 мг

18 мг

8.3

21.2

Йод

21 мкг

150 мкг

1.1

2.8

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

10.7

27.2

Литий

83.6 мкг

70 мкг

9.4

23.9

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.4

16.3

Медь

1058 мкг

1000 мкг

8.3

21.2

Никель

5.6 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

742 мкг

200 мкг

29.1

74.2

Селен

27.2 мкг

55 мкг

3.9

9.9

Фтор

160.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

21.1 мкг

50 мкг

3.3

8.4

Цинк

7.6 мг

12 мг

5

12.7

Бор

720 мкг

1200 мкг

4.7

12

Ванадий

16 мкг

20 мкг

6.3

16

Молибден

31 мкг

70 мкг

3.5

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с красным луком
Промываем огурцы под водой и нарезаем тонкими полукружками.
2
Греческий салат с красным луком
Красный лук режем на перья, после заливаем винным уксусом и отправляем для маринования.
3
Греческий салат с красным луком
Промытую пекинскую капусту мелко шинкуем и выкладываем в миску. Сюда же отправляем маслины без косточек, которые предварительно режем колечками.
4
Греческий салат с красным луком
В общую миску отправляем огурцы и маринованный лук, который предварительно отжимаем от уксуса.
5
Греческий салат с красным луком
Посыпаем это все солью и черным молотым перцем, поливаем оливковым маслом и перемешиваем.
6
Греческий салат с красным луком
Сыр фета режем кубиками и выкладываем их в наш салат.
7
Греческий салат с красным луком
Греческий салат с красным луком готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить греческий салат с красным луком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с красным луком

Шаг 1 из 7

Промываем огурцы под водой и нарезаем тонкими полукружками.
Греческий салат с красным луком

Шаг 2 из 7

Красный лук режем на перья, после заливаем винным уксусом и отправляем для маринования.
Греческий салат с красным луком

Шаг 3 из 7

Промытую пекинскую капусту мелко шинкуем и выкладываем в миску. Сюда же отправляем маслины без косточек, которые предварительно режем колечками.
Греческий салат с красным луком

Шаг 4 из 7

В общую миску отправляем огурцы и маринованный лук, который предварительно отжимаем от уксуса.
Греческий салат с красным луком

Шаг 5 из 7

Посыпаем это все солью и черным молотым перцем, поливаем оливковым маслом и перемешиваем.
Греческий салат с красным луком

Шаг 6 из 7

Сыр фета режем кубиками и выкладываем их в наш салат.
Греческий салат с красным луком

Шаг 7 из 7

Греческий салат с красным луком готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке