Что готовим?
Окрошка

Греческий салат с фетаксой

0
3421

По этому рецепту вы сможете приготовить салат максимально близкий по своим вкусовым качествам к греческому салату, который подают в ресторанах. Это достаточно простое и доступное всем блюдо.

Кухня Греческая
Время готовки 30 мин.
Порции 6
Калорийность 146 ккал 1545 ккал 257 ккал
Белки 3,9 гр. 41,6 гр. 6,9 гр.
Жиры 12,5 гр. 132,1 гр. 22,0 гр.
Углеводы 4,9 гр. 52,2 гр. 8,7 гр.
Вода 71,4 гр. 753,8 гр. 125,6 гр.
Волокна 1,9 гр. 20,3 гр. 3,4 гр.
Греческий салат с фетаксой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1104.1 мкг 900 мкг 11.6 20.4
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 7.1 12.5
Витамин В2 3.2 мг 1.8 мг 16.7 29.4
Витамин В4 84.8 мг 500 мг 1.6 2.8
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7.4 12.9
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 13.3 23.4
Витамин В9 210.2 мкг 400 мкг 5 8.8
Витамин В12 5.1 мкг 3 мкг 16 28.2
Витамин С 393.6 мкг 90 мкг 41.5 72.9
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.1 2
Витамин E 12.7 мг 15 мг 8 14.1
Биотин 2 мг 50 мг 0.4 0.7
Витамин К 261.6 мкг 120 мкг 20.7 36.3
Витамин РР 17.2 мг 20 мг 8.2 14.3
Калий 1773.2 мг 2500 мг 6.7 11.8
Кальций 2141.7 мг 1000 мг 20.3 35.7
Кремний 45.5 мг 30 мг 14.4 25.3
Магний 196.9 мг 400 мг 4.7 8.2
Натрий 3927.9 мг 1300 мг 28.6 50.4
Сера 157.3 мг 500 мг 3 5.2
Фосфор 1291.1 мг 800 мг 15.3 26.9
Хлор 177.6 мг 2300 мг 0.7 1.3
Алюминий 717.1 мкг 30 мкг 226.6 398.4
Железо 28.2 мг 18 мг 14.8 26.1
Йод 14.7 мкг 150 мкг 0.9 1.6
Кобальт 12.4 мкг 10 мкг 11.7 20.6
Литий 154.5 мкг 70 мкг 20.9 36.8
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 13.3 23.4
Медь 740 мкг 1000 мкг 7 12.3
Никель 10.2 мкг 200 мкг 0.5 0.8
Рубидий 538.3 мкг 200 мкг 25.5 44.9
Селен 49 мкг 55 мкг 8.5 14.9
Фтор 102.8 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 16.7 мкг 50 мкг 3.2 5.6
Цинк 11.8 мг 12 мг 9.3 16.4
Бор 675.5 мкг 1200 мкг 5.3 9.4
Ванадий 10.2 мкг 20 мкг 4.8 8.5
Молибден 23.3 мкг 70 мкг 3.1 5.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Греческий салат с фетаксой
Начнем готовить греческий салат с фетаксой. Овощи помойте и обсушите. Огурцы разрежьте пополам и затем половинки нарежьте дольками толщиной 1 сантиметр.
шаг 2 из 7
Греческий салат с фетаксой
Маслины без косточек разрежьте пополам.
шаг 3 из 7
Греческий салат с фетаксой
Перец очистите от семечек и перегородок, мякоть нарежьте кубиками.
шаг 4 из 7
Греческий салат с фетаксой
Помидоры разрежьте на дольки.
шаг 5 из 7
Греческий салат с фетаксой
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
шаг 6 из 7
Греческий салат с фетаксой
Сыр фетакса нарежьте кубиками.
шаг 7 из 7
Греческий салат с фетаксой
Соберите все ингредиенты в глубокой миске, заправьте лимонным соком и оливковым маслом, добавьте свежемолотый перец и орегано, перемешайте и наслаждайтесь вкусом свежих овощей.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *