Главная
➠ Заготовки
➠ Огурцы на зиму
➠ Огурцы с капустой на зиму в банках

Огурцы с капустой на зиму в банках

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ |

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это отличный способ сохранить витамины и вкус летних овощей на весь год. Этот салат будет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд.

Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат с капустой «Охотничий» на зиму

Салат с капустой «Охотничий» на зиму – это очень сочное, яркое и вкусное угощение для вашего домашнего стола. Такая аппетитная заготовка послужит оригинальным дополнением к вашим основным горячим блюдам.

Ингредиенты: капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, помидоры, огурцы, лавровый лист, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, сахар-песок

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 50 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Овощной салат Ассорти с цветной капустой на зиму

Салат Ассорти с цветной капустой на зиму – это прекрасный способ насладиться вкусом разнообразных овощей в любое время года и поддерживать здоровый образ жизни. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять к жареной рыбе, мясу, картофельному пюре или грибному супу. Ассорти получается хрустящим и может храниться не только в подвале, но и в комнатных условиях, главное – тёмное и прохладное место. Кроме того, салат Ассорти с цветной капустой на зиму может быть прекрасным подарком.

Ингредиенты: капуста цветная, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы, чеснок, зонтики укропа, гвоздика, лавровый лист, для маринада:, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат Генеральский с капустой на зиму

Салат Генеральский с капустой на зиму – это великолепная домашняя заготовка, которая пользуется большой популярностью среди домочадцев. Маринованные овощи отлично выручают, когда хочется перекусить.

Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%, укроп, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 4 ч

Рейтинг

Салат На зиму

Салат «Генеральский» из овощей с капустой на зиму

Салат "Генеральский" из овощей с капустой на зиму – это прекрасный рецепт, который позволяет вам сохранить урожай, полученный на приусадебном или дачном участке на зимний период, заодно прихватив с собой и витамины, которые в большом количестве присутствуют в летних овощах и при этом их так не хватает организму среди зимы, когда овощи и фрукты кусаются своими ценами. Такой салат станет отличным гарниром к блюдам из картошки и мяса, а также может быть основой для овощной солянки.Советы по ингредиентам:В процессе приготовления консервации на зиму рекомендуется использовать только пищевую поваренную каменную соль.Используйте мясистые помидоры.Советы по процессу приготовления:Если вы не хотите, чтобы шкурки от томатов портили текстуру блюда, лучше очистите томаты в процессе приготовления.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, перец чили, морковь, масло оливковое, сахар-песок, соль крупная, уксус яблочный 6%

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 240 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму

Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму – это сбалансированное сочетание хрустящей капусты, свежих огурцов, моркови, лука и ароматных специй, которые сохранятся благодаря консервации. Приятное сочетание вкусов и текстур делает этот салат идеальным выбором для холодных зимних дней, когда хочется чего-то свежего и легкого.

Ингредиенты: огурцы, помидоры, капуста белокочанная, морковь, сахар-песок, масло растительное, петрушка, лук репчатый, болгарский перец сладкий, соль, уксус столовый 9%, перец чили

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 70 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, морковь, лук репчатый, укроп, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло оливковое, паприка

Калорийность: Калорийность: 90.5 ККал

Время готовки: Время готовки: 210 мин

Рейтинг

Салат Кубанский На зиму

Кубанский салат из огурцов на зиму

Кубанский салат из огурцов на зиму – это классическая заготовка, которой пользуются многие хозяйки нашей необъятной Родины. Этот салат в первую очередь является очень вкусной закуской, которую можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира.

Ингредиенты: капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, сахар-песок, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%, укроп, петрушка

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 160 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат «Генеральский» из овощей на зиму

Салат «Генеральский» из овощей на зиму – это очередной способ приготовить заготовку из сезонных овощей на зиму. Способ, кстати, очень даже неплохой, ведь позволяет сохранить на зиму кучу летних витаминов, которые организму пригодятся в период холодов и слякоти.

Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, капуста белокочанная, перец чили, чеснок, петрушка, укроп, соль крупная, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат Охотничий из зеленых помидоров на зиму

Салат охотничий – прекрасный вариант закуски, которая станет дополнением к любому блюду. Приготовление данного салата с использованием зеленых помидоров является очень удачным.

Ингредиенты: помидоры зеленые, огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, уксус столовый 9%, чеснок, масло растительное, соль

Калорийность: Калорийность: 33.7 ККал

Время готовки: Время готовки: 110 мин

Рейтинг

Салат Кубанский На зиму

Салат Кубанский на зиму

Кубанский салат богат различными яркими овощами, вкус которых хорошо сочетается между собой. Его можно отнести к салатам-ассорти.

Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, лавровый лист, масло растительное, капуста белокочанная, морковь, сахар-песок, соль, перец чили, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%

Калорийность: Калорийность: 186.27 ККал

Время готовки: Время готовки: 1 д

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из огурцов, помидоров и капусты на зиму без стерилизации

По этому рецепту вы заготовите на зиму вкусную и легкую закуску. Капуста будет хрустящей, а свежий огурец придаст салату неповторимый аромат.

Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист

Калорийность: Калорийность: 82.2 ККал

Время готовки: Время готовки: 150 мин

Рейтинг

Салат Дунайский Кастрюля

Салат дунайский с огурцами на зиму

Для любителей легких заготовок из сезонных овощей предлагаем еще один вариант овощного салата на зиму. С его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты: капуста цветная, морковь, помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, огурцы, зелень, масло растительное, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%

Калорийность: Калорийность: 74.9 ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Рейтинг

Салат Охотничий На зиму

Салат охотничий на зиму

Большое разнообразие овощей в маринаде, собранных в одной банке – это охотничий салат. Вкусный, в меру соленый, ароматный и такой полезный, он придется по вкусу вам и вашим гостям и станет отличной альтернативой свежему салату на праздничном или повседневном столе.

Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, соль

Калорийность: Калорийность: 165.1 ККал

Время готовки: Время готовки: 50 мин

Рейтинг

Салат Охотничий На зиму

Салат Охотничий с огурцами на зиму

Охотничий салат с огурцами состоит из таких сезонных овощей как белокочанная капуста и болгарский перец, спелые и зеленые помидоры, морковь и лук. Нашинкованные небольшими кусочками и заправленные небольшим количеством специй и растительного масла, сочные овощи в процессе приготовления выделяют большое количество сока, в котором потом и маринуются.

Ингредиенты: помидоры свежие, капуста белокочанная, огурцы, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, помидоры зеленые, перец чили, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль

Калорийность: Калорийность: 162.54 ККал

Время готовки: Время готовки: 120 мин

Рейтинг

Салат Кубанский На зиму

Салат Кубанский без стерилизации на зиму

Кубанский салат – популярная закуска, которую любят хозяйки за простоту исполнения и обилие овощей. Чтобы сохранить полезные свойства, салат не нужно стерилизовать, он прекрасно хранится после крайне легкой термической обработки.

Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры свежие, лук репчатый, огурцы, болгарский перец сладкий, морковь, соль, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, сахар-песок

Калорийность: Калорийность: 82.7 ККал

Время готовки: Время готовки: 1 д

Рейтинг

Салат Кубанский На зиму

Салат из капусты Кубанский на зиму

Кубанский салат с капустой, перцем, помидором и огурцами сохраняет дивные ароматы свеженарезанного салата, поэтому хозяйки часто стремятся закатать побольше банок такой закуски на зиму. Остроту салата нужно регулировать добавлением жгучего перчика.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло растительное, сахар-песок, соль, перец чили, лавровый лист, перец чёрный горошек

Калорийность: Калорийность: 82.6 ККал

Время готовки: Время готовки: 1 д

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из капусты, помидоров и перца на зиму

Салат из капусты, помидоров и перца на зиму – это вкусный вариант зимней заготовки. Такой салат на зиму достаточно разнообразен, имеет пикантный вкус и незабываемый аромат.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец душистый горошек

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 120 мин

Рейтинг

Салат Осенний На зиму

Овощной салат «Осенний» на зиму

Салат осенний на зиму – это рецепт заготовки, который придётся вам по вкусу. Готовлю его уже много лет и из всей консервации он съедается самым первым, а делается проще простого и без стерилизации.

Ингредиенты: помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, болгарский перец сладкий, огурцы, соль, морковь, сахар-песок, баклажан, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%, масло растительное, перец душистый горошек

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 3 ч

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму сможет приготовить любой. Яркое угощение займет не так много времени, как может показаться.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, огурцы, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, помидоры, сахар-песок, соль, масло растительное, лавровый лист, уксус столовый 9%

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из капусты, огурца и моркови на зиму

Салат из капусты, огурца и моркови на зиму примечателен насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурцы, морковь, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, сахар-песок

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 40 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из капусты и огурцов на зиму

Салат из капусты и огурцов на зиму в этом рецепте готовим без термической обработки. Нарезку овощей смешиваем со специями, раскладываем в стерильные банки, заливаем кипятком с уксусом и сразу банки закатываем.

Ингредиенты: огурцы, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 30 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Сочную заготовку можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты: капуста белокочанная, помидоры, болгарский перец сладкий, лук репчатый, морковь, огурцы, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, паприка, масло растительное, перец душистый горошек, лавровый лист

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 60 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму

Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму примечателен своей сочностью и яркостью. Овощное ассорти получается не только очень вкусным, но и невероятно привлекательным.

Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 2 ч

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из цветной капусты с огурцами на зиму

Салат из цветной капусты с огурцами на зиму – это настоящий сельский праздник в вашей кулинарной коллекции. Хрустящая цветная капуста, ароматные огурцы, нежные пряности и зелень – все эти ингредиенты создают неповторимый вкусовой шедевр.

Ингредиенты: капуста цветная, огурцы, чеснок, лавровый лист, вода, укроп, соль, сахар-песок, семена горчицы, гвоздика, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, уксус столовый 9%

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 90 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат из огурцов «Генеральский» на зиму

Салат из огурцов «Генеральский» на зиму порадует вас привлекательным видом, невероятной сочностью и ярким вкусом. Такое угощение из сезонных овощей прекрасно дополнит ваши горячие блюда, гарниры и мясо.

Ингредиенты: огурцы, помидоры, морковь, перец чили, лук репчатый, капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, петрушка, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 3 ч

Рейтинг

Салат Без стерилизации

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму по своей сути является красивым овощным ассорти с богатым вкусом, а, чтобы он хорошо хранился, готовим способом двойной заливки, что сохранит цвет овощей, хрустящий вкус и полезные свойства.

Ингредиенты: помидоры, огурцы, капуста белокочанная, болгарский перец сладкий, морковь, лук красный, чеснок, укроп, петрушка, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист

Калорийность: Калорийность: - ККал

Время готовки: Время готовки: 70 мин

Рейтинг

Салат На зиму

Салат «Светофор»

Салат «Светофор» - это отличная заготовка овощей на зиму. Микст из овощей даёт прекрасный витаминный набор, а их цвета, стали основой названия салата.Заготовки овощей на зиму являются частью кулинарной культуры славянских народов.

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, огурцы, болгарский перец сладкий, помидоры, сахар-песок, соль, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, чеснок, перец чили

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Огурцы с капустой на зиму в банках"

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Огурцы	14	0.8	0.1	2.5
Морковь	35	1.3	0.1	6.9
Сахар-песок	399	0	0	100
Уксус столовый 9%	32	0	0	0
Капуста белокочанная	25	1.3	0.1	3.3
Болгарский перец сладкий	27	1.3	0.1	5.3
Лук репчатый	41	1.4	0.2	8.2
Масло растительное	899	0	99.9	0
Лавровый лист	313	7.6	8.4	48.7
Помидоры	14	0.6	0	3.8