Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Салаты из болгарского перца на зиму
➠ Салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму

Салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму

Name: Салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 2
Cuisine: Русская

8149

76 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0)

Вкусный и сочный салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму из простых и доступных ингредиентов, который точно украсит любое праздничное застолье или семейный ужин. Приготовить такой салат очень просто, а долгое хранение обеспечит вас этой ароматной закуской в течение всего года.

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 2

Калорийность 73 ккал 2019 ккал 1010 ккал

Белки 1,0 гр. 27,5 гр. 13,7 гр.

Жиры 4,7 гр. 132,2 гр. 66,1 гр.

Углеводы 6,3 гр. 176,4 гр. 88,2 гр.

Вода 84,0 гр. 2338,9 гр. 1169,5 гр.

Волокна 1,5 гр. 41,5 гр. 20,8 гр.

Салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	7175.7 мкг	900 мкг	28.6	398.6
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	5.2	73.1
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	3.7	51.5
Витамин В4	154 мг	500 мг	1.1	15.4
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	4	55.4
Витамин В6	5.6 мг	2 мг	10	139.7
Витамин В9	207.3 мкг	400 мкг	1.9	25.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1542.9 мкг	90 мкг	61.5	857.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	63.2 мг	15 мг	15.1	210.5
Биотин	9.2 мг	50 мг	0.7	9.2
Витамин К	209.2 мкг	120 мкг	6.3	87.2
Витамин РР	22.1 мг	20 мг	4	55.4
Калий	7179.1 мг	2500 мг	10.3	143.6
Кальций	701.4 мг	1000 мг	2.5	35.1
Кремний	467.5 мг	30 мг	55.9	779.2
Магний	573.3 мг	400 мг	5.1	71.7
Натрий	17639.2 мг	1300 мг	48.7	678.4
Сера	770.5 мг	500 мг	5.5	77.1
Фосфор	1017.9 мг	800 мг	4.6	63.6
Хлор	27763 мг	2300 мг	43.3	603.5
Алюминий	6982.5 мкг	30 мкг	835.4	11637.5
Железо	21.4 мг	18 мг	4.3	59.4
Йод	86.5 мкг	150 мкг	2.1	28.8
Кобальт	76.8 мкг	10 мкг	27.5	383.8
Литий	939.5 мкг	70 мкг	48.2	671.1
Марганец	4 мкг	2 мкг	7.2	100.1
Медь	2612 мкг	1000 мкг	9.4	130.6
Никель	76 мкг	200 мкг	1.4	19
Рубидий	4121.8 мкг	200 мкг	74	1030.4
Селен	7.6 мкг	55 мкг	0.5	6.9
Фтор	586.4 мкг	4000 мкг	0.5	7.3
Хром	124 мкг	50 мкг	8.9	124
Цинк	9.9 мг	12 мг	3	41.2
Бор	2650 мкг	1200 мкг	7.9	110.4
Ванадий	1012.5 мкг	20 мкг	181.7	2531.3
Молибден	204.5 мкг	70 мкг	10.5	146.1

Процесс приготовления

Рецепт салата Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму прост в приготовлении! Капусту шинкуем тонкой соломкой, добавляем немного соли и тщательно перемешиваем. Оставляем капусту пускать сок примерно на 20 минут.