Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Салаты в собственном соку на зиму
➠ Салат из цветной капусты с огурцами на зиму

Салат из цветной капусты с огурцами на зиму

Name: Салат из цветной капусты с огурцами на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

250

35 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Салат из цветной капусты с огурцами на зиму – это настоящий сельский праздник в вашей кулинарной коллекции. Хрустящая цветная капуста, ароматные огурцы, нежные пряности и зелень – все эти ингредиенты создают неповторимый вкусовой шедевр. Этот салат отлично подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо. Подобное сочетание продуктов насытит ваш организм витаминами и минералами, сохраняя здоровье на протяжении всего холодного времени года. Попробуйте добавить в этот салат каплю оливкового масла – и вы откроете для себя целый кулинарный мир новых вкусов и ощущений.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 23 ккал 498 ккал 83 ккал

Белки 0,9 гр. 20,1 гр. 3,3 гр.

Жиры 0,3 гр. 6,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 4,1 гр. 88,1 гр. 14,7 гр.

Вода 90,7 гр. 1968,3 гр. 328,1 гр.

Волокна 0,8 гр. 17,7 гр. 2,9 гр.

Салат из цветной капусты с огурцами на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	112.4 мкг	900 мкг	0.6	2.1
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.8	2.7
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.7	2.6
Витамин В4	43.4 мг	500 мг	0.4	1.4
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	1.5	5.6
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.7	2.6
Витамин В9	60.1 мкг	400 мкг	0.7	2.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	64.5 мкг	90 мкг	3.3	11.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.1 мг	15 мг	0.3	1.2
Биотин	4.5 мг	50 мг	0.4	1.5
Витамин К	84.6 мкг	120 мкг	3.2	11.7
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	0.5	2
Калий	930.5 мг	2500 мг	1.7	6.2
Кальций	462.7 мг	1000 мг	2.1	7.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	143.5 мг	400 мг	1.7	6
Натрий	23288.5 мг	1300 мг	82.5	298.6
Сера	359.9 мг	500 мг	3.3	12
Фосфор	270.9 мг	800 мг	1.6	5.6
Хлор	35829.2 мг	2300 мг	71.7	259.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.3 мг	18 мг	1.9	6.8
Йод	15.4 мкг	150 мкг	0.5	1.7
Кобальт	14.4 мкг	10 мкг	6.6	23.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	4	14.5
Медь	777.9 мкг	1000 мкг	3.6	13
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	23.2 мкг	55 мкг	1.9	7
Фтор	1086.5 мкг	4000 мкг	1.3	4.5
Хром	30 мкг	50 мкг	2.8	10
Цинк	2.3 мг	12 мг	0.9	3.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	87 мкг	70 мкг	5.7	20.7