Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире – вкусная бисквитная выпечка с начинкой из свежих яблок. Для этого рецепта подойдет кефир любой жирности и необязательно он должен быть первой свежести, так легко можно избавиться от застоявшегося в холодильнике продукта. Яблоки лучше взять плотные кисло-сладкие, тогда выпечка будет имеет более яркий и насыщенный вкус.
Сортировать по:
Шарлотка с вареньем на кефире всегда получается очень нежной и вкусной. В этом необычность данного рецепта.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир 2.5%,
варенье,
сода пищевая,
мука пшеничная,
соль,
масло сливочное
50 мин
238.8 кКал
22569
Перед вами рецепт вкусной и легкой в приготовлении шарлотки на кефире и сметане. Благодаря кефиру и сметане пирог будет очень мягким, а тесто получится пышным и рыхлым.
Ингредиенты
кефир,
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
яблоки,
масло растительное
55 мин
137.6 кКал
32329
Очень эффектный кекс, который шикарным видом своего среза сразу поднимет настроение и вызовет желание попросить добавки. Мякиш получается очень нежным и рыхлым, корочка – плотной и хрустящей.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
яблоки,
масло сливочное,
мука пшеничная,
тростниковый сахар,
какао-порошок,
вода,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахарная пудра
65 мин
163.2 кКал
3855
Этот вариант шарлотки отличается пышностью и пористостью, ведь тесто замешано на кефире. Кроме того, входящая в состав манная крупа придает шарлотке влажную рассыпчатость.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
соль,
манная крупа,
мука пшеничная,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
яблоки,
лимонный сок,
корица,
сахарная пудра
70 мин
169.8 кКал
8102
Шарлотка на кефире с разрыхлителем – это ароматный и пышный домашний пирог. Нежнейшее тесто и вкусные запеченные яблоки с приятной кислинкой просто таят во рту.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
кефир,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука,
разрыхлитель теста,
масло растительное
60 мин
294.44 кКал
35220
ПП шарлотка на кефире с яблоками – это непревзойденный рецепт нежной и аппетитной домашней выпечки. Приготовленная на овсяной и цельнозерновой муке, с натуральным медом, она не испортит фигуру и превратит чаепитие в настоящее наслаждение!
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
мука овсяная,
мёд,
кефир,
яблоки,
сода пищевая,
яйцо,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
248.96 кКал
22043
В мире кулинарии придумано столько рецептов шарлотки, что каждый может найти свой любимый. Если вы не едите яйца, то попробуйте вегетарианский вариант с яблоками и кефиром.
Ингредиенты
кефир,
яблоки,
мука,
манная крупа,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
соль,
ванилин,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
60 мин
213.1 кКал
9058
В наше время можно найти большое разнообразие рецептов всеми любимой шарлотки. Рецепт обычной шарлотки с добавлением в начинку любимого варенья станет для вас приятным открытием.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
варенье,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло сливочное
45 мин
189.7 кКал
4599
Шарлотка на кефире получается невероятно аппетитной и пышной. Кефир отлично вступает в реакцию с пищевой содой, которая хорошо заменяет разрыхлитель.
Ингредиенты
сахар-песок,
сода пищевая,
яйцо,
кефир,
мука,
яблоки,
масло оливковое,
сахарная пудра,
соль
80 мин
191.6 кКал
6467
Манник на кефире распространенный десерт, который известен нам с детства. Пирог получается очень вкусным и съедается за считанные минуты.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
манная крупа,
разрыхлитель теста,
кефир,
яблоки,
лимонный сок,
ванилин,
сахарная пудра,
масло растительное
80 мин
171.2 кКал
16397
Шарлотка на кефире – это ароматное лакомство к чаю. Яблоки придадут ему особенную изюминку, а кефир сделает пышным и воздушным.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука,
кефир,
сода пищевая,
яблоки,
масло растительное
80 мин
281.55 кКал
2707
Шарлотка с грушей на кефире в духовке – вкусный и сладкий десерт. Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
яйцо,
яичный белок,
мёд,
яблоки,
овсяные хлопья,
кефир,
груша,
разрыхлитель теста,
корица молотая,
масло растительное
60 мин
120.5 кКал
1773
Сегодня шарлотку готовят как в качестве десерта, так и в качестве несладкого основного блюда. Вашей фантазии нет предела.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
майонез,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
55 мин
134.3 кКал
5335
Когда хочется чего-то необычного, и в холодильнике имеется вишня, почему бы не использовать ее для вкусного ароматного пирога? Вишню можно использовать и свежую и замороженную.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
вишня,
сахарная пудра,
масло сливочное
55 мин
171.8 кКал
11660
Шарлотка на кефире с манкой - рецепт простой, но в то же время необычный из-за манной крупы в тесте. Такую шарлотку можно готовить как на кефире, так и на молоке.
Ингредиенты
манная крупа,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
маргарин сливочный,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
яблоки
65 мин
287.3 кКал
14655
Быстрый вариант сладкого дополнения к чаю – приготовление шарлотки в сковороде. Такой способ простой и практичный, особенно порадует тех, у кого нет духовки.
Ингредиенты
яблоки,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
кефир,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахарная пудра
40 мин
223.8 кКал
62654
Творожная шарлотка – это не совсем привычное сочетание. Рецепт для тех, кто любит пробовать новое и не боится экспериментировать.
Ингредиенты
яблоки,
мука пшеничная,
яйцо,
творог,
кефир,
сахар-песок,
масло сливочное
55 мин
147 кКал
15758
Пироги с творогом всегда получаются нежными и ароматными. А если приготовить шарлотку с творогом на кефире – это добавит ко всем перечисленным характеристикам еще и молочную воздушность и легкость.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
кефир,
ванилин,
творог,
яичный желток,
яблоки
50 мин
200.3 кКал
9544
Шарлотка с грушей на кефире получается воздушной, нежной по текстуре и очень вкусной. Данный рецепт описывает приготовление шарлотки на кефире с использование груш.
Ингредиенты
груша,
кефир,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
ванилин,
соль,
масло сливочное
70 мин
167.9 кКал
11079
Классическая шарлотка – это потрясающий рецепт быстрой домашней выпечки. Ее любят за невероятное вкусовое сочетание кисловатых яблок и сладкого теста.
Ингредиенты
кефир,
мука,
яйцо,
яблоки,
сахар-песок,
сода пищевая,
сахарная пудра,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
259.65 кКал
7250
Шарлотка проста в приготовлении и быстро выпекается. Вкусна как в теплом, так и в остывшем виде.
Ингредиенты
мука,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
малина,
масло растительное,
сахарная пудра
40 мин
162.6 кКал
9087
Простой, но невероятно вкусный пирог с консервированными абрикосами идеально подойдет для начинающих кулинаров. А для опытных поваров такая шарлотка сэкономит время и силы.
Ингредиенты
абрикосы консервированные,
мука пшеничная,
мука кукурузная,
сахар-песок,
яйцо,
масло подсолнечное,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
сахарная пудра
55 мин
2531
Шарлотка без яиц ничем не хуже классического рецепта этого изумительного пирога! Вместо него добавим подсолнечное масло и чуть больше кефира. Лакомство получается восхитительным! Очень мягкое, пышное и невероятно ароматное! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
манная крупа,
яблоки,
клюква,
мука,
кефир,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное
60 мин
243.02 кКал
7628
Перед вами не классический вариант шарлотки. Шарлотка с капустой – несладкий пирог, который поможет разнообразить кулинарные будни и одновременно собрать семью за вкусным обедом.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
капуста белокочанная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
70 мин
107.9 кКал
5136
Шарлотка – достаточно популярный и любимый всеми сладкоежками десерт. Рецептов этого пирога великое множество: и десерты, и основные не сладкие блюда, с ягодами и фруктами.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
сода пищевая,
лимонный сок,
яблоки,
соль,
мускатный орех,
корица,
сахарная пудра,
масло сливочное
60 мин
188.9 кКал
4313
Шарлотка – весьма распространенный вид домашней выпечки. Кулинары постоянно ищут идеальное сочетание продуктов.
Ингредиенты
кефир,
мёд,
мука пшеничная,
мука гречневая,
яблоки,
сода пищевая,
масло сливочное
55 мин
136.4 кКал
4750
Шарлотка очень популярный рецепт пирога. Традиционная шарлотка готовится с яблоками и является очень вкусным десертом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
майонез,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
сухари панировочные
65 мин
172.5 кКал
6026
Шарлотка с грушей и бананами в духовке – это невероятно вкусный десерт немецкой национальной кухни. Обычно его готовят с яблоками, но с грушами и бананами получается еще аппетитнее.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
груша,
яйцо,
мука пшеничная,
корица молотая,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
60 мин
206.9 кКал
1856
Откладывать приготовление любимого лакомства не стоит, даже если в холодильнике не хватает ингредиентов. И рецепт шарлотки без яиц тому подтверждение.
Ингредиенты
яблоки,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
манная крупа,
масло растительное,
лимонная кислота,
ванилин,
сода пищевая,
соль,
корица
60 мин
263.48 кКал
4453
Необычный и очень сытный вариант для завтрака – капустная шарлотка с яйцом. Аппетитное блюдо накормит даже самую большую семью.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
кефир,
яйцо,
майонез,
сода пищевая,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец чёрный горошек,
сухари панировочные
75 мин
172.1 кКал
5807
Аппетитная, некалорийная ПП шарлотка с грушами в духовке станет отличным дополнением к чаю! Приготовленная на цельнозерновой и овсяной муке, с добавлением натурального меда такая выпечка точно понравиться любителем пп рациона. А вкус у нее просто изумительный.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
яйцо,
яичный белок,
мёд,
яблоки,
овсяные хлопья,
кефир,
груша,
разрыхлитель теста,
корица молотая,
масло растительное
60 мин
120.5 кКал
4539
Если вам надо быстро испечь десерт к чаю – приготовьте шарлотку с черникой, вместо традиционных яблок. Черника, как ягода вкусная и полезная, придаст вашему десерту особые вкусовые нотки.
Ингредиенты
мука,
кефир,
сметана,
яйцо,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
черника,
соль
60 мин
242.91 кКал
9263
Черника, как и другие летние ягоды, не только вкусна сама по себе, но и хорошо подходит для домашней выпечки, как в свежем, так и замороженном виде. В этом рецепте вам предлагается дополнить черникой яблочную шарлотку.
Ингредиенты
мука,
манная крупа,
кефир,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин,
черника,
яблоки,
сахарная пудра
60 мин
232.79 кКал
4987
Рецепт приготовления пирога с черникой на кефирном тесте как недорогой и вкусной домашней выпечки должна иметь каждая хозяйка. Набор ингредиентов простой – кефир, мука, сахар и свежая или замороженная черника.
Ингредиенты
мука,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
черника
70 мин
150.6 кКал
10101
Очень вкусные пироги получаются с замороженными абрикосами. Плоды не теряют свой характерный вкус, остаются сочными и отдают аромат в выпечку.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
кефир,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
абрикосы,
сахарная пудра,
масло растительное
35 мин
307.01 кКал
6034
Заливной пирог с абрикосом на кефире, как правило, всегда готовятся быстро, незатейливо и получаются румяными, пористыми и сочными. Этот рецепт – не исключение.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
кефир,
ванилин,
соль,
сода пищевая,
абрикосы,
масло растительное
35 мин
324.68 кКал
3736
Простой и быстрый рецепт выпечки с малиной. Тесто готовим на кефире.
Ингредиенты
мука,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
малина,
соль,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
143.5 кКал
34123
Тесто из кефира, муки, сливочного масла, яиц, сахара, разрыхлителя, ванилина и соли переливается в форму для запекания. Сверху выкладывается малина и пирог запекается 40 минут.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
малина
60 мин
165.7 кКал
4847
.jpg)
Если вам удалось заморозить немного ягод с лета, то это отличный повод, чтобы приготовить вкусное лакомство и собрать друзей на чай в холодную зимнюю пору. За счет красной смородины тесто получается в меру влажным, хорошо пропитанным соком ягод и вообще превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
смородина красная,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
кефир,
разрыхлитель теста
50 мин
220.4 кКал
11506
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шарлотка на кефире”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Мука
334
10.3
1.1
70
.jfif)
