ПП шарлотка с грушами в духовке

Аппетитная, некалорийная ПП шарлотка с грушами в духовке станет отличным дополнением к чаю! Приготовленная на цельнозерновой и овсяной муке, с добавлением натурального меда такая выпечка точно понравиться любителем пп рациона.  А вкус у нее просто изумительный.

ПП шарлотка с грушами в духовке

4542

0

0

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

125 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

17,8 гр.

Вода

67,7 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 195,0 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

165.6 мкг

900 мкг

2.4

4.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.6

14.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.5

16.6

Витамин В4

251 мг

500 мг

6.4

12.5

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.9

13.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.5

10.7

Витамин В9

63.2 мкг

400 мкг

2

3.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.7

7.3

Витамин С

19.8 мкг

90 мкг

2.8

5.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

3.1

Витамин E

7.3 мг

15 мг

6.3

12.2

Биотин

148.6 мг

50 мг

38.1

74.3

Витамин К

14 мкг

120 мкг

1.5

2.9

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

9.2

18

Калий

2052.2 мг

2500 мг

10.5

20.5

Кальций

746.7 мг

1000 мг

9.6

18.7

Кремний

10.1 мг

30 мг

4.3

8.4

Магний

268.2 мг

400 мг

8.6

16.8

Натрий

337.1 мг

1300 мг

3.3

6.5

Сера

305.1 мг

500 мг

7.8

15.3

Фосфор

1197.3 мг

800 мг

19.2

37.4

Хлор

470.3 мг

2300 мг

2.6

5.1

Алюминий

398.5 мкг

30 мкг

170.3

332.1

Железо

13 мг

18 мг

9.3

18.1

Йод

45.9 мкг

150 мкг

3.9

7.6

Кобальт

25.9 мкг

10 мкг

33.2

64.8

Литий

4.9 мкг

70 мкг

0.9

1.7

Марганец

6.2 мкг

2 мкг

39.8

77.5

Медь

672.7 мкг

1000 мкг

8.6

16.8

Никель

40 мкг

200 мкг

2.6

5

Рубидий

122.4 мкг

200 мкг

7.8

15.3

Селен

86.9 мкг

55 мкг

20.3

39.5

Фтор

164.8 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

15.1 мкг

50 мкг

3.9

7.6

Цинк

6 мг

12 мг

6.5

12.6

Бор

420.5 мкг

1200 мкг

4.5

8.8

Ванадий

10.8 мкг

20 мкг

6.9

13.4

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

5.5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП шарлотка с грушами в духовке
Приступим к готовке ПП шарлотки с грушами в духовке. Яблоки и груши промываем водой и очищаем от кожуры. Нарезаем фрукты дольками небольшой толщины и засыпаем корицей. Перемешиваем.
2
ПП шарлотка с грушами в духовке
В глубокой емкости смешиваем сыпучие продукты (цельнозерновую и овсяную муку, разрыхлитель), заливаем кефиром и перемешиваем так, чтобы не образовывалось комочков.
3
ПП шарлотка с грушами в духовке
В другой миске взбиваем яйцо и яичный белок с медом с помощью миксера. Добавляем массу к муке и кефиру, перемешиваем.
4
ПП шарлотка с грушами в духовке
Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить ½ теста и разровнять, поверх слоями выложить яблоки и груши. Затем сверху заливаем оставшимся тестом, также разравнивая его по поверхности формы.
5
ПП шарлотка с грушами в духовке
Отправляем форму в разогретую духовую печь и выпекаем до румяной корочки около 40 мин.

Приятного аппетита!

 

Оценить пП шарлотка с грушами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП шарлотка с грушами в духовке

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке ПП шарлотки с грушами в духовке. Яблоки и груши промываем водой и очищаем от кожуры. Нарезаем фрукты дольками небольшой толщины и засыпаем корицей. Перемешиваем.
ПП шарлотка с грушами в духовке

Шаг 2 из 5

В глубокой емкости смешиваем сыпучие продукты (цельнозерновую и овсяную муку, разрыхлитель), заливаем кефиром и перемешиваем так, чтобы не образовывалось комочков.
ПП шарлотка с грушами в духовке

Шаг 3 из 5

В другой миске взбиваем яйцо и яичный белок с медом с помощью миксера. Добавляем массу к муке и кефиру, перемешиваем.
ПП шарлотка с грушами в духовке

Шаг 4 из 5

Форму для запекания смазать растительным маслом, вылить ½ теста и разровнять, поверх слоями выложить яблоки и груши. Затем сверху заливаем оставшимся тестом, также разравнивая его по поверхности формы.
ПП шарлотка с грушами в духовке

Шаг 5 из 5

Отправляем форму в разогретую духовую печь и выпекаем до румяной корочки около 40 мин.

Сообщить об ошибке