Что готовим?
Окрошка

ПП шарлотка на кефире с яблоками

0
21647

ПП шарлотка на кефире с яблоками – это непревзойденный рецепт нежной и аппетитной домашней выпечки. Приготовленная на овсяной и цельнозерновой муке, с натуральным медом, она не испортит фигуру и превратит чаепитие в настоящее наслаждение! 

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 247 ккал 1535 ккал 384 ккал
Белки 7,2 гр. 44,8 гр. 11,2 гр.
Жиры 6,9 гр. 42,7 гр. 10,7 гр.
Углеводы 38,5 гр. 239,0 гр. 59,8 гр.
Вода 39,1 гр. 242,7 гр. 60,7 гр.
Волокна 3,4 гр. 21,2 гр. 5,3 гр.
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 177.2 мкг 900 мкг 3.2 4.9
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 14.1 21.9
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 6.4 10
Витамин В4 170.1 мг 500 мг 5.5 8.5
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 4.8 7.5
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 6.6 10.3
Витамин В9 45.1 мкг 400 мкг 1.8 2.8
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.5 2.4
Витамин С 21.6 мкг 90 мкг 3.9 6
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2 3
Витамин E 13.6 мг 15 мг 14.6 22.7
Биотин 201.7 мг 50 мг 65 100.9
Витамин К 9.1 мкг 120 мкг 1.2 1.9
Витамин РР 17.7 мг 20 мг 14.2 22.1
Калий 1591.1 мг 2500 мг 10.3 15.9
Кальций 229.6 мг 1000 мг 3.7 5.7
Кремний 4 мг 30 мг 2.1 3.3
Магний 387.6 мг 400 мг 15.6 24.2
Натрий 3458.8 мг 1300 мг 42.9 66.5
Сера 107.6 мг 500 мг 3.5 5.4
Фосфор 1123.6 мг 800 мг 22.6 35.1
Хлор 100.3 мг 2300 мг 0.7 1.1
Алюминий 220.5 мкг 30 мкг 118.5 183.8
Железо 16.8 мг 18 мг 15.1 23.4
Йод 16.1 мкг 150 мкг 1.7 2.7
Кобальт 7.7 мкг 10 мкг 12.3 19.1
Литий 1.6 мкг 70 мкг 0.4 0.6
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 27.1 42.1
Медь 295.7 мкг 1000 мкг 4.8 7.4
Никель 34 мкг 200 мкг 2.7 4.3
Рубидий 126 мкг 200 мкг 10.2 15.8
Селен 67 мкг 55 мкг 19.6 30.4
Фтор 96.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.6
Хром 10.2 мкг 50 мкг 3.3 5.1
Цинк 3 мг 12 мг 4.1 6.3
Бор 490 мкг 1200 мкг 6.6 10.2
Ванадий 8 мкг 20 мкг 6.4 10
Молибден 15.4 мкг 70 мкг 3.5 5.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Готовить ПП шарлотка на кефире с яблоками просто! Яйца взбиваем венчиком.
шаг 2 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Муку просеиваем и добавляем ее к яйцам.
шаг 3 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Также добавляем топленый мед, кефир и гашеную уксусом соду. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
шаг 4 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Яблоки моем, очищаем от кожуры и разрезаем их дольками.
шаг 5 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Берем форму для выпекания, смазываем ее растительным маслом и выливаем ½ часть теста.
шаг 6 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Выкладываем на него дольки яблок и снова заливаем их тестом. Сверху украшаем слоем яблок.
шаг 7 из 7
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Ставим шарлотку в духовую печь на 35-40 мин. Запекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *