Шарлотка с яблоками без яиц

Name: Шарлотка с яблоками без яиц
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Откладывать приготовление любимого лакомства не стоит, даже если в холодильнике не хватает ингредиентов. И рецепт шарлотки без яиц тому подтверждение. Кроме того, вкусовые качества блюда никуда не денутся, а также способ приготовления придётся по нраву веганам.

4454

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

216 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

33,1 гр.

Вода

53,0 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

60.4 мкг

900 мкг

0.5

0.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.9

8.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.9

6.8

Витамин В4

116.7 мг

500 мг

1.7

2.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.6

9.7

Витамин В9

96 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.7

Витамин С

62.8 мкг

90 мкг

8.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

49.6 мг

15 мг

23.8

41.3

Биотин

10.6 мг

50 мг

1.5

2.7

Витамин К

32.9 мкг

120 мкг

3.4

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

4.5

7.7

Калий

2814.4 мг

2500 мг

8.1

14.1

Кальций

646.5 мг

1000 мг

4.7

8.1

Кремний

25.8 мг

30 мг

6.2

10.8

Магний

296.3 мг

400 мг

5.3

9.3

Натрий

931.8 мг

1300 мг

5.2

Сера

294.3 мг

500 мг

4.2

7.4

Фосфор

489.2 мг

800 мг

4.4

7.6

Хлор

864.4 мг

2300 мг

2.7

4.7

Алюминий

1615 мкг

30 мкг

387.4

672.9

Железо

21.1 мг

18 мг

8.4

14.7

Йод

31.8 мкг

150 мкг

1.5

2.7

Кобальт

47.4 мкг

10 мкг

34.1

59.2

Литий

4.8 мкг

70 мкг

0.5

0.9

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

15.3

26.6

Медь

962.6 мкг

1000 мкг

6.9

Никель

121.9 мкг

200 мкг

4.4

7.6

Рубидий

378 мкг

200 мкг

13.6

23.6

Селен

11.5 мкг

55 мкг

1.5

2.6

Фтор

144.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

32.1 мкг

50 мкг

4.6

Цинк

3.7 мг

12 мг

2.2

3.9

Бор

1608.9 мкг

1200 мкг

9.6

16.8

Ванадий

286.5 мкг

20 мкг

103.1

179.1

Молибден

79.1 мкг

70 мкг

8.1

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шарлотку с яблоками без яиц легко! Соединяем в миске сухие ингредиенты: муку, манную крупу, сахар, соль и ванилин. Перемешиваем. Ёмкость выбираем большую, так как будут добавляться ещё ингредиенты.

В сухую смесь вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.

В отдельной небольшой ёмкости соединяем соду и лимонную кислоту, добавляем чайную ложку воды и быстро перемешиваем.

Быстро заливаем кефир к соде с лимонной кислотой. Это следует успеть сделать, пока ингредиенты пенятся.

Теперь кефир вливаем в большую ёмкость, в которой уже замешаны сухие ингредиенты. Тщательно перемешиваем.

Работаем с яблоками. Очищаем их от кожуры и косточек. Нарезаем на небольшие кубики.

Перемешиваем яблоки с тестом и переходим к подготовке формы для выпечки.

Форму старательно обмазываем растительным маслом. Слегка посыпаем манной крупой, чтобы пирог не пригорал.

Заполняем ёмкость тестом с яблоками и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Готовую шарлотку выкладываем на тарелку. Украшаем корицей и подаём к столу.

Оценить шарлотка с яблоками без яиц

Быстрый фильтр

Шарлотка с яблоками в духовке Шарлотка с яблоками и корицей Шарлотка на кефире с яблоками Шарлотка на кефире с яблоками в духовке Шарлотка с яблоками без сметаны Шарлотка на кефире Шарлотка без яиц Шарлотка Шарлотка без разрыхлителя Шарлотка с яблоками Шарлотка с манкой и яблоками Шарлотка с яблоками классическая Шарлотка с корицей Шарлотка с яблоками без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с яблоками без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с яблоками без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке