Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Шарлотка без яиц ничем не хуже классического рецепта этого изумительного пирога! Вместо него добавим подсолнечное масло и чуть больше кефира. Лакомство получается восхитительным! Очень мягкое, пышное и невероятно ароматное! Пальчики оближешь!

Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

7629

0

182

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

271 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

60,6 гр.

Вода

26,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 258,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
мл.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

32.3 мкг

900 мкг

0.3

0.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

7.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.1

2.9

Витамин В4

10.8 мг

500 мг

0.2

0.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.5

9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.1

8.1

Витамин В9

62.3 мкг

400 мкг

1.5

3.9

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

43 мкг

90 мкг

4.6

11.9

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

6.5 мг

15 мг

4.2

10.9

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

8.1 мкг

120 мкг

0.7

1.7

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

4.6

11.9

Калий

2055.2 мг

2500 мг

8

20.6

Кальций

584.7 мг

1000 мг

5.7

14.6

Кремний

20.1 мг

30 мг

6.5

16.7

Магний

105.6 мг

400 мг

2.6

6.6

Натрий

119.7 мг

1300 мг

0.9

2.3

Сера

200.6 мг

500 мг

3.9

10

Фосфор

985 мг

800 мг

11.9

30.8

Хлор

62.2 мг

2300 мг

0.3

0.7

Алюминий

1679.2 мкг

30 мкг

542.4

1399.3

Железо

12.4 мг

18 мг

6.7

17.2

Йод

4.1 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

63.5

163.8

Литий

4.1 мкг

70 мкг

0.6

1.4

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

7.2

18.6

Медь

439.7 мкг

1000 мкг

4.3

11

Никель

74.7 мкг

200 мкг

3.6

9.3

Рубидий

156.8 мкг

200 мкг

7.6

19.6

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

73.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

10.6 мкг

50 мкг

2.1

5.3

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.6

4

Бор

731.5 мкг

1200 мкг

5.9

15.2

Ванадий

269.7 мкг

20 мкг

130.7

337.1

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

6.1

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц
Начнем готовить шарлотку с яблоками на молоке без яиц. Соединяем в глубокой емкости сыпучие продукты (манку, муку, сахар, разрыхлитель) и перемешиваем.
2
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц
Постепенно вливаем растительное масло и кефир и тщательно размешиваем до однородной массы.
3
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц
Яблоки моем и удаляем с них кожицу. Затем разрезаем их дольками, небольшой толщины.
4
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем половину теста, выкладываем часть яблок, затем закрываем их оставшимся тестом и сверху снова выкладываем яблоки и посыпаем все клюквой. Ставим форму в духовую печь на 40 мин. Выпекаем шарлотку при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Шаг 1 из 4

Начнем готовить шарлотку с яблоками на молоке без яиц. Соединяем в глубокой емкости сыпучие продукты (манку, муку, сахар, разрыхлитель) и перемешиваем.
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Шаг 2 из 4

Постепенно вливаем растительное масло и кефир и тщательно размешиваем до однородной массы.
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Шаг 3 из 4

Яблоки моем и удаляем с них кожицу. Затем разрезаем их дольками, небольшой толщины.
Шарлотка с яблоками на молоке без яиц

Шаг 4 из 4

Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выливаем половину теста, выкладываем часть яблок, затем закрываем их оставшимся тестом и сверху снова выкладываем яблоки и посыпаем все клюквой. Ставим форму в духовую печь на 40 мин. Выпекаем шарлотку при 180 градусах.

Сообщить об ошибке