Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с грушей и бананами в духовке

0
1785

Шарлотка с грушей и бананами в духовке – это невероятно вкусный десерт немецкой национальной кухни. Обычно его готовят с яблоками, но с грушами и бананами получается еще аппетитнее. Аромат этого пирога чувствуется издалека! А чаепитие с ним  превращается в настоящее удовольствие!

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 272 ккал 2983 ккал 746 ккал
Белки 3,3 гр. 35,9 гр. 9,0 гр.
Жиры 1,4 гр. 15,7 гр. 3,9 гр.
Углеводы 61,1 гр. 669,3 гр. 167,3 гр.
Вода 31,1 гр. 341,0 гр. 85,2 гр.
Волокна 1,6 гр. 17,4 гр. 4,4 гр.
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 292.2 мкг 900 мкг 3 8.1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.9 7.9
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 3.3 9
Витамин В4 394.6 мг 500 мг 7.2 19.7
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 4 10.9
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 2.7 7.3
Витамин В9 67.6 мкг 400 мкг 1.5 4.2
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 1.7 4.8
Витамин С 13.7 мкг 90 мкг 1.4 3.8
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 2.2 6.1
Витамин E 4.9 мг 15 мг 3 8.1
Биотин 26.5 мг 50 мг 4.8 13.3
Витамин К 14 мкг 120 мкг 1.1 2.9
Витамин РР 10.4 мг 20 мг 4.7 13
Калий 1864.5 мг 2500 мг 6.8 18.6
Кальций 644.8 мг 1000 мг 5.9 16.1
Кремний 24.2 мг 30 мг 7.4 20.2
Магний 83.6 мг 400 мг 1.9 5.2
Натрий 206.2 мг 1300 мг 1.4 4
Сера 352.2 мг 500 мг 6.4 17.6
Фосфор 1117.4 мг 800 мг 12.7 34.9
Хлор 215.3 мг 2300 мг 0.9 2.3
Алюминий 297.5 мкг 30 мкг 90.5 247.9
Железо 14.1 мг 18 мг 7.1 19.6
Йод 27.8 мкг 150 мкг 1.7 4.6
Кобальт 41.2 мкг 10 мкг 37.6 103
Литий 8.1 мкг 70 мкг 1.1 2.9
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 10.3 28.3
Медь 634.3 мкг 1000 мкг 5.8 15.9
Никель 50.3 мкг 200 мкг 2.3 6.3
Рубидий 118.8 мкг 200 мкг 5.4 14.9
Селен 46.2 мкг 55 мкг 7.7 21
Фтор 131.7 мкг 4000 мкг 0.3 0.8
Хром 13.7 мкг 50 мкг 2.5 6.8
Цинк 3.3 мг 12 мг 2.5 6.9
Бор 425 мкг 1200 мкг 3.2 8.9
Ванадий 193.5 мкг 20 мкг 88.3 241.9
Молибден 45.2 мкг 70 мкг 5.9 16.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Что же нужно для приготовления шарлотки с грушей и бананами в духовке? Яйца разбиваем в глубокую миску и смешиваем их с сахаром. Взбиваем миксером до образования белой массы.
шаг 2 из 5
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Добавляем в яичную массу муку так, чтобы не образовывались комочки. Хорошо перемешиваем.
шаг 3 из 5
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Груши моем и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем из в тесто.
шаг 4 из 5
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Дно и стенки формы для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем ровным слоем тесто.
шаг 5 из 5
Шарлотка с грушей и бананами в духовке
Бананы режем кружками и укладываем их сверху на тесто. Ставим шарлотку в разогретую духовку и запекаем до золотистой корочки около 40 мин.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *