Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Очень вкусные пироги получаются с замороженными абрикосами. Плоды не теряют свой характерный вкус, остаются сочными и отдают аромат в выпечку. Перед тем, как класть замороженные абрикосы в пирог, обязательно размораживаем их и сливаем лишнюю жидкость, которая выделится в процессе. 

Пирог на кефире с замороженными абрикосами

6037

0

94

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

218 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

31,9 гр.

Вода

51,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 327,3 гр.

гр.
ст.
гр.
шт.
ст.
ч.л.
ч.л.
гр.
для украшения
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1965.1 мкг

900 мкг

16.7

54.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.9

6.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.5

21.1

Витамин В4

457 мг

500 мг

7

22.9

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

5.7

18.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.1

6.7

Витамин В9

30.5 мкг

400 мкг

0.6

1.9

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.2

10.5

Витамин С

51.4 мкг

90 мкг

4.4

14.3

Витамин D

5 мкг

10 мкг

3.8

12.4

Витамин E

11.8 мг

15 мг

6

19.7

Биотин

40.8 мг

50 мг

6.2

20.4

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1

3.2

Витамин РР

12 мг

20 мг

4.6

15

Калий

2229.5 мг

2500 мг

6.8

22.3

Кальций

665.5 мг

1000 мг

5.1

16.6

Кремний

20 мг

30 мг

5.1

16.7

Магний

121 мг

400 мг

2.3

7.6

Натрий

393 мг

1300 мг

2.3

7.6

Сера

382.4 мг

500 мг

5.8

19.1

Фосфор

899.2 мг

800 мг

8.6

28.1

Хлор

461.4 мг

2300 мг

1.5

5

Алюминий

1556 мкг

30 мкг

396.2

1296.7

Железо

11.3 мг

18 мг

4.8

15.8

Йод

55 мкг

150 мкг

2.8

9.2

Кобальт

26.3 мкг

10 мкг

20.1

65.8

Литий

12 мкг

70 мкг

1.3

4.3

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.8

12.4

Медь

739.1 мкг

1000 мкг

5.6

18.5

Никель

32 мкг

200 мкг

1.2

4

Рубидий

26 мкг

200 мкг

1

3.3

Селен

53.1 мкг

55 мкг

7.4

24.1

Фтор

174.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

14.6 мкг

50 мкг

2.2

7.3

Цинк

3.2 мг

12 мг

2

6.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

19.9 мкг

70 мкг

2.2

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог на кефире с замороженными абрикосами
Как начать готовить пирог на кефире с замороженными абрикосами? Абрикосы помещаем в сито и даем разморозиться. Лишняя жидкость должна стечь.
2
Пирог на кефире с замороженными абрикосами
Для приготовления теста в миску помещаем мягкое сливочное масло, обычный сахар и ванильный сахар, разбиваем яйца и вливаем кефир. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем, замешиваем миксером однородное тесто.
3
Пирог на кефире с замороженными абрикосами
Форму для пирога смазываем растительным маслом. Также можно застелить ее промасленным пергаментом – это упростит потом процесс извлечения готового пирога из формы. Выливаем в форму замешанное тесто, выравниваем его по дну.
4
Пирог на кефире с замороженными абрикосами
На тесто равномерно раскладываем подготовленные абрикосы в произвольном порядке.
5
Пирог на кефире с замороженными абрикосами
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ориентировочно тридцать-тридцать пять минут, пока не появится золотистая корочка. Готовое изделие должно заметно подняться. Достаем пирог из духовки, обильно посыпаем сахарной пудрой и даем остыть. Затем достаем выпечку из формы, перекладываем на тарелку и нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

Оценить пирог на кефире с замороженными абрикосами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Шаг 1 из 5

Как начать готовить пирог на кефире с замороженными абрикосами? Абрикосы помещаем в сито и даем разморозиться. Лишняя жидкость должна стечь.
Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Шаг 2 из 5

Для приготовления теста в миску помещаем мягкое сливочное масло, обычный сахар и ванильный сахар, разбиваем яйца и вливаем кефир. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем, замешиваем миксером однородное тесто.
Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Шаг 3 из 5

Форму для пирога смазываем растительным маслом. Также можно застелить ее промасленным пергаментом – это упростит потом процесс извлечения готового пирога из формы. Выливаем в форму замешанное тесто, выравниваем его по дну.
Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Шаг 4 из 5

На тесто равномерно раскладываем подготовленные абрикосы в произвольном порядке.
Пирог на кефире с замороженными абрикосами

Шаг 5 из 5

Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ориентировочно тридцать-тридцать пять минут, пока не появится золотистая корочка. Готовое изделие должно заметно подняться. Достаем пирог из духовки, обильно посыпаем сахарной пудрой и даем остыть. Затем достаем выпечку из формы, перекладываем на тарелку и нарезаем на порционные кусочки.

Сообщить об ошибке