Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ Шарлотка на кефире с абрикосами в духовке

Шарлотка на кефире с абрикосами в духовке

Name: Шарлотка на кефире с абрикосами в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Немецкая

2418

16 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Простой, но невероятно вкусный пирог с консервированными абрикосами идеально подойдет для начинающих кулинаров. А для опытных поваров такая шарлотка сэкономит время и силы.

Кухня Немецкая

Время готовки 55 мин.

Порции 6

Калорийность 241 ккал 2398 ккал 400 ккал

Белки 3,7 гр. 37,3 гр. 6,2 гр.

Жиры 4,5 гр. 45,2 гр. 7,5 гр.

Углеводы 46,0 гр. 458,8 гр. 76,5 гр.

Вода 41,9 гр. 417,4 гр. 69,6 гр.

Волокна 1,0 гр. 9,8 гр. 1,6 гр.

Шарлотка на кефире с абрикосами в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1171.2 мкг	900 мкг	13.1	21.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.8	7.9
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	5	8.3
Витамин В4	371.3 мг	500 мг	7.4	12.4
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	4.1	6.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.5	5.8
Витамин В9	58.4 мкг	400 мкг	1.5	2.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.9	3.2
Витамин С	17.7 мкг	90 мкг	2	3.3
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.4	4
Витамин E	16.5 мг	15 мг	11	18.3
Биотин	25.8 мг	50 мг	5.2	8.6
Витамин К	2 мкг	120 мкг	0.2	0.3
Витамин РР	9 мг	20 мг	4.5	7.5
Калий	1811.5 мг	2500 мг	7.3	12.1
Кальций	425 мг	1000 мг	4.3	7.1
Кремний	7 мг	30 мг	2.3	3.9
Магний	129.2 мг	400 мг	3.2	5.4
Натрий	3862.7 мг	1300 мг	29.8	49.5
Сера	359.2 мг	500 мг	7.2	12
Фосфор	832.2 мг	800 мг	10.4	17.3
Хлор	3789 мг	2300 мг	16.5	27.5
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.3
Железо	10.2 мг	18 мг	5.7	9.4
Йод	24.7 мкг	150 мкг	1.7	2.7
Кобальт	14.7 мкг	10 мкг	14.8	24.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	5.7	9.5
Медь	317.8 мкг	1000 мкг	3.2	5.3
Никель	3.9 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	49 мкг	55 мкг	8.9	14.9
Фтор	99.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	8.3 мкг	50 мкг	1.7	2.8
Цинк	2.8 мг	12 мг	2.4	3.9
Бор	64.8 мкг	1200 мкг	0.5	0.9
Ванадий	157.5 мкг	20 мкг	79	131.3
Молибден	35.1 мкг	70 мкг	5	8.4

Процесс приготовления

Начнем готовить шарлотку на кефире с абрикосами в духовке. Для теста венчиком смешиваем кефир со щепоткой соли и сахарным песком до растворения кристаллов.