Харчо с грецкими орехами
Сытный и густой суп харчо варится со свежими помидорами, молодым соусом «Ткемали» и грецкими орехами. Суп имеет оригинальный, ни на что не похожий вкус. Подается он очень горячим, даже обжигающим со свежим лавашом. Чем уж точно можно охарактеризовать грузинскую кухню, так это необычным составом и особым ароматом.
Сортировать по:
Классический суп харчо делают из говядины. Бульон на этом мясе получается в меру жирным и очень наваристым, поэтому это блюдо хорошо насыщает, придает сил и утоляет голод.
Ингредиенты
кинза,
лавровый лист,
смесь перцев,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
грецкий орех,
помидоры свежие,
приправа хмели-сунели,
перец красный молотый,
соль,
рис белый,
говядина,
вода
180 мин
10297
Хочу поделиться рецептом, который мне настоятельно порекомендовала моя коллега. Превосходный рецепт харчо из свинины с грецкими орехами меня привел в восторг.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
рис белый,
грецкий орех,
соль,
лук репчатый,
чеснок сушеный,
корица молотая,
кориандр,
мука кукурузная,
лавровый лист,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
приправа хмели-сунели,
зелень,
вода,
томаты в соку
100 мин
63.4 кКал
8463
С превеликим удовольствием хочу поделиться необычным и интересным рецептом аппетитного харчо, приготовленного из курицы с грецкими орехами. Харчо получается с нежной текстурой и невероятным ароматом.
Ингредиенты
курица,
грецкий орех,
пажитник,
кориандр,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
томатная паста,
календула,
вода,
перец красный молотый,
петрушка
55 мин
25.5 кКал
10392
Сегодня хочу рассказать вам о невероятно вкусном рецепте харчо, приготовленного из баранины с использованием грецких орехов. Блюдо обладает невероятным ароматом и вкусом.
Ингредиенты
баранина,
грецкий орех,
ткемали,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
томатная паста,
перец красный молотый,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
зелень,
лавровый лист,
масло растительное,
кипяток,
сметана
110 мин
28.2 кКал
7600
Харчо по-мегрельски с грецкими орехами – невероятно вкусное и наваристое блюдо. Приготовленный с говядиной и пряностями, суп получается невероятно ароматным и питательным.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
вода,
масло сливочное,
чеснок,
помидоры свежие,
кинза,
перец чили,
грецкий орех,
кориандр,
приправа уцхо-сунели,
мука пшеничная,
шафран имеретинский,
приправа хмели-сунели,
масло оливковое,
соль
60 мин
41.2 кКал
3004
Харчо по-грузински имеет яркий и насыщенный вкус. Готовится он на основе наваристого говяжьего бульона и получается очень сытным.
Ингредиенты
лук репчатый,
перец чили,
грецкий орех,
чеснок,
помидоры черри,
кинза,
петрушка,
базилик свежий,
ткемали,
рис белый,
шафран имеретинский,
кориандр молотый,
перец красный молотый,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
говядина,
вода,
масло растительное
120 мин
44.9 кКал
8902
Сегодня хочу предложить рецепт особенно вкусного, на мой взгляд, харчо из баранины с рисом и картошкой классический. Консистенция блюда получается густой и нежной.
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
грецкий орех,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок сушеный,
масло растительное,
аджика,
томатная паста,
перец красный молотый,
перец черный молотый,
вода,
сметана
105 мин
103.88 кКал
13575
Классический суп харчо с говядиной, рисом и картофелем – это сытный и ароматный суп, который является одним из самых популярных блюд грузинской кухни. Традиционно харчо готовится из говядины на кости, но можно использовать и другие виды мяса, такие как баранина, свинина или курица.
Ингредиенты
говядина,
вода,
рис ,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
томатный соус,
масло растительное,
для заправки:,
грецкий орех,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
кориандр молотый,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
150 мин
449
Не так давно довелось попробовать ароматный аппетитный харчо из баранины. Теперь хочу поделиться с вами этим великолепным рецептом супа, приготовленного в домашних условиях.
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
грецкий орех,
морковь,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
томатная паста,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
зелень,
вода
110 мин
81.36 кКал
4122
Харчо из свинины по-грузински - необыкновенный рецепт, которым с превеликим удовольствием хочу поделиться. Процесс приготовления блюда довольно простой.
Ингредиенты
свинина,
масло растительное,
рис белый,
грецкий орех,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
томатная паста,
вода,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
зелень
85 мин
44.3 кКал
41805
Сегодня хочу предложить необычайно вкусный и в то же время достаточно простой рецепт аппетитного харчо из курицы по-грузински. Блюдо получается с интересным сбалансированным вкусовым сочетанием.
Ингредиенты
,
масло растительное,
рис белый,
картофель,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
томатная паста,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
грецкий орех,
лимонный сок,
зелень,
вода
90 мин
31.7 кКал
11165
Сегодня вашему вниманию предлагаю приготовить харчо по-грузински по классическому рецепту. Рецепт достаточно простой, просто соблюдайте все шаги приготовления, и у вас все получится! Даже неопытная хозяйка справится с этим замечательным рецептом.
Ингредиенты
говядина,
масло растительное,
грецкий орех,
рис белый,
соль,
лук репчатый,
кориандр,
лавровый лист,
томатная паста,
приправа хмели-сунели,
зелень,
ткемали,
аджика,
аджика,
вода,
для бульона:,
морковь,
лук репчатый,
перец чёрный горошек
85 мин
44.6 кКал
10003
Хочу поделиться еще одним рецептом аппетитного харчо. Харчо из курицы с ткемали понравится всем, кто любит острые пикантные блюда.
Ингредиенты
курица,
масло растительное,
грецкий орех,
рис белый,
соль,
лук репчатый,
ткемали,
мука кукурузная,
лавровый лист,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
петрушка,
вода
70 мин
71.3 кКал
6949
Суп харчо можно назвать визитной карточкой Грузии. Он должен быть не столько острым, сколько пряным и ароматным.
Ингредиенты
вода,
говядина,
рис белый,
ткемали,
грецкий орех,
чеснок,
лук репчатый,
аджика,
масло растительное,
приправа хмели-сунели,
кинза,
соль
90 мин
93.97 кКал
7881
Суп харчо с рисом – это очень вкусное и сытное блюдо грузинской кухни. Приготовленное с кусочками говядины, грецким орехом, хмели-сунели и аджикой, суп получается невероятно наваристым, пряным и аппетитным! Лучшее блюдо для семейного обеда!
Ингредиенты
вода,
говядина,
рис круглозерный,
ткемали,
грецкий орех,
чеснок,
лук репчатый,
аджика,
масло растительное,
приправа хмели-сунели,
соль
105 мин
102.22 кКал
4853
Хочу предложить любимый рецепт аппетитного харчо из баранины в казане. Его можно приготовить как на плите, так и на костре.
Ингредиенты
баранина,
грецкий орех,
рис белый,
слива синяя,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
кориандр,
томатная паста,
перец красный молотый,
чеснок сушеный,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
зелень,
вода
160 мин
43.2 кКал
6397
Если вы любите необычные супы, хочу предложить замечательный рецепт харчо из баранины с томатной пастой и рисом. Горячее блюдо получается ярким, ароматным и достаточно наваристым.
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
грецкий орех,
ткемали,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
томаты в соку,
томатная паста,
перец красный молотый,
паприка молотая,
перец черный молотый,
лавровый лист,
зелень,
вода
150 мин
41 кКал
8158
Харчо – традиционный национальный грузинский суп, приготовленный из говядины с рисом, грецкими орехами и ткемали. Классический харчо достаточно пряный и острый.
Ингредиенты
баранина,
масло растительное,
вода,
грецкий орех,
соль,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
помидоры консервированные,
перец чили,
лавровый лист,
паприка,
перец черный молотый,
кориандр,
кинза
100 мин
24 кКал
5911
Все любят домашние супы, они получаются очень наваристыми и вкусными. Классический суп харчо делают острым, дома по своему усмотрению можно откорректировать вкус блюда.
Ингредиенты
говядина,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
рис белый,
грецкий орех,
томатный соус,
масло постное,
приправа (на выбор),
соль,
вода
90 мин
70.72 кКал
7467
Когда речь идет о грузинской кухне, то на ум сразу приходят хачапури и хинкали. Мы хотим познакомить вас с еще одним вкусным грузинским блюдом, супом харчо.
Ингредиенты
морковь,
картофель,
говядина,
рис белый,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
перец красный молотый,
грецкий орех,
лук репчатый,
кинза,
петрушка,
лавровый лист,
приправа хмели-сунели,
чеснок,
вода,
соль
90 мин
37.7 кКал
18448
В переводе с грузинского харчо – это говяжий суп. Для придания супу густоты в него добавляют рис и овощи.
Ингредиенты
говядина,
ткемали,
чеснок,
перец красный молотый,
томатная паста,
грецкий орех,
рис белый,
лук репчатый,
кинза,
лавровый лист,
соль,
приправа хмели-сунели,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
вода
150 мин
90.62 кКал
16631
Харчо по-грузински – это оригинальный, наваристый и пикантный суп. Готовить его принято на говяжьем бульоне с ароматными специями и орехами.
Ингредиенты
ткемали,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
грецкий орех,
говядина,
вода,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
перец чили,
перец чёрный горошек,
приправа хмели-сунели,
лавровый лист,
масло растительное,
соль,
петрушка,
кинза,
укроп
160 мин
70.37 кКал
5446
Харчо обычно подают в ресторанах грузинской кухни. Такой яркий и наваристый суп можно приготовить в домашних условиях из свинины или другого мяса, которое есть в холодильнике.
Ингредиенты
свинина,
вода,
лук репчатый,
рис белый,
кориандр,
лавровый лист,
масло подсолнечное,
перец чёрный горошек,
перец красный молотый,
грецкий орех,
соль,
кинза,
чеснок сушеный,
корица,
приправа хмели-сунели,
мука пшеничная,
томатная паста
120 мин
106.57 кКал
4549
Харчо из говядины в казане – это традиционное блюдо восточной кухни. Готовить харчо – дело хлопотное и трудоемкое, однако ради такого великолепного вкуса можно потрудится.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
рис белый,
грецкий орех,
чеснок,
томатная паста,
аджика,
ткемали,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
кинза,
петрушка,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
вода
160 мин
62.7 кКал
22359
Суп харчо с фрикадельками – очень сытное и ароматное блюдо. Вкусный и аппетитный он понравится всем домочадцам.
Ингредиенты
говяжий фарш,
яйцо,
рис белый,
грецкий орех,
томатная паста,
лук репчатый,
приправа хмели-сунели,
кумин,
чеснок,
кориандр молотый,
кинза,
петрушка,
укроп,
соль,
сухари панировочные,
вода,
перец красный молотый
105 мин
71.44 кКал
7227
Суп харчо с перловкой и солеными огурцами не классический вариант грузинского блюда, а результат кулинарного эксперимента наших хозяек. Вкус харчо ему придадут кислинка соленых огурцов с соусом ткемали или томатной пастой и, конечно, грузинские специи: хмели-сунели или уцхо-сунели.
Ингредиенты
свинина,
говядина на кости,
свинина на кости,
перловая крупа,
огурцы соленые,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
чеснок,
томатная паста,
грецкий орех,
приправа хмели-сунели,
лавровый лист,
соль,
масло растительное,
зелень,
вода
120 мин
48.1 кКал
16835
Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке, конечно, не настоящее грузинское харчо, а русский вариант, ведь наши супы всегда предполагают наличие картошки, моркови и лука. Приправы и орехи в такое харчо добавляются согласно грузинской кухне.
Ингредиенты
свиные ребра,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
картофель,
чеснок,
ткемали,
грецкий орех,
кинза,
петрушка,
приправа хмели-сунели,
лавровый лист,
соль,
масло растительное,
вода
100 мин
82 кКал
5707
По правильному – харчо и суп харчо являются разными блюдами. Харчо – это кусочки мяса в ореховом соусе.
Ингредиенты
говядина,
рис басмати,
лук репчатый,
чеснок,
томатная паста,
приправа (на выбор),
аджика,
кинза,
лавровый лист,
соль,
масло растительное,
вода,
грецкий орех
70 мин
108.25 кКал
5953
Вкус супа харчо во многом определяется методом готовки, то есть томлением блюда, что возможно только в печи. Мультиварка, поддерживая высокую температуру и не допуская активного кипения супа, поможет вам приготовить такой суп с любыми ингредиентами, а основой классики являются говядина, рис, кислый соус, тертые орехи, чеснок и пряности.
Ингредиенты
говядина на кости,
рис длиннозерный,
грецкий орех,
лук репчатый,
чеснок,
ткемали,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
масло растительное,
соль,
зелень,
вода
120 мин
113.48 кКал
2794
Суп харчо, приготовленный с помощью мультиварки «Полярис», понравится не только ценителям грузинской кухни. Его вкусность заключается и в правильном наборе ингредиентов, и в особенном температурном режиме этого девайса, герметичности его пространства, благодаря которому в супе сохраняются все ароматы.
Ингредиенты
грудинка говяжья,
рис белый,
гранатовый сок,
томатная паста,
грецкий орех,
лук репчатый,
корень петрушки,
мука пшеничная,
лавровый лист,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
кинза,
перец чили,
масло растительное,
вода,
соль
120 мин
94.67 кКал
4811
Классический суп харчо готовится на говядине или баранине, но так как у нас эти сорта мяса достаточно редкие, в этом рецепте вам предлагается приготовить такой суп в мультварке на основе свиного мяса. Кроме мяса, в классическом рецепте используется рис, грецкие орехи, кислый соус и специи.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
томатный соус,
грецкий орех,
лук репчатый,
лавровый лист,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
петрушка,
лук зелёный,
вода,
соль
140 мин
78.88 кКал
3573
Харчо из говядины в мультиварке Редмонд просто обалденный! Многим известен вкусный грузинский суп, именуемый харчо, но не каждая хозяйка берется за его приготовление. Рецепты харчо разнообразны, но основаны на классическом варианте: готовится суп с говядиной, рисом, грецкими орехами и кислым соусом ткемали, который у нас заменяют томатным соусом и гранатовым соком.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
гранатовый сок,
грецкий орех,
лук репчатый,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
приправа хмели-сунели,
томатная паста,
мука пшеничная,
масло растительное,
перец чили,
кинза,
соль,
вода
140 мин
59.3 кКал
4147
10 самых часто используемых ингредиентов для “Харчо с грецкими орехами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Приправа Хмели-Сунели
99
3.3
2.2
16.6
Рис белый
333
7
1
74
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Кинза
45
2
0.5
4
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
