Суп харчо с рисом в домашних условиях

Name: Суп харчо с рисом в домашних условиях
Prep time: 105 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H5M
Yield: 4
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Суп харчо с рисом – это очень вкусное и сытное блюдо грузинской кухни. Приготовленное с кусочками говядины, грецким орехом, хмели-сунели и аджикой, суп получается невероятно наваристым, пряным и аппетитным! Лучшее блюдо для семейного обеда!

4853

Кухня

Грузинская

Время готовки

105 мин. PT105M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.9 мкг

900 мкг

0.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.1

14.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.8

12.8

Витамин В4

405.9 мг

500 мг

4.4

20.3

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

3.8

17.6

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

7.7

Витамин В9

154.6 мкг

400 мкг

2.1

9.7

Витамин В12

10.4 мкг

3 мкг

18.9

86.7

Витамин С

33 мкг

90 мкг

9.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14.2 мг

15 мг

5.2

23.7

Биотин

19 мг

50 мг

2.1

9.5

Витамин К

43.8 мкг

120 мкг

9.1

Витамин РР

42.2 мг

20 мг

11.5

52.7

Калий

2391.1 мг

2500 мг

5.2

23.9

Кальций

288.7 мг

1000 мг

1.6

7.2

Кремний

193.8 мг

30 мг

35.3

161.5

Магний

348.7 мг

400 мг

4.8

21.8

Натрий

321.6 мг

1300 мг

1.4

6.2

Сера

1135 мг

500 мг

12.4

56.8

Фосфор

1319.2 мг

800 мг

41.2

Хлор

344.2 мг

2300 мг

0.8

3.7

Алюминий

344.1 мкг

30 мкг

62.7

286.8

Железо

17.9 мг

18 мг

5.4

24.8

Йод

36.6 мкг

150 мкг

1.3

6.1

Кобальт

41.2 мкг

10 мкг

22.5

103

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

10.3

47.3

Медь

1683 мкг

1000 мкг

9.2

42.1

Никель

238.2 мкг

200 мкг

6.5

29.8

Рубидий

397.1 мкг

200 мкг

10.8

49.6

Селен

21.2 мкг

55 мкг

2.1

9.6

Фтор

2013.9 мкг

4000 мкг

2.8

12.6

Хром

35.6 мкг

50 мкг

3.9

17.8

Цинк

17.8 мг

12 мг

8.1

Бор

494.7 мкг

1200 мкг

2.3

10.3

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

9.5

43.4

Молибден

72.8 мкг

70 мкг

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить суп харчо с рисом в домашних условиях легко! Говядину промываем, очищаем от белой пленки и прожилок и нарезаем некрупными кусочками.

Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и солим. Ставим кастрюлю на плиту и варим до полной готовности мяса около 60 мин.

В это время промываем рис. Добавляем его в кастрюлю и варим 7-10 мин.

Чеснок очищаем и мелко режем ножом.

Лук также чистим от шелухи и режем небольшими кубиками. Пассируем лук до золотистого цвета на растительном масле.

Грецкой орех мелко крошим.

Добавляем в суп грецкий орех, чеснок, лук, соус ткемали, аджику, хмели-сунели, размешиваем и варим 5-7 мин.

Приятного аппетита!

Оценить суп харчо с рисом в домашних условиях

Быстрый фильтр

Харчо по-грузински с грецкими орехами Харчо с рисом Харчо с чесноком Харчо из говядины Суп харчо Харчо по-грузински из говядины с рисом Харчо из говядины с рисом классический Харчо с ткемали Суп из говядины Суп харчо классический Харчо с грецкими орехами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп харчо с рисом в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп харчо с рисом в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке