Суп с фрикадельками для малышей до года
Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке
Ошибка
Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке, конечно, не настоящее грузинское харчо, а русский вариант, ведь наши супы всегда предполагают наличие картошки, моркови и лука. Приправы и орехи в такое харчо добавляются согласно грузинской кухне. Готовим в мультиварке, которая сделает наше харчо вкусным, наваристым и с грузинским колоритом.
Кухня
Грузинская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
8
Калорийность
107 ккал
4006 ккал
501 ккал
Белки
5,4 гр.
202,6 гр.
25,3 гр.
Жиры
8,1 гр.
301,6 гр.
37,7 гр.
Углеводы
6,4 гр.
238,7 гр.
29,8 гр.
Вода
61,7 гр.
2307,1 гр.
288,4 гр.
Волокна
1,0 гр.
37,1 гр.
4,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 3787.3 мкг | 900 мкг | 11.3 | 52.6 |
| Витамин В1 | 4.3 мг | 1.5 мг | 7.7 | 36.1 |
| Витамин В2 | 3.3 мг | 1.8 мг | 4.8 | 22.6 |
| Витамин В4 | 786.8 мг | 500 мг | 4.2 | 19.7 |
| Витамин В5 | 9.4 мг | 5 мг | 5 | 23.4 |
| Витамин В6 | 8.7 мг | 2 мг | 11.7 | 54.7 |
| Витамин В9 | 250.2 мкг | 400 мкг | 1.7 | 7.8 |
| Витамин В12 | 3.8 мкг | 3 мкг | 3.4 | 15.8 |
| Витамин С | 476.4 мкг | 90 мкг | 14.2 | 66.2 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 11.2 мг | 15 мг | 2 | 9.4 |
| Биотин | 11.5 мг | 50 мг | 0.6 | 2.9 |
| Витамин К | 593.5 мкг | 120 мкг | 13.2 | 61.8 |
| Витамин РР | 64.3 мг | 20 мг | 8.6 | 40.2 |
| Калий | 5724.8 мг | 2500 мг | 6.1 | 28.6 |
| Кальций | 827.7 мг | 1000 мг | 2.2 | 10.3 |
| Кремний | 277.7 мг | 30 мг | 24.8 | 115.7 |
| Магний | 564 мг | 400 мг | 3.8 | 17.6 |
| Натрий | 3313.8 мг | 1300 мг | 6.8 | 31.9 |
| Сера | 574.3 мг | 500 мг | 3.1 | 14.4 |
| Фосфор | 2507.3 мг | 800 мг | 8.4 | 39.2 |
| Хлор | 4106.4 мг | 2300 мг | 4.8 | 22.3 |
| Алюминий | 2967.4 мкг | 30 мкг | 264.6 | 1236.4 |
| Железо | 26.5 мг | 18 мг | 3.9 | 18.4 |
| Йод | 41.9 мкг | 150 мкг | 0.7 | 3.5 |
| Кобальт | 49.6 мкг | 10 мкг | 13.3 | 62 |
| Литий | 179 мкг | 70 мкг | 6.8 | 32 |
| Марганец | 6.4 мкг | 2 мкг | 8.6 | 40.1 |
| Медь | 2738 мкг | 1000 мкг | 7.3 | 34.2 |
| Никель | 227.7 мкг | 200 мкг | 3 | 14.2 |
| Рубидий | 2517.8 мкг | 200 мкг | 33.7 | 157.4 |
| Селен | 253.4 мкг | 55 мкг | 12.3 | 57.6 |
| Фтор | 2029.7 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 6.3 |
| Хром | 24.3 мкг | 50 мкг | 1.3 | 6.1 |
| Цинк | 35.9 мг | 12 мг | 8 | 37.4 |
| Бор | 2101.9 мкг | 1200 мкг | 4.7 | 21.9 |
| Ванадий | 184.8 мкг | 20 мкг | 24.7 | 115.5 |
| Молибден | 85.8 мкг | 70 мкг | 3.3 | 15.3 |
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления классического харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке? Сначала приготовьте зажарку для харчо. Почистите и помойте луковицы и морковь. Затем их нарежьте на небольшие кубики. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите программу «Жарка» на 20 минут. В разогретое масло переложите нарезанные лук и морковь.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам