Харчо с ткемали

Харчо с ткемали получается вкусным с легкой кислинкой. Суп пришел к нам из грузинской кухни, где знают толк в сытной и вкусной еде. По всему миру популярность супа растет все больше и больше. Главными ингредиентами для харчо являются говядина, рис и соус ткемали, именно они составляют основу блюда и определяют его вкус. 

Харчо из курицы с ткемали
Харчо из курицы с ткемали

Хочу поделиться еще одним рецептом аппетитного харчо. Харчо из курицы с ткемали понравится всем, кто любит острые пикантные блюда.

Ингредиенты

курица, 

масло растительное, 

грецкий орех, 

рис белый, 

соль, 

лук репчатый, 

ткемали, 

мука кукурузная, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

приправа хмели-сунели, 

петрушка, 

вода

70 мин

71.3 кКал

Харчо из баранины с ткемали
Харчо из баранины с ткемали

Сегодня я расскажу о необыкновенно вкусном рецепте харчо, приготовленного из баранины с использованием ткемали. Если вы очень любите домашние супы, тогда этот рецепт точно придется вам по вкусу.

Ингредиенты

баранина, 

масло растительное, 

рис белый, 

картофель, 

соль, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

ткемали, 

приправа хмели-сунели, 

вода

115 мин

77.41 кКал

Харчо из говядины с ткемали
Харчо из говядины с ткемали

Невозможно устоять перед прекрасным ароматом восточных специй и ярким видом харчо. Помимо специй уникальный вкус блюду придает соус ткемали.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

ткемали, 

вода, 

чеснок, 

приправа для мяса, 

масло растительное

60 мин

83.13 кКал

Харчо по-грузински классический пошаговый рецепт
Харчо по-грузински классический пошаговый рецепт

Сегодня вашему вниманию предлагаю приготовить харчо по-грузински по классическому рецепту. Рецепт достаточно простой, просто соблюдайте все шаги приготовления, и у вас все получится! Даже неопытная хозяйка справится с этим замечательным рецептом.

Ингредиенты

говядина, 

масло растительное, 

грецкий орех, 

рис белый, 

соль, 

лук репчатый, 

кориандр, 

лавровый лист, 

томатная паста, 

приправа хмели-сунели, 

зелень, 

ткемали, 

аджика, 

аджика, 

вода, 

для бульона:, 

морковь, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек

85 мин

44.6 кКал

Суп харчо из говядины с рисом классический
Суп харчо из говядины с рисом классический

Суп харчо можно назвать визитной карточкой Грузии. Он должен быть не столько острым, сколько пряным и ароматным.

Ингредиенты

вода, 

говядина, 

рис белый, 

ткемали, 

грецкий орех, 

чеснок, 

лук репчатый, 

аджика, 

масло растительное, 

приправа хмели-сунели, 

кинза, 

соль

90 мин

93.97 кКал

Харчо из баранины с грецкими орехами
Харчо из баранины с грецкими орехами

Сегодня хочу рассказать вам о невероятно вкусном рецепте харчо, приготовленного из баранины с использованием грецких орехов. Блюдо обладает невероятным ароматом и вкусом.

Ингредиенты

баранина, 

грецкий орех, 

ткемали, 

соль, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

перец красный молотый, 

болгарский перец сладкий, 

перец черный молотый, 

приправа хмели-сунели, 

зелень, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

кипяток, 

сметана

110 мин

28.2 кКал

Острый суп харчо из баранины
Острый суп харчо из баранины

Любителям острых блюд от всей души рекомендую приготовить невероятно вкусный и ароматный острый суп харчо из баранины. Горячее блюдо понравится всем, кто любит ароматные приправы и специи.

Ингредиенты

баранина, 

рис круглозерный, 

сельдерей, 

ткемали, 

соль, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

томаты в соку, 

морковь, 

хлопья перца чили, 

гвоздика, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

зелень, 

корица, 

кориандр, 

семена укропа, 

зелень, 

кориандр, 

майоран, 

корень петрушки, 

корень кинзы, 

вода

150 мин

31.4 кКал

Харчо из баранины с томатной пастой и рисом
Харчо из баранины с томатной пастой и рисом

Если вы любите необычные супы, хочу предложить замечательный рецепт харчо из баранины с томатной пастой и рисом. Горячее блюдо получается ярким, ароматным и достаточно наваристым.

Ингредиенты

баранина, 

рис белый, 

грецкий орех, 

ткемали, 

соль, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

томаты в соку, 

томатная паста, 

перец красный молотый, 

паприка молотая, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

зелень, 

вода

150 мин

41 кКал

Классический рецепт харчо из говядины по-грузински
Классический рецепт харчо из говядины по-грузински

В переводе с грузинского харчо – это говяжий суп. Для придания супу густоты в него добавляют рис и овощи.

Ингредиенты

говядина, 

ткемали, 

чеснок, 

перец красный молотый, 

томатная паста, 

грецкий орех, 

рис белый, 

лук репчатый, 

кинза, 

лавровый лист, 

соль, 

приправа хмели-сунели, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

вода

150 мин

90.62 кКал

Харчо из говядины по-грузински
Харчо из говядины по-грузински

Харчо по-грузински – это оригинальный, наваристый и пикантный суп. Готовить его принято на говяжьем бульоне с ароматными специями и орехами.

Ингредиенты

ткемали, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

грецкий орех, 

говядина, 

вода, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

приправа хмели-сунели, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

соль, 

петрушка, 

кинза, 

укроп

160 мин

70.37 кКал

Суп харчо с рисом в домашних условиях
Суп харчо с рисом в домашних условиях

Суп харчо с рисом – это очень вкусное и сытное блюдо грузинской кухни. Приготовленное с кусочками говядины, грецким орехом, хмели-сунели и аджикой, суп получается невероятно наваристым, пряным и аппетитным! Лучшее блюдо для семейного обеда!

Ингредиенты

вода, 

говядина, 

рис круглозерный, 

ткемали, 

грецкий орех, 

чеснок, 

лук репчатый, 

аджика, 

масло растительное, 

приправа хмели-сунели, 

соль

105 мин

102.22 кКал

Острый харчо из говядины
Острый харчо из говядины

Поклонники острой еды обязательно оценят по достоинству этот рецепт супа харчо. Этот густой и обжигающий суп на бульоне из говядины взбодрит и утолит ваш голод.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

ткемали, 

томатный сок, 

приправа хмели-сунели, 

масло подсолнечное, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

перец красный молотый, 

лук зелёный, 

петрушка, 

лавровый лист, 

соль, 

вода

90 мин

70.4 кКал

Харчо из говядины в казане
Харчо из говядины в казане

Харчо из говядины в казане – это традиционное блюдо восточной кухни. Готовить харчо – дело хлопотное и трудоемкое, однако ради такого великолепного вкуса можно потрудится.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

лавровый лист, 

рис белый, 

грецкий орех, 

чеснок, 

томатная паста, 

аджика, 

ткемали, 

приправа хмели-сунели, 

перец черный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

кинза, 

петрушка, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

вода

160 мин

62.7 кКал

Харчо по-грузински из говядины с орехами
Харчо по-грузински из говядины с орехами

Харчо по-грузински имеет яркий и насыщенный вкус. Готовится он на основе наваристого говяжьего бульона и получается очень сытным.

Ингредиенты

лук репчатый, 

перец чили, 

грецкий орех, 

чеснок, 

помидоры черри, 

кинза, 

петрушка, 

базилик свежий, 

ткемали, 

рис белый, 

шафран имеретинский, 

кориандр молотый, 

перец красный молотый, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

говядина, 

вода, 

масло растительное

120 мин

44.9 кКал

Харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой
Харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой

Харчо из говядины с рисом, картошкой и томатной пастой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Нашему человеку кушать суп без картофеля непривычно, и хозяйка должна варить супы согласно вкусовым предпочтениям своих близких, поэтому готовим харчо по русскому варианту – с картошкой. В рецепте традиционный грузинский соус для харчо предлагается заменить томатной пастой с добавление соуса ткемали, ведь не всегда есть под рукой все ингредиенты для классического грузинского харчо.

Ингредиенты

говядина, 

рис белый, 

лук репчатый, 

картофель, 

чеснок, 

ткемали, 

томатная паста, 

приправа хмели-сунели, 

петрушка, 

лавровый лист, 

соль, 

масло растительное, 

вода, 

морковь

80 мин

71.62 кКал

Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке
Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке

Классическое харчо из свинины с рисом и картошкой в мультиварке, конечно, не настоящее грузинское харчо, а русский вариант, ведь наши супы всегда предполагают наличие картошки, моркови и лука. Приправы и орехи в такое харчо добавляются согласно грузинской кухне.

Ингредиенты

свиные ребра, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

картофель, 

чеснок, 

ткемали, 

грецкий орех, 

кинза, 

петрушка, 

приправа хмели-сунели, 

лавровый лист, 

соль, 

масло растительное, 

вода

100 мин

82 кКал

Классическое харчо в мультиварке
Классическое харчо в мультиварке

Вкус супа харчо во многом определяется методом готовки, то есть томлением блюда, что возможно только в печи. Мультиварка, поддерживая высокую температуру и не допуская активного кипения супа, поможет вам приготовить такой суп с любыми ингредиентами, а основой классики являются говядина, рис, кислый соус, тертые орехи, чеснок и пряности.

Ингредиенты

говядина на кости, 

рис длиннозерный, 

грецкий орех, 

лук репчатый, 

чеснок, 

ткемали, 

приправа хмели-сунели, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

масло растительное, 

соль, 

зелень, 

вода

120 мин

113.48 кКал

Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке
Харчо из курицы с картошкой и курицей в мультиварке

Рецептов супа харчо существует огромное множество. Данный вариант готовим на основе курицы с картошкой и рисом.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

курица, 

томатная паста, 

ткемали, 

картофель, 

рис , 

соль, 

приправа хмели-сунели, 

вода, 

зелень

60 мин

40.9 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Харчо с ткемали”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Ткемали

110

1

4

28

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Приправа Хмели-Сунели

99

3.3

2.2

16.6

Рис белый

333

7

1

74

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Грецкий орех

656

16.2

60.8

11.1

Говядина

218

18.6

16

0

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением