Один из наиболее легких вариантов крема для бисквитного торта - крем на основе творожного сыра. Он получается свежим, не слишком сладким и к тому же полезным. Консистенция крема позволяет использовать его не только для промазывания коржей, но и для эффектного выравнивания и украшения кондитерского изделия.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сыр творожный | 223 | 11 | 19.2 | 1.6 |
| Сахарная пудра | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Сливки 33% | 319 | 2.2 | 33 | 3.2 |
| Молоко сгущенное | 320 | 8 | 8 | 56 |
| Ванильная эссенция | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Сливки 30% | 530 | 2 | 30 | 63 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Шоколад темный | 527 | 5.7 | 31 | 52 |
| Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
