Заварной крем чиз для цветов

Десерты любят не только за их вкусовые качества, но и за оригинальность оформления. Ведь чем красивее десерт, тем быстрее он исчезает со стола. Поэтому хозяйки вечно находятся в поиске своего идеального крема. Таким кремом может стать заварной крем чиз, о приготовлении которого мы вам сейчас расскажем.

Заварной крем чиз для цветов

63465

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

8 ч.

Порции

8

Калорийность

248 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

17,7 гр.

Углеводы

13,7 гр.

Вода

37,3 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 114,9 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1211.5 мкг

900 мкг

14.6

16.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

8

9.1

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

19.9

22.9

Витамин В4

714.6 мг

500 мг

15.6

17.9

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

10.6

12.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

8

9.2

Витамин В9

242.2 мкг

400 мкг

6.6

7.6

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

14.5

16.7

Витамин С

8.4 мкг

90 мкг

1

1.2

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

7.5

8.7

Витамин E

15.4 мг

15 мг

11.2

12.8

Биотин

85.2 мг

50 мг

18.5

21.3

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

0.7

0.8

Витамин РР

30 мг

20 мг

16.3

18.8

Калий

2430.5 мг

2500 мг

10.6

12.2

Кальций

1726.3 мг

1000 мг

18.8

21.6

Кремний

54 мг

30 мг

19.6

22.5

Магний

369 мг

400 мг

10

11.5

Натрий

743.1 мг

1300 мг

6.2

7.1

Сера

877.9 мг

500 мг

19.1

21.9

Фосфор

2041.1 мг

800 мг

27.8

31.9

Хлор

763.8 мг

2300 мг

3.6

4.2

Алюминий

734.4 мкг

30 мкг

266.4

306

Железо

10.8 мг

18 мг

6.5

7.5

Йод

64.1 мкг

150 мкг

4.7

5.3

Кобальт

35.3 мкг

10 мкг

38.4

44.1

Литий

9.2 мкг

70 мкг

1.4

1.7

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

16

18.3

Медь

1077.7 мкг

1000 мкг

11.7

13.5

Никель

79.8 мкг

200 мкг

4.3

5

Рубидий

16.3 мкг

200 мкг

0.9

1

Селен

125.8 мкг

55 мкг

24.9

28.6

Фтор

412.5 мкг

4000 мкг

1.1

1.3

Хром

55.6 мкг

50 мкг

12.1

13.9

Цинк

7.5 мг

12 мг

6.8

7.8

Бор

152.4 мкг

1200 мкг

1.4

1.6

Ванадий

78.5 мкг

20 мкг

42.7

49.1

Молибден

52.4 мкг

70 мкг

8.1

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заварной крем чиз для цветов
Как приготовить заварной крем чиз для цветов? В кастрюлю переложите орехи, влейте молоко, сливки и добавьте ванильный экстракт. На среднем огне доведите смесь до кипения, затем прикройте крышкой и оставьте на 15-30 минут.
2
Заварной крем чиз для цветов
Перелейте молочную массу с орехами в блендер и доведите смесь до однородности.
3
Заварной крем чиз для цветов
Отдельно смешайте муку, сахар, кукурузный крахмал и 4 желтка.
4
Заварной крем чиз для цветов
Молочно-ореховую массу процедите.
5
Заварной крем чиз для цветов
Смешайте молочно-ореховую и мучную массу. Поставьте ее на средний огонь.
6
Заварной крем чиз для цветов
Варите крем и постоянно помешивайте венчиком, чтобы он загустел, но не пошел комками.
7
Заварной крем чиз для цветов
Крем снимите с огня и поставьте в холодильник, чтобы он полностью остыл.
8
Заварной крем чиз для цветов
В охлажденный крем добавьте творожный сыр и взбейте до однородного состояния.
9
Заварной крем чиз для цветов
Крем готов, осталось только сделать из него цветы на торте.

Приятного аппетита!

Оценить заварной крем чиз для цветов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заварной крем чиз для цветов

Шаг 1 из 9

Как приготовить заварной крем чиз для цветов? В кастрюлю переложите орехи, влейте молоко, сливки и добавьте ванильный экстракт. На среднем огне доведите смесь до кипения, затем прикройте крышкой и оставьте на 15-30 минут.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 2 из 9

Перелейте молочную массу с орехами в блендер и доведите смесь до однородности.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 3 из 9

Отдельно смешайте муку, сахар, кукурузный крахмал и 4 желтка.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 4 из 9

Молочно-ореховую массу процедите.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 5 из 9

Смешайте молочно-ореховую и мучную массу. Поставьте ее на средний огонь.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 6 из 9

Варите крем и постоянно помешивайте венчиком, чтобы он загустел, но не пошел комками.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 7 из 9

Крем снимите с огня и поставьте в холодильник, чтобы он полностью остыл.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 8 из 9

В охлажденный крем добавьте творожный сыр и взбейте до однородного состояния.
Заварной крем чиз для цветов

Шаг 9 из 9

Крем готов, осталось только сделать из него цветы на торте.

Сообщить об ошибке