Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

С большим удовольствием хочу поделиться своим любимым кремом, который часто использую при приготовлении тортов и различных десертов. Крем получается густой консистенции, отлично держит свою форму и замечательно подойдет как для бисквитных, так и для песочных тортов.

Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

9575

0

14

0

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин.

Порции

6

Калорийность

268 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

18,3 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 100,0 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

417 мкг

900 мкг

7.7

7.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

4.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

17.6

17.6

Витамин В4

186.8 мг

500 мг

6.2

6.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.8

2.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.2

8.2

Витамин В9

190 мкг

400 мкг

7.9

7.9

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

29.3

29.3

Витамин С

3.8 мкг

90 мкг

0.7

0.7

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.4

0.4

Витамин E

0.5 мг

15 мг

0.6

0.6

Биотин

30.4 мг

50 мг

10.1

10.1

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

20.5 мг

20 мг

17.1

17.1

Калий

1041 мг

2500 мг

6.9

6.9

Кальций

1182 мг

1000 мг

19.7

19.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

176 мг

400 мг

7.3

7.3

Натрий

342 мг

1300 мг

4.4

4.4

Сера

800 мг

500 мг

26.7

26.7

Фосфор

1263 мг

800 мг

26.3

26.3

Хлор

460 мг

2300 мг

3.3

3.3

Алюминий

50 мкг

30 мкг

27.8

27.8

Железо

2.1 мг

18 мг

1.9

1.9

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

8 мкг

10 мкг

13.3

13.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

0.3

Медь

300 мкг

1000 мкг

5

5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

120 мкг

55 мкг

36.4

36.4

Фтор

128 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.2

3.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

30.8 мкг

70 мкг

7.3

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Готовить крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры просто! Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость, а затем добавьте предварительно отмеренное количество сахарной пудры.
2
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Воспользовавшись миксером, взбейте массу до однородной пышной консистенции на небольших оборотах, постепенно увеличивая скорость.
3
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Необходимое количество сливок вылейте в глубокую емкость, а затем, воспользовавшись миксером, взбейте до однородной пышной консистенции на средних оборотах, постепенно увеличивая скорость.
4
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Когда обе массы будут хорошо взбиты, можно заняться приготовлением крема. Взбитые сливки постепенно введите к взбитой массе из творожного сыра, и с помощью силиконовой лопатки аккуратно соедините обе смеси.
5
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Приготовленный крем из сливок, творожного сыра и сахарной пудры затяните пищевой пленкой и поместите в холодильник для стабилизации приблизительно на один час. Затем используйте приготовленный крем по назначению.

Приятного аппетита!

Оценить крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Шаг 1 из 5

Готовить крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры просто! Необходимое количество творожного сыра выложите в глубокую емкость, а затем добавьте предварительно отмеренное количество сахарной пудры.
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Шаг 2 из 5

Воспользовавшись миксером, взбейте массу до однородной пышной консистенции на небольших оборотах, постепенно увеличивая скорость.
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Шаг 3 из 5

Необходимое количество сливок вылейте в глубокую емкость, а затем, воспользовавшись миксером, взбейте до однородной пышной консистенции на средних оборотах, постепенно увеличивая скорость.
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Шаг 4 из 5

Когда обе массы будут хорошо взбиты, можно заняться приготовлением крема. Взбитые сливки постепенно введите к взбитой массе из творожного сыра, и с помощью силиконовой лопатки аккуратно соедините обе смеси.
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

Шаг 5 из 5

Приготовленный крем из сливок, творожного сыра и сахарной пудры затяните пищевой пленкой и поместите в холодильник для стабилизации приблизительно на один час. Затем используйте приготовленный крем по назначению.

Сообщить об ошибке